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今年的母親節大餐由我弟作東在團購網上撿到了優惠套餐,地點是中和的金采旅店,這間之前就在愛評朋友間聽過,只是不曉得口碑如何?不過這晚試過後,可以確認它是一次店了。XD
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金采就位於中和中正路的"頭又大"旁邊,這裡的地點偏遠,大眾交通工具也較少,我想唯一的優點應該是距離中和交流道較近吧!
這次吃飯的是位於一樓的餐廳,一進大門就可以看到了。
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店內裝潢就是西式吃排餐的樣子,簡單但也不失風格,走中規中距路線。
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不過店裡座位並不多,若要多人用餐還是先訂位比較保險。
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入座後即表明我們要使用團購券,團購券有指定主餐也就不用看menu,其它副餐內容服務生很盡責的告知我們沙拉、湯品、前菜的選擇,也不曉得因為這些副餐是不是每段時間都會更換所以MENU上也沒寫明?(事後有翻MENU想找菜名但沒有寫),我是覺得即使團購券套餐只是一段時間,但也是列張簡單MENU給客人參考會比較理想,要不然以像我們一次來七個人,就要講個二三次才能讓大家完全明白並選擇好,這樣的效率或許太慢了點....(好啦!意見很多啦我!XD)
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桌上基本調味料囉!
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先來的湯品有二款,我們都各點了一款來試看看。
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我點的
巧達湯,湯味有種火腿的酸味(不是壞掉的酸味),不是很合我的味呀~
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另一款
南瓜濃湯味道還不錯,頗受大家好評。
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餐前麵包則有大蒜法國切片以及雜糧二款,滿足挑嘴的客人 XD。
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沙拉部份也是二款,生菜也是中規中距,但油醋味太淡了,讓我感覺很像在吃草啊....
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另一款的差別是調醬不同,但相同點除了生菜還有就是這藍莓醬也是太少囉~~
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前菜選擇就有三種,這一咪咪的
燻鮭魚在拍完照後以迅雷不及掩耳的速度給瓜分掉了....>.< 我都沒嚐嚐那是什麼味呀~~
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第二款是第一次吃到的
鱈魚肝,吃起來有淡淡的腥味,說實在的沒什麼特別耶~
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第三款的
焗烤田螺味道較重就還不錯,還是說調味重壓過一切呢?XDD
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團購券內容是主餐牛、羊排、烤春雞三選一,既然有七個人,所以每樣都可以吃到囉!
這是
烤春雞,調的味道還不錯,肉質不柴,烤的也很恰當,應該是這三樣中比較有水準的一樣。
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忘了是哪部位的
牛排(七分),切的好薄呀!吃不出有什麼口感了,有鮮嫩但筋也頗多,只能說一般般了。
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最後的
迷迭香羊排,可惜羊肉烤的太老,肉質好柴整個沒肉汁了呀~比起前二週在夢想家民宿吃到的嫩羊排根本是相差甚遠...
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至於配菜的部份大致都很簡單,綠花椰、紅蘿蔔,最特別的是這顆偽裝成小梨子的...馬鈴薯泥,有創意但口感還需改進呀~~XDD
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最後的甜點沒得選就自製茶涷,飯後飲料我們則選了熱咖啡,真的就再簡單不過了。
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金采是以飯店服務為主,在餐廳的烹調上我覺得還有很大的進步空間,還好這次是用團購券來嚐鮮,要不然以一客原價五百多的價位可能心裡會ooxx吧....
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