這次受邀試吃的是台中禾雅堂的乳酪蛋糕,在這之前有先官網看一下製作內容,感覺還不錯,
也很好奇原料只有乳酪、雞蛋、糖是怎樣味道的乳酪蛋糕?@@
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禾雅堂經典乳酪蛋糕
 http://www.hoard.com.tw
台中市中港路一段143之1號
04-23280880
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當從宅急便先生手上收到這乳酪蛋糕時,心想這~乳酪蛋糕的包裝也太精美了吧!?
蛋糕的盒子好精緻,紅色看起來好像喜餅的紙盒哩!
另外還有手提袋,黑底金字看起來很典雅大方,真適合送禮!
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這盒裝是採上下蓋,跟一般蛋糕前後開法不太一樣,
而且盒子很厚,吃完還可以利用再裝些小東西喔!
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中間還有一圈花朵圖案的紙張,增添不同的風貌~
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底部則貼有產品資訊,保存期限大約六天左右,但通常二天內就解決了!XDD
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最令我感到貼心的是店家還附這個專用切刀!!@@感覺下重本啊~
雖然這個很輕很塑膠感,但切乳酪蛋糕仍然切的很俐落~~
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一打開盒內除了DM外,還附了名片大小的紙張.上面印有一些優惠資訊,另一面則印〔蛋糕無罪〕四個大字,這四個字講的真是貼切,蛋糕真的是無罪,有罪的是我們的嘴饞啊!哈哈。
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DM介紹了禾雅堂的店家資訊以及產品內容。
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看完了盒裝外的,來看看盒內的蛋糕吧!
打開一看,外層先用一層錫箔紙包裝,裡層還有一層烘焙紙,這蛋糕包裝的還真搞剛啊~
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蛋糕上還印有禾雅堂的LOGO,這時才發現這LOGO的設計剛好是五顆愛心ㄟ!
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蛋糕的大小大約是二張名片的長度,比一般短少了一些,但寬度似乎有較寬。
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這時就要試看看店家附贈的切刀啦!
切刀不算是很鋒利,也可安心讓小朋友使用喔!
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雖說刀片部份沒有很鋒利,但其實切乳酪蛋糕也很夠用了,
瞧這剖面圖切的多漂亮!(好敢講XDD)
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這乳酪蛋糕,標榜不添加麵粉、玉米粉、奶油、鮮奶油及人工香料,只使用乳酪、雞蛋和糖;
吃起來很綿密滑順,幾乎是入口即化的口感,口味上則算是很濃郁,是屬重乳酪口味的,
除了原味乳酪蛋糕,還有日式抹茶、松子黑糖、蜜釀蔓越莓,以及印度野芒果乳酪蛋糕。
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問了我媽還有水瓶男的意見,都得到不錯的好評,
如果喜愛重乳酪口味的朋友們,這款乳酪蛋糕應該會很適合喔!有興趣的朋友不妨參考看看~:D

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愛小莎@生活五四三

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