永久網址:www.elsa543.com


=99.10.06=

這天,為了慶祝我們最後所剩不多的單身日子,所以決定來去喀牛排狂賀....
當然~ 這理由是唬爛的,哈哈哈!
總之,這天我們選了雅室牛排來當我們的晚餐~
.
從捷運敦南站5號出口出來後往安和路方向,大約十分鐘的路程即可到達,
雅室牛排正如外觀上可看得出是一間很有歷史的老餐廳,不曉得裡面是如何呢?
PA061820.JPG

.
一入門首先撲鼻而來的是放了好幾天的鮮花味,味道不是很好聞,但久了也麻痺了= =
店裡的裝潢就跟外表一樣沒有多餘的花俏很簡單樸素,
雖然看起來很舒服,但與現今新軍崛起的牛排館相比較,就相對遜色不少.......
PA061831.JPG
.
PA061829.JPG
.
PA061832.JPG
.
PA061835.JPG
.
PA061833.JPG
.
每桌都會擺放鮮花(看起來很像)、鹽罐以及黑胡椒罐~
PA061834.JPG
.
喝口店家所附的檸檬水潤潤喉,就開始今天的美食吧!
PA061830.JPG
.
首先上來的是麵包,左邊深色是黑麥雜糧風味、右邊淺色的則是洋甘菊口味帶點淡淡的果香,
每款各二個,吃完還可以再續,麵包在口感上比較乾了點,吃起來也不怎麼香...
PA061837.JPG
.
店家只提供一種奶油沾醬,塗抹滑順甜甜的很好吃,
可惜不如TOROS有創意,可提供多種選擇的沾醬啊~
(不好意思,接下來的餐點總忍不住拿來跟TOROS比,因為同樣價位相比之下,
TOROS實在有創意以及美味多了~)
PA061842.JPG
.
開胃菜是〔香煎日本生干貝〕,兩顆小巧的生干貝外表煎的焦黃,
咬起來整個就是新鮮美味,吃得到海鮮的甜味呢!
PA061838.JPG
.
開胃菜之二,〔烤田螺〕
PA061839.JPG
.
這裡的烤田螺很新鮮沒有以往在別處吃到過的腥味,
雖然還不錯,但還是要提一下用焗烤方式,我吃起來都是焗烤味!XDD
PA061841.JPG
.
湯品則是〔法式海鮮南瓜湯〕
因為我是點選店家夏日推薦的MENU其中之一,所以開胃菜和湯品就都會有,
但其實我的價位也貴水瓶男80元,這個湯就等於是花80元加點的啦~
PA061843.JPG
.
南瓜湯很甜也很濃,湯頭裡也有淡淡的海鮮味,
只是忍不住抱怨的是湯品所謂的海鮮就只有圖片中的蟹腿肉二條,這會不會太空虛了啊??
PA061845.JPG
.
再來是〔青脆凱撒沙拉〕上場....
第一次看到這麼豪邁的沙拉,一次給你對半的蘿蔓耶!!哇嗚~
沒有任何多餘的裝飾,就只有上層淋凱撒醬,加幾個麵包丁,就醬~!
至於味道如何,我只能說如菜名一般的"青脆",令我感覺自己像隻羊呀~
(所以一半都丟給水瓶男這"老外"吃了!挖哈哈~){老外:三餐老是在外}
PA061846.JPG
.
結束了只能塞塞牙縫等一些前菜後,又等了一會,牛排終於上桌囉!!
牛排上桌後,服務生隨即端上這三種調味料給我們選擇,
左邊灰白的是〔海鹽〕、右下咖啡色的是〔辣根醬〕、右上白白的是〔芥子醬〕
〔辣根醬〕是以新鮮辣根研磨加上酸奶油製成,有清新的香氣並帶辛辣,但不像日本哇沙比那麼嗆鼻,常用來配烤雞、牛排和香腸吃。{取自跟著食物去旅行}
我覺得吃起來不怎麼辣,反而還有點香蕉油的味道,水瓶男則覺得像梅子味...= =
〔芥子醬〕是芥子醬則混合了三種芥子,口味比起一般的黃芥末醬更為溫和,細細的芥子碎粒增添了口感與香氣,用來烹煮調味或是沾抹肉類都非常好吃。{取自跟著食物去旅行}
這個則吃起來味道沒那麼明顯,只是帶點辣辣的感覺而已。
選好調味料後,服務生將醬料塗一道在盤子邊緣後就全部收走了,有需要的話再加,
雖然牛排只是吃肉質不重醬料的,但想沾醬還得請服務生就比較麻煩點囉!
PA061847.JPG
.
水瓶男點的〔美國肋眼牛排10oz〕五分熟($900)
這裡的五分熟肋眼對我們來講略嫌熟了點,外層帶有淡淡的碳烤味,
而刀一切,那肉汁從粉嫩色的牛肉流了出來~光用看的心情就滿足了許多吶! :D
PA061850.JPG
.
鮮嫩的牛排肉質不錯,吃得出外層的碳烤味和裡面鮮美的肉汁,讚!
PA061855.JPG
.
我點的是〔頂級炙烤沙朗牛排〕五分熟$980(明明也吃不多的人還點的比較貴XDD)
沙朗指的是牛肋脊肉,肉質較不乾澀,口感很好喔!
PA061848.JPG
.
剖面圖來一張(不好意思,個人刀工太爛,切的太醜了XD)
PA061856.JPG
.
這次的配菜有秀珍菇、馬鈴薯以及營養不良的蘆筍(呵)
秀珍菇煎的微焦,口味上也調的比較重口味,但是很香很好吃!
PA061852.JPG
.
飯後甜點是〔烤布丁〕,不得不說一下這家的擺盤,
這樣的烤布丁毫無任何裝飾就這樣的送上來,也未免太過於簡單了,
雖然布丁的味道還不錯啦....(整個就是被TOROS的花俏甜點給受影響XD)
PA061857.JPG
.
飲料除了咖啡還選了果汁,說是還原果汁但還是喝得到"狗粒"囉!
PA061863.JPG
.
另一個甜點是店內招牌〔布朗尼香草冰淇淋〕
這道就稍微有做過裝飾啦~~這樣讓人看了心情上也會比較快樂嘛!
PA061859.JPG
.
布朗尼因為需要現烤,所以有等了一下,
不過等待是值得的,酥酥的外表、裡面溫熱微苦的巧克力,再配上一旁的香草冰淇淋,
彷彿替味覺洗了個三溫暖,好特別!
PA061864.JPG
.
最後附上停車資訊,東區停車位難找,牛排館有好康就加減用啊~
PA061865.JPG
.
門口也有貼網友推薦的菜單,拿不定主意的朋友可以參考看看囉!
PA061866.JPG
.
雅室牛排雖然是老字號牛排館,但了無新意的餐點,除了肉質不錯外,
其餘一些前菜、沙拉、甜點都遜色不少,
如果是花同樣的錢,我倒會選擇比較有創意的新式牛排館囉!
.
-----------------------------
Steak Inn.雅室牛排 
http://mypaper.pchome.com.tw/steakinn
02-27753013
台北市大安區安和路一段49巷10號1F
AM0800~PM2200
Related Posts with Thumbnails
創作者介紹

愛小莎@生活五四三

愛小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • raykirin
  • 它會不會跟波麗露一樣
    就是要走那種fu
    我家黃昏市場賣的麵線
    老實講不差但是還不到頂級
    但是總是會想再去吃那從小吃到大的口味兒
    或許就是吃一種回憶....一種感情嚕........
    不然它的美國老饕牛排幹麻硬貴了2-300元?(踢飛)
  • hi!新娘子水噹噹XD
  • 喂喂!!干貝耶、烤田螺耶~~

    竟然沒有揪我,嗚嗚嗚!!把我的牛排還來XD
  • anise
  • 這家我最喜歡的就是布丁ㄟ~噗!!
    就跟你說是社區型的牛排館
    還不錯但是就這樣
    中午吃比較便宜啦!!