試）皇樓月餅．君臨之月 @ 愛小莎＠生活五四三

今年中秋，想好要怎麼過了嗎？
烤肉？吃月餅？戴袖子帽？還是有更特別不一樣的活動呢？

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以前每當中秋時會選些月餅禮盒送給常來往的客戶，說到這選月餅就頭大了哪～
市面上月餅百百款，每款都有不錯的評價，這時就要靠行銷及包裝來取勝了！
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這次試吃的月餅是皇樓中秋月餅系列裡的【君臨之月】，
單看外盒，是個單層禮盒，外盒沒有過餘花俏的裝飾，
只有簡單的燙金字，簡單且素雅，很適合送給莊重的長輩或長官呢！

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一打開又是另一種驚喜，原來這個【君臨之月】是低調的奢華呢～
四個大月餅是分別裝在金色、紅色的燙金布袋裡，感覺很有質感，令人愛不釋手，
可惜中間的小月餅包裝上就弱了些。
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四個港式大月餅分別為奶蓉雙黃、干貝蟹黃、京燉肉骨茶、鳳梨椰果；
三個港式小月餅則為XO干貝（3入）、桂花烏龍（3入）。

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排好布袋排排站，皇樓這個包裝很不錯，月餅吃完後還可以利用布袋來裝自己喜歡的東西呢！
而布袋上也貼有金色貼紙，標示包的是哪款月餅，整體包裝設計整個就是很貴氣呀～

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打開後可以發現月餅是還有塑膠袋密封著的，

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當然乾燥劑也是少不了的囉～

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那，就先來看看這四款的大月餅吧！
首先是干貝蟹黃，一打開包裝，濃濃的鹹香味撲鼻而來，
外皮則是傳統的月餅皮，油了點，但這種餅皮不油就不叫月餅了呀～嘿嘿。
【干貝蟹黃】採川味香辣佐料，拌煮2個時辰而成的鮮辣干貝蟹黃，
不僅保留了干貝的甘甜鮮美，也富含著辣而不燥、鮮而不膩的川味麻辣新感受，
搭配清香的白鳳豆沙，微辣的口感令人驚艷。

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對切後還可以看到些許的蟹黃和干貝絲，吃起來則是鹹淡適中，而海鮮味還頗濃的，
跟一般吃到的豆沙、蛋黃酥有著不一樣的感覺，還蠻特別的！

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再來則是奶蓉雙黃，一聽名字還以為像奶皇包之類的呢！XD
以北海道香濃乳製品與上等蓮子細敖慢燉成泥狀，
純手工包入鹹蛋黃，古法研製，為傳統口味創新的代表作。

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對切後，可以看到大大的鹹蛋黃，旁邊的餡料也跟一般深色的不同，比較偏粉嫩色呀！
吃起來有淡淡的乳香味，但又吃到蛋黃的鹹味，口味也很不錯。

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第三個進攻的是京燉肉骨，
精選十數種中藥材與CAS豬小排燉煮而成，自然散發出濃濃的香氣，
異國風味新鮮嚐，營養滋補同時享。

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很香，吃起來有一些些胡椒的辣，內餡裡還帶有肉塊絲，是屬於口味比較重的一款唷！

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最後是這鳳梨椰果，
以新鮮熟成之去心鳳梨製成，加入高纖維低熱量的椰果熬煮而成，
口感絕佳，其纖維組織豐富且糖分較低，可促進腸道蠕動，降低膽固醇吸收。

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原本以為是像鳳梨酥般的口感，但沒想到好黏稠耶～
而且還有富有嚼勁的椰果，吃起來並沒想像中的甜膩，
在前幾款都是重口味月餅相比之下，這款鳳梨椰果更顯清爽喔！

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最後是另外二款的港式小月餅，
這個是XO干貝，XO醬味道很重，吃起來比較偏鹹，但因為小巧所以沒幾口也就吃完啦！

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最後是桂花口味的，這款豆沙味比較重，還帶點淡淡的桂花香，還不錯～

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雖然我對皇樓的印象比較停留在喜餅的部份，
但這次試吃皇樓月餅後，發現其實還不錯，
品質穩定、口感特別、包裝得體，很適合送禮呢！
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現在9/17前，預購伊莎貝爾或皇樓的月餅，都可享75折價惠唷～
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