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(已停業)

=99.06.12=
這天又發現了一家好吃的越南河粉,迫不及待想介紹給大家去吃呀!!

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這家名為〔94越南小館〕是屬美越混血的一家店,
位於古亭站附近的杭州南路上,離捷運站不到五分鐘的路程,還算方便!
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店面很樸素,要不是這橘黃色招牌,我想可能會錯過這一家喔!
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至於為什麼會知道這家店呢?是因為前二天的水果日報啦!!(點圖放大)
報上介紹的二家越南味,其中一家〔鳳燕〕就是之前我們還蠻愛的越南河粉小吃店,
而這次這家94越南小館則是新大陸....於是馬上就來嚐鮮囉~~
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說是走美式風格,但店內裝潢感覺比較現代,一點也不像美式風呀,
也不像越南餐廳的樣子(是說越南餐廳長怎樣啊?哈)
位置就一樓來看是二人座X6、四人座X2,二樓的話沒上去看就不知道了?
因為我們約五點半就到了,是當晚的第一組客人,點完菜時都沒有客人上門,
本來還想說這附近沒什麼人潮,不會就我們一組客人吧??
不過六點之後陸陸續續的也有客人上門來了,一樓幾乎快要坐滿了呢!
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拍張MENU給大家參考(可點圖放大)
仔細看可以發現這裡主要是以生牛肉為主打的小吃店,另外還有一款法國烤雞腿麵包,
其餘就都是涼拌小菜及飲料了~
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點了報上主打的菜色後,先上桌的是這盤可添加到湯裡的配料(檸檬、辣椒、九層塔)
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我們涼拌菜只點了這道生菜蝦肉捲($70)
這道本身沒什麼味道,主要是沾後面的沾醬,
沾醬是海鮮醬汁帶有淡淡的豆瓣味,淡淡的鹹味,算是一道清爽開胃的小菜!
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裡面包著生菜、蝦仁和米線,至於長長綠色的我們猜測是香茅吧?
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接下來主餐的部份我們就點了三份....(只點二碗河粉吃不飽啦!XDD)
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生牛肉河粉($110/小)
一上桌就看到粉嫩嫩的生牛肉,令人口水都快要流下來囉!
裡面的配料除了相片上看到的生牛肉、少許洋蔥及蔥花外,
藏在碗底的是細河粉和大量的豆芽菜,還蠻簡單的~
至於湯頭喝起來不油膩蠻清甜的,而味道也不至於淡到無味,這湯頭我還蠻愛的呢!
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要來說說這生牛肉,軟嫩好吃,厚度也剛剛好!沾著辣醬海鮮醬更是美味!
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另一碗則是店內的招牌-94特別牛肉河粉($140/小)
這碗是集結了牛肚、牛肉、牛筋、牛丸、肥牛肉等綜合材料,滿足想一次嚐鮮的饕客們!
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湯頭應該是一樣的,其餘像我吃到的牛筋就偏軟(我偏愛Q的)
還有那軟嫩口感的牛丸跟一般Q彈的口感不太一樣,倒是令我驚豔呢!
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另外別忘了加入檸檬、辣椒、九層塔等配料,會使湯頭更另有風味唷!
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每桌必備的沾醬,
左邊海鮮醬帶點鹹味,右邊的辣椒醬跟一般台式不同種辣,算是微辣而已!
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第三份主餐點的是法國烤雞腿麵包+涷檸茶($140/套餐)
這款看似平凡的法國烤雞腿麵包一開始我還狐疑著會好吃嗎?
然而水瓶男才咬沒二口就直直稱讚....那可就引起我高度興趣了!
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店家貼心的替我們分成兩半,
咬了一口,烤得酥脆的法國麵包夾入微酸口味的紅蘿蔔及木瓜絲,
搭配著香菜,整個就是酸甜夠味!而那醃漬入味的烤雞腿更是鮮嫩可口~好吃耶!大推!
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搭配的飲料可選咖啡.奶茶....等,我們選的是涷檸茶,
微酸的口感,淡淡的甜味,喝起來很舒服,咕嚕咕嚕的很快就見底了~~
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目前有推出集點活動,點一碗河粉可集一點,集滿十點可換94特別牛肉河粉一碗唷!
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這家的牛內河粉湯頭以及食材都相當不錯,很對我們的胃,
尤其是那法國烤雞腿麵包更是喜歡!我想這家我們回店率應該算很高囉!!
很不錯的一家越南小吃店,推薦給大家!
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94越南小館 http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=N92M35S30412
02-23517633 
台北市杭州南路二段94號(捷運古亭站6號出口附近)
雙週日公休




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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (3)

發表留言
  • 。葉子。
  • 學姊妳愛這種麵包
    新店有一家我也覺得他做的很好
    下次有見面我再買給妳吃!!

    這個有清淡到我想吃~~~
    週末問問阿吉要不要帶我去!!
  • tina
  • 感恩!!您的推薦


    94越南小館老闆娘
  • 我被越南同化了><"
  • 謝謝你的介紹,我去吃過了但是....><"...好心碎
    我覺得它的河粉比較像台灣口味吃起來沒有味道
    春捲尚可但是調醬我不愛
    我問了老闆娘...她說因為是在美國學的越南料哩,所以都沒放魚露
    實在.....明明門上說是越南菜阿
    不過可能是我在越南待久了都快被同化掉~~"真的吃不習慣台灣口味
    實際上我比較推薦內湖的越南村大樹下那間
    或是公館水源市場左邊賣春捲跟法國麵包的攤位(台大側門對面一個越南新娘開的)
    真的會比較道地