=98.04.10=
這家哨子麵是每次經過大安路時想吃卻很容易錯過的一間,
記得N年前有吃過一次,不過也早就忘了味道了~

這天終於記起要來吃這間哨子麵囉!
雖然事前,芸芸一直鬼叫著不好吃...麵有沾板的味道,趴啦趴啦等等一堆
不過!我們是不信邪的!!照樣給他衝去吃~~~ㄎㄎㄎ
哨子麵相信大家都有看過,就在SOGO後門附近,忠孝大安路口就可以看到這個三角窗,超明顯!



照例,菜單來一張~
多年沒來,果然物價上漲的很快,我怎麼記得我那時是50元啊??(果然很久沒來了...)



桌上的調味料們
除了必加的菜圃外,還有辣油及胡椒



其實我覺得哨子麵吃起來有點像乾一點的大滷麵耶!!
內容物有絞肉、蛋、洋蔥、蕃茄等材料,一樣有勾芡!
我還蠻愛這種麵的說,不會太乾也不會太爛剛剛好~(愈寫愈覺得好像大滷麵喔!ㄎㄎ)



哨子麵使用的是黃麵,口感有點像雞蛋麵喔!
加入菜圃後,味道提升了不少,不過記得不要加太多!
要不然會吃到最後一口的麵超鹹吶~~



除了一人一碗的哨子麵外,
還外加了餛飩湯,不過表現平平,沒有許家邨扁食來得好吃!



這天碰巧遇到澎湖增胖3kg回來的第一個外食日
因為得減肥所以這天就只有吃這些了!
(眾人:::鬼才相信咧~~)
(真的~偶迷有騙人~~
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頂好哨子麵
(02)2778-6498
台北市大安路一段
73號(東區地下街13號出口)



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