=97.10.30=
如果沒認識水瓶男的話,我想這輩子"應該"沒這機會來到這間餐廳
因為這裡實在是有夠偏僻的啦~~~如果說前幾篇介紹的〔阿良烏醋乾麵〕地點偏僻的話
這間〔布佬廚房〕就是我連作夢都沒想過會來的地方啊
如果是在陽明山的話還沒話說,起碼還有地方可以逛逛......
但...這間可是位於新店郊區上ㄟ,附近連個景點都沒有,有的也只是住宅區而已
可是說也奇怪,這間地點雖然很鳥,不過生意卻相當好耶???
(水瓶男:::廢話!!光賺上面達觀住宅區裡幾千人的生意也夠本了好嗎!!)


這天我們騎車到達這裡時還不到六點,還沒什麼人
不過還是提醒大家訂個位會比較保險!!
雖然位置還蠻多,但還常客滿咧~~
這裡是主棟,有二層樓另外還有室外區,我們這次去是坐一樓的位置,可惜沒機會上二樓參觀@@
(請原諒那天手抖的我拍出這種不像樣的相片!!T_T)


櫃台一角


通往二樓的樓梯以及....茶水推車??





座位區








室內裝潢一角





這個牛仔打扮還蠻帥的 哈哈





我們坐靠窗的座位,外頭的花圃看似有整理,可惜沒什麼佈置的感覺@@





這裡是以蔬食為主的義式餐廳
所以基本上是看不到有肉的料理的@@
每道料理都有相片提供參考,"賣相"看起來都不錯,好難抉擇啊~~(可點圖放大)
研究了半天,我們決定捨棄套餐改單點主食、濃湯再外加一道風味配菜
因為據水瓶男之前聚餐點套餐的經驗,認為除了濃湯外其餘就......都沒這必要
  

每日濃湯($40)
說是每日濃湯,不曉得下次去的朋友會不會喝到的又不太一樣??
不過今日的"南瓜"口味濃湯真的要給他五個大姆指啦!!!
香純濃郁實在令人印象深刻,而且還可以喝到"顆粒"喔!!!
如果會再來光顧,我想有九成都是為了這碗南瓜濃湯啊~~~


巧達起士餃($150)
湯品喝完沒多久,起士餃緊接著上桌
二份主食再配上六個起士餃,二人吃份量其實剛剛好
剛炸起鍋的外皮吃起來很脆可惜有股我不能接受的油味
不過裡面熱騰騰的起士未免也太少了吧@@
內餡除了起士還有九層塔,二者搭配起來味道其實還不錯!!
中間則是新鮮碎蕃茄,可惜味道不怎麼樣.....








南瓜起司麵($160)
好香好濃的一道麵!!!
每條義大麵條上仿佛裹了一層又一層的南瓜泥,超入味的!!
而且整盤的感覺是濃又稠,有種幾乎快變成南瓜糊的錯覺啦~~哈哈 是還沒那麼誇張啦
不過真的是很好吃!!也難怪再次光顧的水瓶男依然是點南瓜起司麵啊~~


法式野菇烤飯($160)
這道則是我們意想不到的好吃~
上層是烤著微焦的濃郁起司,中間還有參雜著燕麥的烤飯,吃起來有吃鍋巴那種硬又焦的口感
寫著有野菇,但其實菇的份量沒想像中的多
總之這道的味道與口感卻是令我們相當滿意的囉!!





滿滿的一桌來一張
在黃色燈光的照射下,感覺一整個溫馨啊~~


飯後來顆甘.酸.甜的梅子轉換個味道真不賴
第一次吃到的竹炭花生也很新鮮咧
其實這小盤是隔壁賣小零嘴的先生拿進來送客人試吃的啦 哈哈


過了六點後,人漸漸多了起來
來來往往的客人大多都是開車來以小團體聚會較多呢~~


對面戶外還有露天座位喔!!


門面來一張


地址及營業時間也來一張吧


出來大馬路口後拍一張
就右邊這麼一個小小的招牌而已喔
真的是覺得他們是專做達觀住宅區的生意啊.....@@



延伸閱讀:::
9712【新店】再訪 布佬廚房


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布佬廚房 http://www.brucekitchen.com.tw/
(02)8666-6181
台北縣新店市車子路137號(由安康路二段左轉車子路往達觀社區的方向)
營業時間:11:00~22:00
每週一公休(週一公休,週一如逢國定假日則照常營業)


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提供店家簡易地圖





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