愛小莎＠生活五四三

在這個寧靜的小社區裡，除了眾多的民宿跟零星的小吃攤外
人潮聚集的還有這泰雅風味館以及另一家忘了名字的中式台菜館

中式台菜比較適合人多，那我們就去泰雅風味館吧
從明池回來時本來打算直接過來用餐的
不過只營業到二點，只好晚上再來光顧囉~~





餐館外用竹子搭的裝飾品，仔細看還有步道跟小涼亭ㄟ





營業時間表來一張
雖然營業時間並不長，但就我們當晚用餐時所看到的卻是人潮不斷啊~~




為何菜單上掛著田媽媽？
事後跟民宿老闆娘聊天後才得知田媽媽是農委會所辦的一個活動
大致是說在輔助偏遠環境的婦女就業如此之類的
所以在玉蘭一帶有很多店家都掛著田媽媽的名字
但不是真的有田媽媽這個人唷~~





這裡也大多是合菜，如果人少的可以點最右邊的套餐，一人300元，就有六菜一湯





餐前烏龍茶





用餐環境有兩大間，這是其中一間
另一間則全部都是大圓桌，看來這裡大多都做團體客人的喔





打那醉雞
菜一上桌時看到這樣的兩人份，還真是傻眼....
會不會太少啦!!!這根本只有一隻雞腿的量吧.....>__<
醉雞味道不錯，酒味不重，旁邊的涼拌百香果倒是很讚





涼拌過貓
灑上芝麻和旁邊淋的酸酸甜甜醬，的確有提味加分的效果





紫米養生飯
好一個養生飯....淡到完全沒味道@@





如果以正常碗來裝的話，大約是四碗的量
能不能再續飯就沒再問了....





黃金豆腐
豆腐本身不軟吃起來口感比較偏Q，味道有點淡但還算ＯＫ





炒山豬肉
口味又重又鹹的，是超級下飯的一道菜啊!!





田野酥卜肉
說實話，這是一道令我覺得很失望的菜
卜肉裹的粉也太厚了，根本都是在吃那層皮吧......
旁邊那炸的酥脆的不知名葉子本來認為很好吃
後來經民宿老闆娘一提才知道這種葉子得來亳不費功夫....隨處可摘，當下就覺得不美味了...
雖然說他們腦筋動的很快，懂得利用啦，但奇檸子就不對了啊....





打那雞湯
失望的還有這道...雞湯
才一上桌我就想這碗湯未免也太沒誠意了吧
湯頭淡如水也就算了，連那雞肉都少之又少，甚至還有硬如石頭的雞胸肉....
可憐的水瓶男這時還得負責被我嫌棄的雞胸肉....哈哈哈





馬告高麗菜
然後最後一道菜終於上來了
吃了一口，嗯.....老闆娘，你們都是走健康路線的喔....會不會太淡了啊??
到最後不得不把炒山豬肉的湯汁拿來淋在高麗菜上....冏





最後的水果以及果涷
果涷是茶香以及百香果，味道普普





不曉得是我們口味太挑還是個人套餐的菜色本來就比和菜的菜色較平凡?
雖然菜色的種類是很多元化，不過口味和內容並沒有我想的那麼驚豔耶
所以這一晚的風味套感覺只是吃粗飽的吧（或許水瓶男根本不覺得飽!?）





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泰雅風味館
http://tianmama.coa.gov.tw/TanDetail.php?id=G_carol_20060416030020&ttype=TT04
宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
03-980-1903、0937-016220 本文章同步發表於瘋台灣宜蘭民宿網上