新店除了碧潭附近的光明街外
小碧潭站附近偶而也是會去覓食的地方~~這天我們逛到了小碧潭站附近,我發現這附近的小火鍋很多耶!!
有之前葉子介紹的偵軒小火鍋、六六涮涮鍋,還有一些我忘了名字的
中央路上至少就有3.4間火鍋店吧~~
本來以為我們只打算吃個小火鍋就好
沒想到水瓶男居然在這間 [ 辛麻嘛 ] 吃到飽火鍋店前停了下來!!!@@
雖然己經很久沒吃這種吃到飽了....不過他可真敢,居然要挑戰他的罩門....!!ㄎㄎ





在門口觀望了很久,發現都還沒有客人(相片是8點用餐完補拍的)
在看著這優惠海報的同時,剛好店長外出購物回來看到我們便一直向我們介紹
水瓶男衝著有符合裡面的優惠資格就決定這間了!!(阿打折的部份也只不過抵掉服務費而己好咩!!)





外面還有鞦韆椅的等候區呢





標榜著美國頂級安格斯黑牛...雖然我沒在吃牛,但我想要是有吃也吃不出個所以然吧
不過現點現切倒是很吸引人啦~~
價位是午餐$359、晚餐及假日都是$399,要加一成服務費





或許是因為人少吧,感覺整體空間還蠻大的
我們剛到的時候都沒人,沒有什麼路人甲乙丙丁所以狂拍照~~哈哈





醬料區,感覺有很多種選擇





這是飲料區,最左邊還有一個洗手檯,就不用到化粧室洗手囉!!





火鍋店必備的汽水當然也是少不了的囉





這裡的食材種類著實的讓我嚇一跳啊
我想應該也有個近百來種吧@@
除了常看到的一些蛋餃、魚餃...等等餃類
也有些少見比較特殊的食材
像我就吃到有魚板還包著麻吉的食材(啦啦啦~~我就是愛麻吉!!)





左邊的海鮮食材區(跟上張是同一個冰櫃)





這邊的甜點水果區也令人訝異的多種
有蛋糕、果涷、各式水果呢!!





這裡的湯頭有四種可任選(麻辣、酸菜白肉、蔬菜精力、膠原蛋白)
◎心麻嘛辣鍋---40種蜀中藥和雞骨,熬煮三小時,香而不辣,麻而不痺,辣而不辛,溫和醇厚、搭配涮肉,口齒留香。
◎酸菜白肉鍋(可素食)---以精力湯為湯底,嚴選北方酸白菜。高湯香醇、白菜爽脆,適合白肉、海鮮、丸子等鍋物。
◎蔬菜精力鍋(可素食)---香菇、西芹、番茄、洋蔥、高麗菜、胡蘿蔔等15種蔬菜熬煮,以海鹽提味,金黃澄澈,鮮美甘醇,富含蔬果精華,能補充消耗元氣。
◎膠原蛋白鍋---以香菇、昆布、海參、魚皮、蹄膀等16種素材,熬煮六小時。萃取動植物及海洋原生膠質精華。可提升細胞抗氧化及修復功能。


我們選了最基本的組合--麻辣+膠原蛋白鍋
麻辣鍋裡面有大量的蒜、豆芽菜、辣椒,不會很辣似乎有帶點茴香的藥味?@@
一上鍋,店長還熱心的介紹這膠原蛋白鍋裡有豐富的膠原蛋白質,上鍋時還放有海參及枸杞
喝起來是比普通的湯頭濃了點囉!!





現點現切的培根豬、豬五花、雞肉(可惜當天沒提供活蝦>.<)
很嫩很好吃,雞肉的部份就有待加強了.....





牛肉的部份





海鮮類以及大腸
這裡的大腸有事先魯過,放入辣鍋裡燙煮,好好吃!!





第二盤的蔬菜盤,除了再拿大腸外,多了是小管以及餃類和魚肉





第一次看到的不知名魚,小小一條吃起來沒什麼魚肉,吃到的口感幾乎都是在啃細骨
左下角黃黃的就是我說的魚板包麻吉!!





另一盤的海鮮類、豆腐及地瓜





明明記得沒吃很多,怎麼感覺好飽哪???
不過再怎麼飽,有這麼多甜點水果一定還是要吃下肚的!!
除了這第一盤的泡芙蛋糕芒果芭樂外,水瓶男又去拿了第二盤的豆沙蒟蒻和哈根搭斯冰淇淋回來.....
讓我直呼投降啊~~冏
另外一提這裡除了哈根打斯的冰淇淋還有明治冰淇淋,而且還有脆皮可選擇!!




檢視較大的地圖



其實我覺得這家火鍋店不輸市區裡的知名火鍋店喔
食材多樣又新鮮、位置又寬敞再加上服務生都還蠻好的
只可惜地點偏遠了點....要不然我想是個不錯的聚餐地點!!!


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辛麻嘛鴛鴦火鍋 午餐$359、晚餐及假日都是$399,要加一成服務費
(02)8219-1188
台北縣新店市中央路107號(小碧潭站)
營業時間: 11:30-03:00

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