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澎湖有個當地人才會吃到的傳統點心,俗稱炸棗,這個是澎湖人娶媳婦或是廟會還是新居落成等特定日子,才會訂做大量的炸棗來分送親友分享喜悅,平常是沒有在賣的,所以觀光客想吃還不見得吃得到呢~
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澎福古棗味XFB
澎湖縣澎湖縣湖西鄉湖西村173號 
06 992 2422
營業時間 8:00 - 20:00(淡季不一定,請電洽)
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=103.04 更新=
這天剛好經過福榮,發現店家有了新店面,一問才知原來第二代打算接棒並開DIY體驗課程,有去奎壁山遊玩的朋友不妨可加入這行程。
另外他們現在也有出小顆的炸棗(12粒$40),想吃的朋友可以現場訂不用隔天一早來買零散的啦!

這天經過發現轉角處新建了店面唷!

以下是=100.11.04=食記:

這天剛好有親戚辦喜事,送了二盒過來,就趁機拍照介紹給大家囉~
外包裝沒有華麗的外表,有的只是簡樸的塑膠盒再加上紅色的提袋而己。
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一盒是八顆,還有分口味喔!原味(都沒有包料)、花生、紅豆,應該是圓滾滾的可惜都壓扁了...XD,但不減美味!
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我吃最多的是原味,也有吃過花生口味,但其實原味的比較好吃,糯米做的炸棗很有Q勁,第一次吃的感覺會覺得這很像芝麻球!只是芝麻球是空心,炸棗則是紮紮實實的實心啊~Q到一個不行!!炸棗最好當天現吃最好,放到隔天就開始出油變硬,跟第一天相差很多呢~
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這個傳統點心己經沒幾間在做了,我們是都吃這間【福榮食品】,若有興趣的朋友可以到澎湖遊玩時,早點起床到湖西鄉的福榮店面(像民宅)買喔!因為都要大量預訂,老闆偶而也會做些零散,但通常八點之後就沒啦~所以要吃到這個也是要碰碰運氣呢!
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