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這間阿棟伯鍋貼是觀天宜家民宿老闆娘所介紹的巷弄美食,說是鍋貼便宜又大顆,感覺很不錯就列入口袋名單之一囉!
阿棟伯就位於宜蘭羅東夜市附近,我們週一去時公休撲了空,隔天中午不死心的又再 度前往,平日的中午用餐時段人潮就滿滿,可見阿棟伯鍋貼在當地的口碑很好喔!
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阿棟伯鍋貼
(03)9566187
宜蘭縣羅東鎮公正街47-2號
營業時間:11:00~21:00(週一公休)
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寫文前上網爬了幾篇文,都寫說原本阿棟伯是沒有名字的,直到這幾年才取名阿棟伯,
樸實簡單的店面不是很顯眼,我還是認偌大的招牌以及人來人往的店門口才知道。
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小小店面就有四五個人在幫忙,每個人分工合作各盡其責,所以整體流程都還算迅速~
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平日中午人潮就這麼滿,若只有做在地人生意,假日不曉得會不會也客滿?
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一進門右側就是小菜櫃,各種常見如小黃瓜、海帶絲、豆干、素雞等等都有。
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價格分圓盤20元、方盤30元,是說老闆你的字就寫在這櫃子邊條上也太隨性了吧~XD
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還有鍋貼用的調味、辣椒就在一旁,一切都自取,但請適量取用別浪費囉!DSC_7697.JPG

餐具也請自行取用囉!
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店家的menu真是簡單清楚又大方,我最愛這種有相片的menu了,這樣才知道你想點的長怎樣啊~哈!
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這裡有名的是鍋貼、水餃、酸辣湯,這天剛好都點了,其它的有機會下次再試。
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點了一盤小菜,就很一般的小菜。
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水瓶男點了酸辣湯餃$60,這樣水餃和湯都有嚐到囉~XD
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酸辣湯味道蠻濃但不是很酸,湯裡面的料切的很細份量也很大方!
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時間久遠忘了裡面包的是什麼口味的水餃XD,只記得鍋貼比水餃好吃很多。
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鍋貼我們點了8個,一顆七塊比起一般八X雲集吃的貴上二元,但是整個也大了很多呢!
店裡是採現點現煎,所以等待的時間比較久,還好店裡有電視可以消磨時間~小吃店真的是很需要電視呢!XD
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鍋貼外皮煎的金黃酥脆恰到好處,不像有些煎出來的皮雖然金黃色但軟趴趴的,吃起來口感真是差很多。
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裡面份量十足的豬肉韭菜餡料也是鹹度適中,搭配酥脆外皮真的還不錯,難怪會大受在地人的喜愛~
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平常來宜蘭羅東都只逛到夜市,其實旁邊的巷弄裡也有不少好吃的美食耶~
有機會來嚐嚐阿棟伯鍋貼,我想這又是除了夜市外的另一個選擇囉!

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網

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愛小莎@生活五四三

愛小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • cherry002
  • 你的照片是用單眼拍嗎?好好看
  • 是用單眼拍的沒錯^^

    愛小莎 於 2011/12/07 20:26 回覆

  • QQsuger
  • 看起來好好吃喔~流口水
  • 泰瑞
  • 鍋貼水餃先加分XD
  • 看來你是麵食控唷:P

    愛小莎 於 2011/12/10 01:06 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 鍋貼的顏色很漂亮,阿棟伯這個名子用台語發音會很容易讓人聯想到某種中藥XD
  • 哪種啊??我不懂@@

    愛小莎 於 2011/12/10 01:04 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 就是阿桐伯膀胱丸....^^||
  • 撲...這樣講好像也蠻像的XDD

    愛小莎 於 2011/12/10 01:22 回覆

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