=101.01=
長達九天的年假轉眼間就過去啦~
本來覺得今年年假沒什麼好記錄的,刻意去翻前幾年的年假記錄回憶後想想覺得還是記錄一下也好!要不然明年也是像現在一樣健忘到要翻BLOG來回味了....XD

除夕夜前三天我們就回澎湖了,從小年夜開始我們就沉浸在牌桌上直到除一,連打了三天呀!照往常我先鋒一樣輸了不少,輸到水瓶男看不下去就下海替我挽回啦!哈哈!要不是他我真的不曉得會輸多少?打牌其實蠻好玩的,算錢就不好玩了XDD

至於年夜飯,一來是因為呂媽有order四個外帶年菜,二來可能經過去年第一年的實戰經驗過後有心理準備,覺得今年很輕鬆耶~XD(呂媽:要不是我早起備料你會覺得輕鬆嗎!= =)

總之滿桌好料又出現啦!記得好像還有擺不下的在旁邊?這頓又是吃個飽飽飽啊!
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反正都拍了就一起PO上吧~
今年的烏魚子還吃到三款~不過嘴笨的我覺得差異不大...XD
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冷盤好像是必備吼?今年準備涼筍、鮑魚角、生魚片!
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再來是這搞剛的紫菜海鮮冬粉!也是呂媽的招牌之一唷!
自個家人吃還下了重本,有狗蝦、香菇、蚵仔、肉絲、木耳、紫菜等等~
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今年豬腳是魚香豬腳,先炸後滷的豬腳肉質軟嫩皮帶Q,加上微辣的魚香醬汁,超級下飯的!
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這道干貝豬腳是外帶年菜,很不合呂家人口味 XDD
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今年豬肚則採藥膳作法,款菜時不時的聞到當歸藥膳味直覺得好香好香啊~
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呂爸最愛的石鮈燉五花肉,只有澎湖人才有的煮法,石鮈有點像曬乾的章魚,而五花肉燉到最後會變很爛,一開始不懂得這美味,吃幾次後也就習慣了 XD
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利用潤餅卷做出來的月亮蝦餅,除了蝦泥外還加了花枝漿,超級重本!
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過年前漲到破千的大明蝦!(還好呂媽先備貨),光炸衣就裹了三種粉!超級搞剛的!
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也是必備的雞蛋魚翅羹~超愛這道,因為呂媽知道我愛偏甜菜都會特別做甜一點!XDD
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逢年過節必炸的小管,有先醃過的新鮮小管加上剛炸出來的真的是超級無敵好吃的啊!
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自製獅子頭,這個還要再加白菜滷成一鍋才好吃~
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接下來的除夕夜、初一就都在牌桌上渡過啦~~

初二回娘家,初三逛大遠百,都沒想到要拍相片 XD

初四則閒得發荒就去板橋的182巷鬆餅,味道不錯喔!
食記請看這:【板橋大仁街】182巷鬆餅。平價中的美味
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初五則和朋友們來個貳樓的聚餐,早午餐份量很足夠,就加點的煎餅被大家嫌到不行...冏

食記請看這:【台北敦化南路】貳樓餐廳(敦南店)。夠份量早午餐
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初六則去永康街的歐卡桑料理享用抽中的海鮮吟釀鍋,豪華版海鮮要價$1888元,四人份的火鍋我們二人硬是吃完了...XDD
食記請看這:【台北永康街】歐卡桑家味料理。豐富美味海鮮鍋
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初七也是年假的最後一天,高中好友們相約WOW咖啡,是聚會也是撒錢日XD
這張就是叫乾女兒要講吉祥話拜年才能領紅包(好壞心的乾媽們XD)

天很巧的十年前的同事也在同時段來WOW咖啡,我有看到她老公小孩(不熟沒相認),就是沒看到她!這台北還真是小!但可惜沒相見的緣份啊~
相片在這:101.0129@好友聚會在wow咖啡 

最後ENDING要來謝謝老公暗藏在枕頭底下的紅包啦!XDD


以上龍年流水帳報告完畢~

明年蛇年再相見!XDDD 

2011〔兔年〕新年假期流水帳

2010〔虎年〕新年假期流水帳

2009〔牛年〕新年假期流水帳

 

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愛小莎@生活五四三

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