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香連鐵板燒日前已遷址

台北市寧夏路16號 (比較靠近圓環)

02-2555-8876

 

=101.02.06=
這間香連鐵板燒是水瓶男口袋名單之一,連不愛吃飯的他都讚譽有嘉,真令我好奇到底有多好吃咧....
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香連鐵板燒 | 官網 |  | FB |
(02)2557-4721
台北市大同區民生西路229號 (寧夏夜市斜對面)
營業時間:AM 11:00~AM 02:00

豆花莊  | 官網 |
(02)2550-6698
台北市寧夏路49號(寧夏夜市正對面)
營業時間:AM 10:00~AM 01:00
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位於民生西路寧夏夜市口斜對面的香連,店面顯而易見還蠻好找的。
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我們大約是五點半前到達就己經剩幾個座位了,相片裡的是我們用餐出來後在排隊的人潮。
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店內座位其實不多,除了二張四人桌、一張二人桌外,其餘就是吧台的位置,位置很小有點擁擠,不過翻桌率倒挺快的,所以排隊應該不會等太久。
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坐在吧台的好處就是炒完熱騰騰送到你眼前,底盤還有鐵板正加熱著,但缺點就是~身上會有油煙味啊!哈哈~
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香連的LOGO好可愛,也好像大阪燒喔~
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水瓶男初訪當然要點心目中的家庭合餐,這個菜色比較豐富,據說這是三人份~哈哈哈!我們照樣KO了~XD
對了,這裡的辣椒是使用朝天椒,店員說會很辣,但我們點微辣卻覺得一點都不辣,大家可以參考參考~
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這裡有飲料、白飯、湯,都是自助無限享用喔!喔!連餐具也是得自助的~
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飲料就有二款:鳳梨水、檸檬水,味道都還蠻像樣的呢!
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白飯無限!還好無限,要不然鐵板燒的料多下飯啊!
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這天是香菇冬瓜湯,味道很夠味,不像一般便當店附的那麼隨便喔!
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我們的家庭餐$590陸續上菜...
共有真菲力牛排、鱈魚、鮭魚、雞丁、豬肉和時蔬二份~
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真菲力牛排,牛肉煎的熟度剛好,吃起來還算軟嫩,整體味道偏重口味,是我們心目中的第一名。
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鱈魚和鮭魚,我比較愛鱈魚,焦脆的外皮細緻的魚肉,美味!!
鮭魚的魚肉相較之下就比較續實了點...但也是不錯啦!
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豬肉,與牛排相比,味道沒那麼重有偏甜的感覺,但也是不錯!
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銀芽脆脆的也很棒~
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雞丁與豬肉味道差不多,但雞丁的肉質偏柴了點囉!
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清脆的高麗菜呢!

嗜蛋的水瓶男不忘加點的宜蘭三星蔥蛋$40,可惜我們先吃了重口味的主餐,這蔥蛋變的好無味呀!但滿嘴的蔥味倒是很香~
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這天連不愛吃飯的水瓶男就喀了三碗飯呀!可見這鐵板燒的菜色多合他的胃~XDD
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離開前還看到牆上這張復古照,復古相片配上復古電視機的框,好有梗~XD
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這裡的價位是140~590元,有分單點和套餐,口味則是重口味的好吃,應該還會有再訪的機會,因為我好想試試【雙連蛋糕】!是由皮蛋、鹹蛋、客家蘿蔔糕台式米血糕所炒在一起的招牌菜,聽起來就很想吃看看哩!

有關香連鐵板燒介紹:
鐵板驚奇台北夜市搞鬼小吃甚多,大鵰燒/大腸包小腸/青蛙下蛋/懶人蝦……一直覺得,這些名字奇趣、配搭新奇的小吃,噱頭大於一切。沒料到,曾在寧夏夜市擺賣的一檔鐵板燒,竟然只憑實力,生意大好,好到三年前正式上鋪。鐵板燒名叫香蓮,鋪址也開在寧夏夜市附近。店子用上客家人常用的阿嫲花布來作裝飾,帶着一種台式鄉情。想不到,入了鋪創作力便豐富起來,擁有博士學位的第二代店主將台灣菜和客家菜的精髓結合,想出多個全新的招牌菜式,更勇奪台灣的創意美食大獎!她們的成功,該由多年前說起。話說當時不少路邊鐵板燒攤檔都用合成牛肉(即雜碎肉混合而成)作牛扒來賣,她們卻情願薄利多銷,也堅持要用真貨待客。至於其他食材,也主張在地吃,而且用的都是好貨色,如新社的香菇、東樂的蚵仔蛋、宜蘭的三星葱等,醬汁也是特別秘製的,菜餚一經提味,鮮味大增。(摘自香港蘋果日報

 

 

吃飽之後轉個彎到寧夏路上的豆花莊來碗甜品做個ENDING吧!
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看著MENU上的種類那麼多,一時還真不曉得要點什麼,後來想想初訪還是點豆花好了。
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豆花莊的備料有很多種,整理的也很乾淨,看了也舒服。
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座位還蠻多的,不怕沒位置坐~
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我們點了招牌花生豆花$35芋頭豆花$45(加料每種10元、加芋頭、蓮子、桂圓均15元)
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沒想到這裡的豆花好好吃耶!細緻軟綿的豆花吃起來挺香的,而花生也燉的夠爛,就是甜度高了點啦!XD
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不吃芋頭的水瓶男也有想吃芋頭的時候,他們的芋頭口感好綿密,好好吃耶!
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現在賣這種傳統豆花愈來愈少了,我家附近不是好吃的倒光就是不夠味.....>.< 害我這豆花控想吃都吃不到!
以後若有機會經過的話一定要來外帶個幾碗解解饞呀~~

 

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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (4)

發表留言
  • Anise
  • 夏天的冰豆花糖水更是厲害
    夏天再去吃吧~阿哈哈!!
    這家可是我的愛店
    沒想到呂姊也會喜歡...見鬼了
  • 他喜歡燉到軟綿的芋頭 XD

    愛小莎 於 2012/02/09 21:20 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 分量似乎真的不少,但依你們的「食力」來講,三人分應該沒問題啦~
  • 哈哈~
    但是飯吃太多也是好撐 :P

    愛小莎 於 2012/02/16 20:11 回覆

  • 天秤女~佳佳
  • 寧夏夜市是一個以吃為主題的小夜市,周遭幾乎全以吃的為主題,大部分是老字號,其中位於民生西路上的「香連鐵板料理」是一家口碑的平民美食餐館。

    民國81年台北石門的河洛人潘扶旺先生與新竹的客家人劉素玲女士攜手創業開立「雙連鐵板燒」,夫婦倆將台、
    客元素秘方融入了鐵板料理醬汁中,並且在十多年的日落而做,日出而息的辛苦經營,終於讓此味道成為台北大同雙連地區許多老朋友共同的好味道,民國97年在第二代經手並更名為「香連鐵板料理」,持續提供著平實又美味與特色的鐵板料理給廣大的老顧客們。


    除了原本家傳的鐵板燒醬汁外,求新求變的經營模式 亦也能夠接受任何客製化的指定烹調,讓所有老饕挑剔的味蕾穫得滿足。菜單上的餐點分為套餐與單點兩類,套餐中有情侶套餐、海陸套餐、海鮮全餐、牛小排、沙朗牛排、蜜汁雞腿等等可選用。單點類則有20種讓消費者可依個人喜好口味點用,店家推薦;沙朗牛排、冰島鱈魚、蜜汁雞腿、東石蚵仔蛋、與桔米虱目魚。

    由於每樣餐點樣樣開胃又下飯,價位又相當平實,每每用餐營業時間總是有許多懂得吃的老主顧上門消費,有機會不彷前來品嚐看看。

    平均消費:130~200/人
    推薦料理:沙朗牛排、滑蛋蚵仔、蜜汁雞腿、桔米虱目魚等
    交通資訊:台北捷運淡水線「雙連站」步行前往約需7~10分鐘
  • 訪客
  • 香連最好吃的就是起士蛋~還有櫻桃鴨胸~
  • 好~~
    下次來試試 ^^

    愛小莎 於 2013/12/17 13:16 回覆