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說到這廚匠,每次經過都觀望很久但一直都沒想要進去的動力,剛好遇到這波的團購券有便宜到,於是就入手來試一下新店家啦!
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廚匠新泰式料理風味館
(02)2254-5733
新北市板橋區民生路二段216號
營業時間:
週二~週日 11:30~14:30,17:30~21:30 (週一公休)
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廚匠位於板橋民生路上,離新埔捷運站3號出口很近,門口就是公車站牌,人來人往的很多,但可惜附近也有相類似性質的泰味廚房,生意難免會受影響。
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門口貼有配好的套餐海報,圖文並茂的一看就很明瞭。 
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營業時間如圖,還有提供無限上網欸!
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廚匠的用餐空間只有一樓,格局方正感覺空間很大,桌距也很適中不會有任何壓迫感,這點我覺得不錯~
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買過幾張團購券,第一次遇到店家有給團購專屬菜單耶!不得不稱讚一下,這樣給客人點菜方便多好啊!
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當然也有正式菜單和有圖片的可參考,價位都蠻平價的,每道大多200元內。
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接下來就看看我們點的菜色吧!

蝦醬高麗菜,味道還不錯,但不知怎麼的,我總覺得菜有點苦,但水瓶男卻說沒有?個人口味囉~
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海鮮什蔬沙律,海鮮料有蝦仁、花枝,份量大約是二人份,有點辣度喔!
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這裡使用的是泰國香米,口感上較硬,使用團購券的話白飯是免費續碗,一般消費的話請洽店家。
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辣炒豬肉,這道份量較少,但重口味的令人超級下飯的啊!
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清蒸檸檬魚,酸酸辣辣的很不錯,但我覺得用酒精膏加熱的不夠熱,吃起來不過瘾哩!
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這次買的券沒有湯,但有附二杯泰式奶茶,去冰後味道也不會太甜,蠻喜歡的。
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另外加點風味椒麻雞$150,剛上桌的椒麻雞,皮酥肉嫩的好吃!淋上重口味的酸辣醬汁更是讚呀!
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整體來說品質還算可以,不過一分錢一分貨,在我感覺這間廚匠跟泰味廚房差不多,都是走平價路線來吸引人,但論精緻度就有待加強,要是平時想吃泰式料理打打牙祭,這二間都算是不錯的選擇喔!

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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