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=102.10.24=
這次到花蓮因為情定花蓮老闆的美食地圖,又試了幾家小吃,趕快來介紹給大家聞香囉!XD


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一碗小(羊肉)。花蓮市仁愛街94之1號。(03)832-6015
海埔蚵仔煎花蓮市自由街86號
戴記扁食花蓮市中華路120號(03)835-0667
法芙娜泡芙花蓮市明禮路49號
自強夜市的林記燒番麥
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就是這張美食地圖,大家可以點圖放大好好的研究一下,這晚我們去了一碗小(羊肉).海埔蚵仔煎.戴記扁食.法芙娜泡芙.自強夜市的林記燒番麥.第一家烤肉串.妙不可言果汁.....還有更多美食肚皮裝不下啦!只能留待下次去了~

 

在路上看到這閃閃發光的樂透行覺得好妙,所以拍了下來也買了二張,但可惜財神爺沒旺到我們,沒中獎~><
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第一站來到這"一碗小",什麼?"一碗小"什麼?這是打卡後被人問的問題XD,其實"一碗小"是他們店名,賣的是羊肉和牛肉,聽起來跟台北烏來的一碗小羊肉很像,但內容卻有些不同喔~

"一碗小"是下午5點開始營業,我們4:50分到時店還沒開,繞一繞再回來也才5:10分,這時己經有客人囉!點完餐也才不過10分鐘的時間,就坐了8成滿~用餐40分鐘後離開時就己經開始排隊啦!所以不想排隊的朋友請早點來嘿!
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店裡位置不多所以很快就客滿,不過翻桌率倒也挺快的就是囉~
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牆面上掛滿了中國風的字畫,抬頭一望卻在天花板看到這泛舟艇,真是混搭啊~XD
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店裡有提供七葉膽,喝起來微苦,一般人可能比較不習慣。
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桌上就簡單的放木筷桶和可放置骨頭的小碗。
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來看看MENU吧!這裡的肉品有賣羊肉和牛肉,而湯頭分清燉和紅燒二種口味,主食則有麵線、冬粉、拉麵、泡饃這四種可選
另外也有賣小菜及冷涷調理包,因為聽說主打是羊肉,所以我們初訪二人就都選羊肉囉!

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紅燒口味.冬粉$95,紅燒的口味喝起來不油膩還滿清甜的,喝得出是有花時間去燉煮的好湯頭,而裡面連皮帶骨的羊肉沒什麼羊騷味,口感相當的軟嫩,只是4.5塊的份量有點意猶未盡啊~
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另一碗是清燉.泡饃$105,有附一盤鹹甜的沾醬。
什麼是泡饃?其實就是槓子頭啦!撕成小碎塊的泡饃吸飽了湯汁,味道很香,是道很特別的主食。

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清燉的羊肉湯頭比紅燒清淡些,但也是香醇好喝,這二種是完全不同的口味都值得一嚐喔~
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離開時客滿的人潮~
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門口還有在候位的顧客,
這家羊肉湯頭是此行小吃最難忘的,有機會再來試試牛肉的湯頭~
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第二站來到了海埔蚵仔煎,5:30才開始營業的海埔,沒一會就出現排隊人潮,我們光排隊就花了 十幾分鐘,坐下來等餐又再花了20分鐘,真是....個排隊名店啊~~><
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店裡只賣蚵仔煎,還有蛤蜊湯和蚵仔湯,只賣一種主食就能排這麼長的隊,想必一定很美味!!(最好是要很美味,要不然排心酸的喔....><)
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看看架上顆顆肥美的蚵仔~真令人垂涎三尺呢!XD
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因為錯過一鍋就得再等,等到天荒地老後終於等到這蚵仔煎了!!>< 
一盤50元己經快接近北部的價格了,還真不便宜呢!(雖然北部更貴!!!)
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看看這豐富的色彩還真誘人,這個與以往吃過的蚵仔煎比起來,粉的比例較少,口感則比較有彈性些,還算不錯,但醬料則沒感覺有什麼特別的,
至於要不要排隊嗎?我是覺得見仁見智,是我應該吃過一次就夠了....
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營業時間是從下午5點到晚上11點,若不想排隊的人可以避開用餐時間。。
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嚐過上面兩家之後想再找樣主食來試試,再前往自強夜市買烤肉~
翻翻地圖,中華路上的”戴記扁食”剛好就在這蚵仔煎附近,逛完中華路上的伴手禮特產行後,順道來這吃扁食喝熱湯~
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店面一樓就很陽春,桌上放有烏醋、白醋、辣椒等調味料。
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依稀記得數量約9-10顆/60元,扁食並不算飽滿大顆,湯頭則清淡了點,感覺去年吃的液香扁食比較好吃~
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接著就是前往自強夜市買烤肉囉!當然宵夜也要來點甜點嘛!況且老闆娘有介紹到這間”法芙娜泡芙”,那就順道來帶回去囉~
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泡芙共有原味牛奶、咖啡、巧克力等三種口味,價格也有區分,我們試過之後一致覺得只有牛奶的比較好吃,咖啡和巧克力的內餡沒牛奶的出色,而且因為是先灌內餡再冰所以外皮很軟,不是我愛的口感啊~冏
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還多帶他們家出的馬卡龍,不是我愛挑剔,真的是餅不酥、內餡又太甜膩,這家真的是"很不合我們胃口"....
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再來就是直奔自強夜市囉!

這次主要是要買第一家烤肉回去,等待烤肉的時候就先到其它攤位逛逛,還看到這新的林記燒番麥,一時興起就買來試試~
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這次10月底來比起去年11月來的更有人潮,一樣都是平日啊?怪了??
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依照上面的說明版選擇玉米的口感,先付錢拿號碼牌,等待時間約10分鐘吧?
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店裡只有外帶,拍好相片後我就出來了,因為裡面排煙系統做的不是很好,煙霧迷漫的令人無法久留....= =
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玉米是秤重算價格,我也忘了多少錢?口味倒是挺不錯的,也吃得到玉米多汁的甜味,只是玉米芯也太大了,感覺沒吃多少就沒啦!!! ><
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店家還有附濕紙巾喔,小小的東西就令人覺得店家很貼心呢!
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外包裝上的介紹~
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最後是外帶了烤肉和妙不可言果汁回來當宵夜囉!喔~還有那有待進步的甜點們~XDD
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以上是這次去花蓮所吃到的美食,大家也可以看看以下連結,有其它的花蓮美食唷!^^

*怎麼去?*

在較大的地圖上查看花蓮市@吃喝玩樂

 

延伸閱讀:

花蓮美食、自強夜市小吃

花蓮景點 

花蓮住宿

 

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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (3)

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  • 小可
  • 這次去沒有吃到你介紹的一碗小

    下次再去

    不過我有去一家不錯的料理~~比較貴就是了
  • 等你介紹哦!! @@

    愛小莎 於 2013/11/27 12:51 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 哇~小莎~口水都流出來了~還不給我吃~嗚嗚~道午安囉~記得用餐呃~
  • 花蓮美食超棒的^^

    愛小莎 於 2013/11/29 13:54 回覆

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