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正所謂一日之計在於晨!早餐很重要~一定要吃的啊!!
平時都睡的很晚,所以早餐大多都麵包或吐司,其實我對蛋餅還蠻有興趣的說~
尤其是煎到焦脆金黃色的蛋餅啦!在板橋江子翠這就有豆莊的蛋餅可滿足我的口腹之慾,
這天跟小可到捷運海山站(土城)這踩一個新的蛋餅點,離我家還真不是普通遠,要不是有好友相陪,我也沒那麼勤奮啊!想到我們當初為了排台北添好運的四小時史蹟!XDDD

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啖餅坊 粉絲團:
https://www.facebook.com/danpinfun/timeline
地址:新北市土城區裕民路92巷21弄14號(海山捷運站3號出口)
電話:0935 211 871
營業時間:
平日早上7:00~晚上7:00(1:30~4:00休息)
假日早上7:00~下午5:00
售完為止(週二公休)
品嚐日期:104.08
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啖(音同蛋)餅坊就位於板南線海山捷運站3號出口附近,出來後右手邊會看到全家便利商店,再往前走的下一條巷子右轉,巷口是巴布蛋糕,往前走沒多久就會在右手邊看到了,沒想到這一帶好多吃的啊......
啖餅坊這裡只有外帶沒有座位喔!當天造訪時已11點多,點餐時來來往往的人還蠻多的,可見受歡迎的程度,
不過因為啖餅坊主要是現點現桿餅皮,所以要稍等一會兒喔!當天大約三四組人,等約十分鐘,還不算太久啦!

 

店裡很簡單,就一個收銀台、煎台,後方就是桿餅皮的工作台,MENU則在前方,除了一般蛋餅外也有套餐喔!套餐是附飲料(紅茶或奶茶)

 

這裡使用的是高大鮮奶,我對高大沒有太大興趣,有興趣的朋友可以來看看,聽說每天限量喔!

 

後方則是桿餅皮工作台,客人點好單後馬上現桿,動作很俐落,也不會等太久的~

 

這裡點單後會出單,上面都詳細記錄著。

 

蛋餅煎好後,看客人需求再加起司或肉片等等。

 

然後再切塊放入盒內,盒子大小約一般早餐店裝蘿蔔糕的那樣大小,以蛋餅來說算是蠻大一盒:)

 

我們點的是
B套餐$70(高麗菜+黑胡椒豬排)+起司(+10元)
蔥花蛋餅$35+起司(+10元)

因為嘴饞的想要起士,所以又加價10元,蛋餅就是要邪惡的牽絲起司才好吃嘛~~XDD

啖餅坊的餅皮煎起來金黃色又恰恰的,酥脆度算剛好!而且也不會過油~有的煎起來會油油的....
另外可能因為裡面有包一些蔬菜所以會有點濕潤,餅皮會愈嚼愈香,我蠻喜歡的~

 

我點的B套餐就有高麗菜+肉片,沒想到還有玉米和冬粉耶!這實在令我太意外了!所以整體吃起來很濕潤,帶有高麗菜的甜味,可惜起司味被蓋過去反而沒什麼味道哩!整佪吃完會有小飽的感覺喔~~

 

另一份是小可點的蔥花蛋餅$35,因為要加辣,也才發現店裡附的辣醬是有小魚乾的!難怪吃起來有股香氣~~不過不會辣喔!不敢吃辣的朋友可以嘗試一下,是很特別的辣椒醬喔!

 

蔥花蛋餅就比較簡單,只有蔥花而己,但卻是我最喜歡的!
可能是比較單純的味道,吃起來只有滿嘴的麵香和蔥的甜味,再加上起司的鹹味,簡單的組合就很好吃了~~

 

因為店家沒有座位,所以我們就近在捷運出口全家前的公園座椅用餐啦!!偶而這樣野餐也不錯,只是不要挑夏天,會粉熱....XD

 

啖餅坊我還蠻喜歡的!我喜歡這種煎的酥酥的皮~不過不能太油,像板橋豆莊的蛋餅就有點過油啦!!XDD
有機會再來發掘好吃蛋餅,也歡迎大家提供唷!!

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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啖餅坊 粉絲團:
https://www.facebook.com/danpinfun/timeline
地址:新北市土城區裕民路92巷21弄14號(海山捷運站3號出口)
電話:0935 211 871
營業時間:
平日早上7:00~晚上7:00(1:30~4:00休息)
假日早上7:00~下午5:00
售完為止(週二公休)
品嚐日期:104.08
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這邊則是小可整理的蛋餅,喜歡的朋友也來看看吧~~
現桿的蛋餅、蔥油餅<加碼台北蛋餅、新竹蛋餅、宜蘭蛋餅、花蓮蛋餅、澎湖蔥油餅>
 

 

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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (2)

發表留言
  • 可愛陳小可XD
  • 還好你沒把我遲到的事情寫出來XD
  • ㄟ~~~ 你自己爆料哦!!!XDDD

    愛小莎 於 2015/08/05 20:57 回覆

  • 可愛陳小可XD
  • ㄟ!
    不是悄悄話嗎 XDD
  • ㄟ~~版主可以選擇公開XDD

    愛小莎 於 2015/08/05 21:10 回覆