這天終於來吃傳說中台北最好吃的牛奶鍋啦!都嘛是身邊朋友不停洗腦,害腦波弱的我忍不住催促家裡老爺趕快來踩點了!
大家有吃過嗎?鍋媽媽的牛奶鍋,對他的品價如何呢?

造訪日期:104.12  

這天雖然是平日,但聽去過的朋友都說一位難求,於是前二天就訂了下午五點開門的時間,約四點五十分到達時門口就有人在排隊了!等我們五點入座後,約五點半就已客滿啦~果然是用餐時間一位難求啊!若想吃鍋的朋友若不能早點來建議訂位唷!

鍋媽媽位於天祥路上,最近捷運是民權西路站,8號出口沿著天祥路走過來大約10分鐘內吧!附近皆有停車格,汽車可能就得多花點時間停車了。

 

鍋媽媽室內都是吧台座位,就圖中看到的這樣,約30個座位,沒有一般四人桌喔!比對現在較新穎的火鍋店,這種吧台座位還真是少見了~而且老實說有點擠XD(是因為我變胖了嗎?哈哈)

 

都說了被大家洗腦,所以牛奶鍋是必點的!這牛奶鍋可是要另加價的唷~店裡其它湯頭也是,均加價100或120元喔!
老實說這價格有點貴呀~況且他們基本鍋起價也就不便宜了!所以老公那鍋就原味鍋啦!(省點錢點別的XD)

 

一入座時,阿姨(她都這麼叫自己)都會問每個客人要什麼鍋?幾乎90%的人都會點牛奶鍋,根本是為它而來,
上桌的牛奶鍋會盛到約九分滿,阿姨說湯滾會冒出來,所以幫我們先撈兩碗起來,白晳的牛奶鍋裡還飄浮著一塊奶油,看在減肥人眼裡真是罪惡啊!XD

 

你看看~你看看~邪惡的奶油...噢~是好吃的奶油融化惹!XDD

 

原味鍋湯是蠻清甜的,有淡淡的昆布味,感覺得出跟一般小火鍋不太一樣(還是品牌迷思?) 

 

牆面上貼有各式湯頭的價位以及推薦的一些品項,看完桌上的MENU後只有一個想法.......嗯,價位真的有點高呢 XD

 

左邊是點超值三拼(蚵、魚片、牛肉)+原味昆布鍋,右邊則是上選豬肉+牛奶鍋,這裡一鍋基本起跳是320元,比一般火鍋是偏高一點。

 

菜盤種類大致是高麗菜、青江菜、地瓜、玉米筍、豆腐、豬血糕、火鍋料、秋葵、金針菇、秀珍菇、油條,種類其實不多種,份量對我來說是覺得比較少一些。

 

上選豬肉鍋是320元,若換牛奶鍋加120元,就是440元,
雖然貴了點,但豬肉片口感的確好很多,不僅大片也較厚一點,是煮完後不會散還保有嚼勁的肉質,的確一分錢一分貨啊!

 

再來說說這加價的牛奶鍋,喝起來奶油香甜甜的,牛奶味並不明顯,湯裡還有少數玉米粒。也喝得出玉米那股甜味,喝多也不膩口,
老實說是真的好喝,但要加價到120元有點高啊~我想應該就僅此這次,吃過就好囉!

 

超值三拼(蚵、魚片、牛肉)+原味昆布鍋,這樣$450,嗯~
牛肉跟豬肉一樣是八片,口感不錯吃起來不會乾柴,鮮蚵頗肥美,新鮮度很夠,魚片就帶些土味。

 

雖然我目的是牛奶鍋,但鍋媽媽的原味鍋其實比坊間的有誠意多,老公一嚐就稱讚了。

 

附餐選了冬粉,這裡菜盤份量不多,所以我有把冬粉喀光了!

 

這裡的醬料是由店員送上,常見的蔥蒜醬油沙茶都會有,而且阿姨記性很好,要第二盤時會記得我們不要沙茶還要大辣呢!

 

這裡的飲料是自助喝到飽,唯一需要起身自取的XD

 

除了飲料也有開水喔! 

 

所有餐點都有附甜點,今日甜點是懷舊仙草蜜XD

 

附上鍋媽媽菜單, 可以看出價位都不便宜,最貴還有和牛3000元@@

 

去年錯過今年終於踩點成功,雖然牛奶鍋真的不錯,濃淡適中,但我覺得除了火鍋起跳本身不便宜外,牛奶鍋底還要加到120元算是偏貴了點,對我來說可能就這麼一次吧!
除了不平價外,地點離板橋也太遠啦!><
有興趣的朋友還是可以嚐鮮囉!

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鍋媽媽牛奶鍋
電話:02-25314598、02-25313558(建議訂位)
地址:台北市中山區天祥路6號捷運民權西路站8號出口
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
到訪日期:104.12
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還有小可整理的牛奶鍋特集,也可以看一下啦!

嘻......我愛牛奶火鍋。歡迎來三重吃火鍋~~~三重美食美女多XDhttp://mecocute.pixnet.net/blog/post/111275851

小可愛阿貴貼上了 2015年12月15日

 

 

 

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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