整理今年年夜飯菜色時才發現去年忘了記錄XD 有空再整理吧!

先貼今年的菜色記錄一下好了~好歹也是我花六小時的成果啊!(明明都是婆婆用的,我還邀功XD)

 

 

 

今年一如往常的準備十幾樣菜色,婆婆應該是怕我們餓著了,每次都會準備很多樣且份量也超大份的年菜,
雖然每年會有固定幾樣菜色,今年有新增幾樣囉!嫁來六年每年都會有新菜色出現!不愧是辦過桌的婆婆!!
我們也曾叫過外面飯店的年菜,但不是料太少就是味道不合胃口,以致於最後還是自己煮卡實在啊~

超級豪華版散壽司
內有鮮蝦、蛋絲、小黃瓜、蟳味棒、油魚子、鮭魚卵等,不僅食材豐富,作工也很繁雜,這款算是家裡必備的菜色之一。

 

小卷沙拉
別人是花壽司,我們是一整條小卷塞沙拉!小卷切的太厚咬的嘴好酸喔~~(被打XDD)

 

鮑魚燉當參+豬心
這算是今年新菜色,味道十足中藥味,大家超愛這道的!!

 

魷魚螺肉蒜湯

 

鮮蝦海參蒸豆腐
海鮮的鮮甜滲入底層豆腐,超美味的!!

 

炸大蝦

 

酥炸扁蟹

 

魚翅羹湯
大白菜、木耳、香菇、魷魚、魚翅、雞蛋,這算是家裡年菜必備之一。

 

冷盤
烏魚子、油魚子、甜蝦、燻鮭魚包酸豆、蹄膀

 

這道炸春卷就真的是第一次看到了
由春卷皮包著小黃瓜、紅甜椒、洋蔥絲、油魚子,吃起來很清爽哦!

 

石巨魷魚燉三層肉
這道也算是家裡必備年菜了,公公的最愛。

 

重頭戲莫過於自製的佛跳牆啦!!
有芋頭、豬蹄、香菇、栗子、銀杏、魷魚乾、豬軟骨、鮑魚等豐富食材,這道真的是很費功又費時呢!!

 

最後是這迷你菠菜,是澎湖人的長年菜,跟台灣本島的不一樣,澎湖人吃法是要連同根部一起吃唷!還記得第一年嫁過去準備年菜時,還把根部切掉,害婆婆又去重買一次XDDD

 

以上是今年在婆家拼鬥六小時的成果,嫁過來已六年,一年比一年做的順手啦!想當初前一二年準備都蠻累的,還好老公也會在旁邊幫忙(是真的幫忙比我還強XD),要不然只有一個新手媳婦,我看婆婆肯定累翻啦!!

講到這年夜飯還有個笑話,
小叔傳年夜飯相片給朋友看,還問朋友怎麼有空聊天沒去幫忙嗎?
朋友回,我家跟你家一樣叫飯店年菜,只要加熱就好~~
哈哈哈,看來婆婆的年夜飯菜色直逼飯店等級了!!XDDD

接下來年假七天,因為老公上班緣故,所以我們沒出遊人擠人,每天都在家過著廢柴日子~時間過的好快,咻一下就過去啦!

初三回娘家,我們選了鼎泰豐吃飯,還好年假很長大家都往外跑了,所以大約等40分鐘而己~ 

初三娘家吃飯今天點雞肉小籠包才知道會放一隻小雞在上面ㄟ聽說還有螃蟹和魚喔!好好玩XD

愛小莎@生活543 貼上了 2016年2月10日

 

 

初四則跟小可相約面交P助與小兔兔,這次去的是三重驚嘆號咖啡,不限時又有插頭值得一訪!
文章在這:http://mecocute.pixnet.net/blog/post/113640377 

初四。下午茶時間󾌬

愛小莎@生活543 貼上了 2016年2月11日

 

 

初六則是娘家媽媽回娘家的日子(好繞舌),每年所有親戚都固定這天回去,所以也會辦桌來請客~

初六。回阿母的娘家吃辦桌一轉眼年假剩一天了!!!OMG!!!󾍁

愛小莎@生活543 貼上了 2016年2月12日

 

初七,年假的最後一天也是西洋情人節,西洋情人節大家有什麼計劃呢?
每個人的相遇相知相惜都是冥冥中註定的,好好珍惜彼此的緣份這才是最重要的!

捷運中山站附近巷弄裡的Peekaboo麵包屋,東西平價又好吃~󾬘我最愛他們 #抹茶戚風蛋糕 #葉子派 #檸檬圓舞曲 #招牌蛋糕捲這次老公生日也訂了個草莓千層派,滿滿草莓超誘人的啦!󾮜󾮜󾮜http://elsa30.pixnet.net/blog/post/43355236明天就是西洋情人節,也是年假的最後一天了,祝大家情人節快樂,趕快收心喲~~~

愛小莎@生活543 貼上了 2016年2月13日

 

說長不長說短不短也過的很快的九天年假就這麼結束啦!!
祝福大家新的一年能有更好的成長囉!新年快樂!

 

 

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