瑪德琳咖啡工坊是在看食尚玩家時注意到的(電視影響力真大),
當時介紹他們家的戚風蛋糕相當有名,雖然本身沒有很愛甜點,但有名或是特別的總想朝聖一下。

 

四月底的宜蘭小旅行離開民宿後,我們先是前往南方澳的祝大漁物產文創館(雨天室內景點)逛逛後,下午茶時間再來到了位於宜蘭礁溪湯圍溝公園附近的瑪德琳,
因為是週六緣故,很怕沒位置,所幸他們也有室外座位,所以座位還算多,而且當天下午二點多抵達時,很幸運的遇到室內座位還可以吹吹冷氣啊~~

 

店裡座位數就不多,一共是二張雙人座和二張四人座,空間也不大,感覺就像是個人經營的溫馨咖啡館這樣。

 

店裡一角擺放著私房收藏,有雜貨、烘培等相關東西,另外也有雜誌提供給客人翻閱。

 

瑪德琳有名的是戚風蛋糕,所以是必選!口味則是以每日出產為主噢!像我們這天就遇到好多口味沒有哩~
其它也有單品咖啡、義式咖啡、花茶、果茶、鮮奶茶以及啤酒系列,甜點部份除了戚風蛋糕外,還有鬆餅、乳酪蛋糕和塔類。

 

櫃台的小黑板寫著店家的開店理念。

 

冰箱裡擺放著手工甜點們,雖然模樣樸實不華麗,但往往就是這樣的低調才能意外發現他的美好呢!

 

常溫蛋糕。

 

因為才剛吃飽,而六點又緊接著要去吃晚餐,所以我們簡單的各自點了冷熱的卡布奇諾和一片抹茶口味的戚風蛋糕來試口味就好,
沒想到熱的卡布居然有可愛的天使拉花!看了讓人心情大好~
咖啡喝起來還不錯,蠻順口的,配甜點很搭!

 

冰的卡基也有簡單的小拉花,漂亮的漸層看了心情也變的好好,有感覺到店家在飲料上的用心呢!

 

抹茶口味的戚風蛋糕$80,旁邊還有附一點奶油。
蛋糕的口味濕潤中帶點澎鬆感,抹茶香氣也很香濃,口感算是不錯!
可能是才剛吃過時常在這裡的戚風蛋糕,會變的有所比較,還是比較偏愛時常在這裡的口感耶!雖然價格也貴了一倍。。。

 

造訪了口袋名單之一,雖然因個人喜好沒有很喜歡,不過他還是間不錯的甜點哦!
有來湯圍溝公園走走,想找個咖啡館時,可以參考看看。
記得目前(105.04)的營業間間是週二.週三店休,下午才營業唷!有任何資訊可見粉專。

 

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瑪德琳咖啡工坊
粉絲團:https://www.facebook.com/mcafe86/
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號
電話:03 987-3173
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