這次去台南特地造訪在食尚玩家看到的冰ㄉ• かき氷,店裡所賣的麵茶冰令我相當好奇。。。


冰ㄉ• かき氷,我找了一下翻譯是刨冰的意思,店址位於台南東區的忠孝國中對面,
照地址崇善路155號是會找不到的,因為他在德光街上,比較明顯地標是崇善路&德光街口,忠孝國中對面,
門口是大片落地窗,簡單的一個LOGO,和掛著大大冰字的布簾。

 

店裡位置只有七位啊~~十分迷你的一家店,所以想吃的朋友還得有耐心的等待,要不然就只好外帶囉!
到了店裡可以先到裡面登記,會給你一個號碼,到時叫號,等待時間要看前一組客人吃多久,像我們當天(平日)等五組就等了50分鐘,蠻多人等不及就外帶到對面人行道坐著吃囉!

 

這裡不止賣冰還有賣麵、厚片吐司、少數飲料等。

 

也有還沒印上menu的品項,簡單的用瓦楞紙寫著,這裡冰品是從40~80元,還算親民價,蠻多人都一人一碗。

 

 

抹茶混奶紅豆$65
抹茶醬淋上台式剉冰,抹茶味算濃厚,綿密的紅豆不會過甜,上面還灑有一點麵茶,混合起來有股香味,很特別,
這裡的混奶應該指的是煉乳,不過甜度不會很高,底層還有軟Q的湯圓(跟一般常見紅白湯圓不同也比較大),有點像改良版的日式剉冰喔!

 

連小新也來湊一腳~~哈哈

 

這碗則是麵茶湯圓冰$40
比我想像中還大一碗,裡面的清冰帶有香蕉水的味道,再混著上層的麵茶,ㄎㄠㄎㄠ的刀削冰入口後會有古早味麵茶的香氣和停留在舌尖上那黏呼呼的口感,蠻特別的!
而他們的湯圓好大一顆,原本以為是像紅白湯圓,但彷彿是手工揉製,大小不一,口感很Q好有彈性!有白、紫、綠三種,一碗40元但份量挺多的。

 

這天試了二種比較特別的冰品,都蠻滿意的。
當天蠻多人則點水果冰或是荔枝冰,看粉絲團的相片感覺挺棒的,等下次去台南再來試試囉!

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冰ㄉ• かき氷
絲頁:https://goo.gl/iArXnG
崇善店

電話:0974 027 042
地址:台南市東區崇善路155號(崇善路&德光街口,忠孝國中對面)
營業時間:11:00~20:00(不定時公休)
造訪日期:105.07
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冰ㄉ• かき氷no.2
赤崁東店
電話:0984470579
營業時間為12:00-20:00
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愛小莎@生活五四三

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