愛小莎＠生活五四三

這家一碗小是五年前民宿老闆介紹的，當時一吃很滿意，
今年再到花蓮旅遊時又想起了他，查了一下，原來搬家了，
這次搬到巷弄裡，用餐座位變多也更寬敞了！

一碗小這名字聽起來很有意思，給我第一印象就是新店的一碗小羊肉，實際上也真的就是賣羊肉（另有牛肉），
不同的是這裡是一碗一碗，而非一小鍋，口味也只有紅燒和清燉二種口味，餐品選項就很簡單，但人潮卻很多呢！

搬的新址是舊時的日式建築，濃濃的日本氛圍，裡面還保留著部份日據時代的傢俱，
店家有註明不歡迎吵鬧喧嘩的客人，以及顧好家中會奔跑的幼童，
雖然很有個性，但這樣有先註明講清楚也蠻好的。

一點十五分用餐完，還有這麼多人在排隊～

店家中午營業時間是從11:00開始，我們是12點半到的，當時有稍微等一下，但因翻桌率還蠻快的，所以感覺時間上不會等很久。
用餐時間人潮就如相片裡都蠻多的！

座位間距都算寬敞，有圓桌、傳統板凳桌，也有一般四人桌，另可提供嬰兒椅。

還有提供免費茶可飲用。

一碗小只有麵食類，口味只有紅燒、清燉二種，
可加麵線、冬粉、拉麵、泡饃四種主食，

我們這次都只點清燉，口味有淡淡的藥膳味，喝起來很清爽，
我點的拉麵是細條的，跟女兒分食後覺得份量還可以，
老公吃的是泡饃，其實就是槓子頭（有加一些冬粉），泡湯後變軟了更好吃。

羊肉部份大約有七八塊，帶點皮的肉質不會太柴算很Q，沾醬料後更有滋味！

點了小菜豆干$40，滷汁偏甜，還蠻愛的。

爬文時有看到網友推黑糖粉圓$30，也點來吃看看，
不會太甜，粉圓算是小顆的，很Q，黑糖味還蠻濃，不錯吃！

提供MENU給大家參考（107.10） 

這一碗小羊肉算是蠻有特色的，雖然簡單但口味挺好吃，有機會來花蓮不妨試看看！

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花蓮美食 一碗小
地址： 花蓮縣花蓮市明禮路14巷1號（汽車不好停車）
時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週三休）
電話： 03 832 3110
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造訪日期：107.10。手機食記

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