=99.06.05=
這天託芸芸的福,跟著來到了天母大葉高島屋附近享受美味的涮涮鍋!
這間洋漾時尚涮涮鍋就位於大葉高島屋對面的士東路上,(巷口是Mister Donut)
逛累了百貨公司就可以來吃個小火鍋,在地理位置算是很方便唷!
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洋漾時尚涮涮鍋
(02)2832-2626
台北市士林區士東路128號
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一進門,就被店內時尚的裝潢給吸引目光了~
完全顛覆了我對傳統涮涮鍋迴轉吧台的印象,好~時尚呀!
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尤其是這片個人座的牆面,大量使用透明珠簾以及燈光效果,
讓一個人吃飯也不顯孤單,也區隔了跟隔壁區的視覺空間,設計的很不錯呢!
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另一面拍過去
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另一區的四人座位區
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店裡的最後這區就可容納比較多人了,
一些需要自取的例如冰淇淋、醬料以及甜點也是要到這來取囉!
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另一區的四人座,店家大量使用紅色元素以及燈光真的很特別~
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目前平日的商業午餐只要198元,甜點、飲料都可以吃到飽呢!
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這裡的飲料大多是像這種的汽泡式飲料,另外還有熱開水可以泡茶之類的
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還有這統一冰淇淋囉!這裡是無限吃到飽的呢!
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口味還有五種,不算少~
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再來就是有高湯、蛋和好喝的愛玉!
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這裡的醬料也十分多種,光是醬油就有分台式醬油(偏鹹)、日式醬油(清淡)唷!
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另一區則是咖啡和茶包區,茶類就有高山茶、烏龍茶、蘋果茶等不同選擇呢!
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最後的甜點則是每鍋限一份,水果則沒限量囉!
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拍拍好久後,終於要回到位置上點餐啦~~
拍了menu給大家參考囉!
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湯底則有七種,但只有日式高湯不加價,其它的有收費唷!
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首先,基本菜盤先上桌啦!!
菜量是有比一般多,種類也高達十種以上,令人感受誠意十足呢!
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自己亂調的醬料,
通常都是日式醬油+蘿蔔泥和白醋,吃起來會偏甜囉!(怎樣~我就是愛甜的XD)
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六個人點了這四種湯頭,
蒙古鍋一上桌味道就十分的香,不過這倒苦了怕騷味的芸芸,呵呵
麻辣鍋沒試過,但聽說口味還不錯,裡頭還有鴨血呢!
泡菜鍋也是沒試....而我點的蕃茄鍋有淡淡的蕃茄味還算不錯~
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再來是我們點的肉品囉!
首先是我點的洋漾雪花鍋 ($300) 裡頭有雪花牛、雪花羊、招牌豬
不過因為是綜合,所以每種數量為數不多,但口感上還算不錯,值得一點!
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小宇點的神戶牛肉鍋 ($390)
肉都切的很大片,但肉質卻不如我們原先的期盼哪~
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這時,大家點的副餐上桌囉!
六人點了五種麵食,個人認為雞絲麵最好吃...XDD
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再來就是AIKO點的特級無骨牛小排($450)
數量也是不多,但肉質及口感卻獲得在場各位的好評唷!
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小魚則點了與蒙古鍋相配的精選嫩羔羊鍋($370)
羊肉沒有很重的羊騷味,口感上還很嫩呢!配上蒙古鍋的香氣更是絕配~
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這道則是KJ點的霜降牛肉鍋 ($360)
一上桌大家驚呼連連,因為這牛肉不止切的大片...
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還大片到長過KJ的整張臉囉~~
不過呢!切的大片固然很開心,但吃下去的口感卻不開心呀!肉質太柴了哪~
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最後是芸芸點的霜降豬肉鍋 ($380)
據店家說是豬頸肉(?),吃起來口感QQ的,份量也很夠,算是值得一點的唷!
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除此之外我們還追加了一些火鍋料,
像這鴨血,個人我還蠻愛的,好有味道唷~
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這是牛肚(?),吃起來脆脆的~
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而這香菇漿及花枝漿,我則偏愛花枝漿,還咬得到花枝唷!
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蒙古包,裡頭包了竹筍和碎肉塊,還算OK~
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吃飽喝足後當然要來點甜點囉!!
不能放過的是這愛玉啦,冰冰涼涼的剛好還可以解油膩呢~
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甜點部份我選擇了泡芙,可惜內餡的部份太空虛了....
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小魚點的蛋糕,口味上來說太甜,我吃不習慣...XD
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還是KJ點的這款起司蛋糕比較符合大家的口味,現代人不耐甜呀~~
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最後是這奶酪,味道也是偏甜,但小朋友應該是會蠻喜歡的囉!
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洋漾整體來說用餐的空間算是很舒適,
食材上除了幾道肉品比較不滿意外,其它的都表現不錯,
但最後的甜點如果能再做精緻點的話,我想會更好喔!
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