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這個月又去澎湖渡假四天,
不用期待會有什麼相片可看,因為.............
1.天氣不好,東北季風超大,也沒去哪玩~
2.day2.day3的相片全毀,這下更沒看頭了....T_T 好煩,我弄壞第三張卡了啦!
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所以這次的遊記根本不像是遊記,
只是單純的把這幾天記錄下來,以便有個回憶可看囉~
還請大家見諒一下....哈哈!
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DAY.1
第一天近十點才抵達澎湖,整理好一切也差不多準備吃中午了!
中午是準備吃酸菜白肉鍋,這次托水瓶男大舅的福,呂媽媽食材準備超豐富的啦!
看相片就可明白一切了~~也才五個人準備那麼多的食材是要撐爆大家的肚皮嗎~~
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今天主角是酸菜白肉鍋!.
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桌面擺不下還另外拉著小桌子才夠放呀~~
這裡是放火鍋少不了的高麗菜還有菇類!
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還有這火鍋料,右手邊的狗母魚丸和蔥丸是這次吃到最驚喜的,很Q好脆呀!
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可惜這次牛肉不怎麼優,完全被豬肉搶走了風采囉!
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主角之一的松阪豬,
自從上次吃過後,呂媽就愛上啦!
不過我們覺得還是用烤的比較好吃,拿來煮火鍋雖然也不差,但有點可惜了!
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大胃王的食材裡總少不了海鮮類
像這盤花枝就是一整隻的花枝唷!吃起來很鮮甜又脆脆的!果然新鮮海鮮才是王道!!
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還有好鮮好脆的大蝦!!
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還有小朋友愛的蛤蜊
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重點來了!!!酸菜白肉鍋的主角!!三層肉~肉肉肉肉~肉~
看看那油滋滋的油花~~吼!真的會令人又愛又恨啊~~~
川燙過後的三層肉,肉質很有彈性,不像松阪肉那樣厚也沒那麼脆
不過片成薄薄一片的三層肉真是酸菜鍋的好朋友吶~~
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而且呂媽媽真的是大心肝啊!深怕大家吃不飽會餓著,一口氣就片了二盤肉....囧rz
結果太多樣菜,大家中午沒吃完的,晚上又繼續吃!
還另外糾了呂姐姐一家人回來幫忙啊~哈哈哈~~
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就連醬料也是要那麼搞剛就是了??撲~
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每到秋天就是水瓶男開心的季節,因為他又可以啃他最愛的螃蟹了!!
他家人都很佩服他肯花那麼多時間慢慢去啃螃蟹,大多人都啃個一兩隻就懶了,
他可以一個人啃個十幾隻不嫌累....= = 實在是太恐佈了!!
聽水瓶男說螃蟹是寒性的,吃多了會拉肚子,但在他啃了這麼多年的經驗來看,
這名詞對他來說根本沒用,他甚至還一邊配冰綠茶都完好沒事咧!!
就如圖中相片這一大盤,這可是他的平時回家的零食啊~
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晚上除了吃中午沒吃完的火鍋外,大舅還另外煮了芙蓉螃蟹(底層舖豆腐、蛋)
跟上一張螃蟹不同的是多了醬汁的味道和蛋的清香味(上張是清蒸而己)
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於是澎湖的第一天就在這樣膽固醇破表的美食下結束了!
別懷疑,我們中午吃完火鍋再睡個午覺起床都四點,
然後又開始準備吃晚餐了~~哈哈哈哈
這次的遊記真的是我近年來最好寫也最有效率的一篇啊~~ㄎㄎㄎ