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這是四月份跟高中好友們出遊的遊記,我們離開金車伯朗城堡後,就前往望龍埤,在這附近發現這亞典蛋糕密碼館有很多人,而因為下雨也沒地方跑,乾脆就來逛逛這蛋糕館囉!
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亞典蛋糕密碼館 http://www.rden.com.tw/
03 - 9286777
宜蘭市梅洲二路122號
開放時間:週一至週日AM9:00~PM6:00
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一入內發現整個商品區好多人啊!我們按著路線先去逛旁邊的觀光工廠。
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這裡有分商品區以及另一邊的觀光工廠,提供一些製作蛋糕的食材器材資訊。
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現場因為有提供蛋糕試吃,所以貼心的也準備了茶和白開水給觀光客喔!
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觀光工廠主要分成以下幾區:
烘培入門(簡報區):透過簡報影片,對亞典蛋糕用心烘培蛋糕的過程有初步了解。
環遊蛋糕地圖(導覽解說):透過互動式導覽介紹各國有趣的蛋糕小故事,帶你遊歷世界各國烘培典故,了解雞蛋、麵粉、糖變成精緻可口蛋糕魔術的秘辛。
密碼研發部(現場年輪蛋糕製作):透過現場德國年輪蛋糕烘培區,讓大家近距離感受年輪蛋糕的製程與師父的用心。
蛋糕饗宴:蛋糕免費嚐鮮+研磨咖啡貼心招待。
烘培特訓班(DIY體驗):只接受20人以上團體報名,每人150元。

牆面上就是介紹有關製作蛋糕會需要什麼食材或蛋糕相關資訊。
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也提供一些可以與觀光客互動的教材,這裡還蠻適合親子活動的。
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像這二位小妞就對這些蛋糕器材很有興趣~
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這區好像會有示範教學,但當天沒有任何活動。
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可能因為假日又是下雨天,這天亞典蛋糕就好多人呀~
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這區是現場年輪製作區,可隔著玻璃近距離看到師父製作年輪蛋糕。
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這裡的蛋糕試吃很大方,不停的拆新款供大家試吃,另外還有研磨咖啡請大家喝耶!
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試吃了很多種,照路線又走到了商品區,不知不覺會想說帶個伴手禮回家好了,於是大家又每人一袋二袋的提了出去,這台灣人的消費能力實在是很驚人啊!
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除了主打的年輪蛋糕外,也有這需冷藏的蛋糕。
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我有買這個蛋糕泡芙,口感還可以,我還是比較喜歡有卡士達的泡苵~XD
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主打的年輪蛋糕,我也帶了一條,不過口感上有點乾,沒有很愛。
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這算是蜂蜜蛋糕吧?
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還有這種。
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我還另外帶了這杯提拉米蘇上車吃,不錯吃喔!
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這裡的營運跟橘之鄉差不多,就像是個下車吃吃喝喝逛逛買伴手禮,也順便方便的一個好地方,若是下雨天或大熱天就更適合了!:D
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本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網

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