【台北忠孝東路美食】UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋。東區下午茶@猶如雞蛋糕的厚鬆餅，白拋拋幼咪咪！－愛小莎＠生活五四三

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大家印象中的鬆餅是長什麼樣子的呢？我想應該是方格狀吧，但這澎鬆的鬆餅可就少見了，這也是吸引我來的主因呢～瞧這白拋拋幼咪咪的鬆餅，看起來多可口！

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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋ＸＦＢ
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號（板南線敦化南路站３號出口）
(02)2771- 2977
營業時間：星期一～日 11:00 - 22:00
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今年新開的杏桃鬆餅屋位於台北東區216巷的巷弄裡，最近的捷運站是板南線敦化南路站３號出口，這天特地找了平日下午來，沒想到居然客滿....@@
還好很幸運的有客人換到裡面，我們也才有戶外座位可坐，坐在門邊發現不時進來詢問的人潮，沒想到這家生意這麼好啊～～

UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋是來自日本表參道的鬆餅店，主打商品是鬆餅，另外還有麵包、沙拉、義大利麵等輕食，是吃巧不吃飽的唷～

說是來自日本，但沒有印像中那種日本傳統裝潢，反而是帶點輕柔具有質感的舒服，這種感覺很適合姐妹們三五好友相聚的地方。

當天可以看得出清一色都是女生呀～～果然是女孩們的愛店！^^

這區沙發區背面的那面窗框倒是挺吸引人的唷！

隔了一牆可以看到的是大片的沙發區，這裡很適合多人聚會，若是跟隔壁不認識的併肩坐難免會有點小尷尬囉～

室內特地做出了這小房子的造型裝潢，好特別喔～

室內除了雜誌區外，一入門的伴手禮區也是相當顯眼。

這天下午微風涼涼的，是個適合坐戶外喝下午茶的好天氣！（很會安慰自己XDD）

這裡有提供免費的WIFI，等待的時間也可以滑滑手機囉！

店家也有提供電暖爐給坐在戶外的朋友，只是～都在這區，我們最邊邊的沒感覺到啦！XDD

我們主要是來嚐嚐鬆餅，鬆餅一份有附飲料，所以我們再單點一杯靜岡掛川抹茶拿鐵$180（附小點心）

飲料一上桌時我還愣了一下，心想，是要自己玩DIY嗎？？XDD 幸好店員馬上解釋等等會有人來涮茶....

白瓷碗公裡放了些抹茶粉～

還有這半壺熱水以及一個涮子。

前面則放了黑糖和牛奶。

沒多久店員來服務涮茶囉～
為什麼要涮茶？其實有詢問了一下，但有聽沒有懂，只知道說要涮到起泡就算是完成了，所以這也算是日本茶道的一種嗎？@@
另外店家的格子制服再配上偵探帽，還蠻可愛的耶！

沒多久就完成了，然後再依你個人喜好加牛奶和黑糖的份量。

我大約加了一半的牛奶和黑糖，不曉得是不是價位影響？怎麼覺得這抹茶還不錯耶！喝起來沒有我怕的青味(這樣講有人懂嗎??)，加上牛奶後口味變的很溫和，然後還有黑糖的香氣及甜味，讓這碗抹茶拿鐵變的很特別，但小聲說，這價位有點不親民啊....XD

另附的小點心，酥脆微甜的小餅乾，我們都挺愛的。

再來是這重頭戲～～

蘇芙雷厚鬆餅(W)$250(附飲料)，我們點的是二層，也有一層的賣$220，因為想拍照好看所以點了二層！原本說製作時間需２０分鐘，沒想到１０分鐘內就送上來啦！動作真是迅速呢！

圓型的大小大約是四吋，厚度還挺厚的～

厚鬆餅上灑了些糖霜，另外還加了一塊鹹奶油以及另外附的蜂蜜，而且都會主動告知不夠還可以再續，這種主動積極的服務就令人加分不少。

店員送來時說明了要先用鹹奶油塗抹均勻後，再淋上蜂蜜就可以囉～

抹好奶油後，正要淋蜂蜜時～就被老公阻止！說由他來比較好！結果沒想到他劃起圈圈來啦～是有沒有那麼假掰？XDD

要比假掰？那一起來吧！把薄荷片再放回來拍一張假掰照好了！XDD

這厚鬆餅不論看起來或吃起來都很像雞蛋糕，但口感會比較像舒芙蕾，只是再乾一點～
有別於一般的鬆餅，很特別，不過建議二人點一層就好，一人吃一層到最後會有點膩啊....

點鬆餅隨附160元內的飲料一杯，我們點了OMOM咖啡$140(附牛奶)，喝慣老公煮的，在外面喝黑咖啡就覺得偏淡了～

看看MENU，還有其它鹹食口味的鬆餅，有機會再來試試，還有晚上才出的沙拉輕食和義大利麵也想試試～這家店的感覺很不錯令人還會想再來呢！^^

＊怎麼去？＊
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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋ＸＦＢ
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號（板南線敦化南路站３號出口）
(02)2771- 2977
營業時間：星期一～日 11:00 - 22:00
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