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這次南部之旅特地安排台南的炸雞洋行，因為被食尚玩家給毒到了！！
剛好鄰近有蜷尾家霜淇淋、小卷米粉，索性就一次介紹啦～～：）
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台南炸雞洋行ＸＦＢ
地址：台南市中西區國華街三段26號(台南市中西區中正里活動中心對面)
電話：0976-656999(有外送服務洽店家)
營業時間:週四～週日13:00~18:00(售完為止)
邱家小卷米粉
台南市中西區國華街三段5號
電話：06 221 0517
營業時間: 11:00~18:00
蜷尾家 甘味处。。。散步甜食ＸＦＢ
台南市中西區正興街92號(國定假日11點營業，禮拜二、三休)
營業時間: 14:00~21:00
平日 下午二時~夜晚九時(賣完為止)
假日 上午十一時~夜晚九時(賣完為止) 前半小時即可取號碼牌
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炸雞洋行算是個小攤子，就位於台南市中西區中正里活動中心的對面空地，目前營業時間是週四到週日下午，到了現場找排最多人的地方就是了！
不曉得這天是不是因為聖誕節，大家都安排休假所以人才這麼多嗎？記得在毛毛細雨中排了將近２０分鐘，因為剛好錯過前一鍋，只好再繼續等囉！
店員清一色都是年輕人，穿著格子襯衫顯得很有朝氣和活力，跟以往印象中的鹽酥雞攤有很大的不同～（炸雞洋行：我們賣的不是鹽酥雞！！><）
店家標榜每天使用台灣溫體雞肉，皮薄肉多汁，再加上高壓悶炸，口味上果然不同凡響耶～
店家的招牌吉祥物也太大一隻，還是個樂咖的黃色小雞呢！
等待許久的炸雞終於出爐啦！！看著前面人不停3隻~5隻的點，心中不免擔心，不會到我面前就賣完了吧！？XD
這裡只賣這四種，八兩雞就是加上腿庫的部份$60，三兩腿則是棒棒腿$45，雞塊$50、薯片$45，雖然花了不少時間排除感覺應該要買個4.5隻才夠本，不過還有其它小吃在等著我們，更別說還有晚餐啦！所以最後點八兩雞和三兩腿各一隻！
還好到我們時還有～XDD
剛起鍋的炸雞超燙手！尤其是剛入口的那一瞬間差點沒燙到舌頭啊～～
這家會排成這樣果然有他魅力所在！
皮薄吃起來很脆，ㄍㄠㄍㄠ的好好吃，而且肉汁也超多的啦！邊吃邊滴的地上都是...XD
還有肉質也是很軟嫩喔~醃的很入味，整體味道算是偏鹹，跟澎湖阿三雞排偏甜不同，雖然我口味喜愛偏甜，但這家也頗合我口味！
個人認為是值得排隊啦～～
三兩腿的部份就不如八兩雞，因為肉太少吃不過癮啊～建議直接點八兩雞比較值得喔～
在排隊的時候就瞧見正對面的小卷米粉，這叫小卷控的我怎能放過!!於是在路邊喀完炸雞後，馬上就來這報到啦～
不過店家似乎下午有休息，所以有稍微等了一會，後來陸續排隊點餐，這次東西都準備好，速度就很快了!!
座位就一般小吃店桌椅，空間相當的大～
一旁還可看到店家在處理小卷的過程。
這裡就只賣小卷米粉、小卷湯，一律70元，也有大碗100元喔～
而老闆牆上貼的MENU和注意事項，還真是＂豐富＂，看得我眼花瞭亂啊～～ (咦？有亮點！XDD)
醬料每桌都有提供，有胡椒、黑醋和辣椒，外帶的也有提供袋子可裝唷～
排隊一直盯著老闆這鍋米粉湯，被小卷染成淡淡的粉嫩色，空氣中不時飄來海鮮的甜味，對我來說超誘人的啊～
因為我們是二人分，所以點大碗的，份量其實沒有想像中的多，這樣一碗我一人解決都剛好，
不過小卷吃得出來很新鮮也很肥美，米粉湯還蠻鮮甜的。
繼續往前走的正興街上有一間很有名的＂蜷尾家＂霜淇淋，一天只有二種口味，每天都會做更換唷！
我這天去是麵茶和阿薩姆二種口味，買完後才知道原來要抽號碼牌，還好人不多也不至於被白眼～XD
我選了阿薩姆口味$80，質地很細緻，口味還不錯，80元2人分食還算可以囉～
蜷尾家附近還有幾間咖啡店和賣雜貨的小店，剛好形成一個小小商圈，吃點小吃再逛逛也是挺好打發時間的。
這天不知怎的，店門口突然出現好多麻雀，吱吱喳喳的好熱鬧，抬頭一看電線上排排站滿了麻雀，好特別的一幕喔！：）
簡單介紹這三家，剛好都在附近，可以一網打盡喔～～
地圖參考：
其它台南小吃：
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生活五四三 (20)