【東區】喀佈貍２店之全民好試民試吃－愛小莎＠生活五四三

=99.09.25=
這次有機會得到全台好試民的試吃機會還真是開心，
雖然之前己經去過喀佈貍了，但聽到菜色不太一樣，所以還是依然前往囉！

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這次是由LOOK生活網所舉辦的試吃會，其它環境部份請看上一篇！

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主持人把現場氣氛帶的很好，不論是介紹店家環境或菜色，還是最後的有獎問答，
整場下來毫無冷場，主持功力很棒呢！

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這天我們佔用的是店內一小角，但林林總總也來了20多人呢！

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這次的試吃準備了１１道菜，菜色相當多變，而且比我上次來的菜色還好吃呢！
那就一一來介紹今天的菜色囉！
飲料先上桌！這次我點了〔冷泡綠茶〕，可惜沒什麼茶味，我妹點的薄荷檸檬水倒是不錯喝耶！

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先來的開胃菜〔桂花釀聖女蕃茄〕，這款真的是超開胃的呀！
酸酸甜甜的忍不住多吃了幾口，果然梅子超開胃的！

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再來是〔Jumbo海鮮沙拉〕，Jumbo指的是特大的意思，
所以這盤海鮮沙拉一上桌，份量頗大的令在場人都驚呼了一下，

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食材上一篇介紹過了，總之是很棒的一盆沙拉，我愛！

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接著是〔明太子超司拼墨西哥肉醬焗烤脆薯〕
焗烤的起司很厚一層，但就是要厚才好吃啊！明太子的口味就吃不太出來，都被起司味壓過了～

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好厚一層的起司，還牽絲呢～

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中間夾的是墨西哥肉醬，肉醬味很香但不辣，感覺要辣一點才夠味哩！

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這道〔海膽醬燴鱈魚〕令我們研究了很久，海膽醬到底在哪裡？
莫非就上面那層紅紅的？但看起來明明就像魚卵呀～
這裡的鱈魚使用的是圓鱈，據說是很好的魚？吃起來海味很重，很新鮮呢！

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在這充滿日式的環境裡看到這道中式的〔沖繩山苦瓜炒豆腐〕倒是很令我訝異，
不過除了炒的油了點，味道偏鹹了點，還有那令我妹嫌苦的山苦瓜我倒是很愛，呵呵！

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配料大致是這些，山苦瓜、芙蓉豆腐、火腿、甜椒、蛋絲，
而且那火腿吃起來一點都不像火腿耶！

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試吃會有要求要邊吃邊寫下心得，我妹寫的好認真呀！XD

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再來是〔烤松阪豬佐胡麻醬〕，說是胡麻醬但嚐起來卻有蜂蜜的香味？很特別！
而且這裡的松阪豬切超厚的啦！吃起來沒有像印像中脆脆的反而還有點難咬呀～
但整體口味還算是不錯！

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主食之一的〔沖繩墨魚汁海鮮義大利麵〕，
利用各式配料把墨魚麵裝盤的五彩繽紛，看了真賞心悅目呢！
這盤海鮮義大利麵有濃濃的奶油味，但並不會勾勾的，海鮮部份都很新鮮呢！

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而這墨魚麵的墨魚汁可真是黑啊！才輕輕一沾食材就全黑了～

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吃到最後不止碗變黑了，連整張嘴也失去形象啦～～

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主食之二的〔墨西哥肉醬飯〕，
今天的飯有點硬，墨西哥肉醬的味道用在這裡感覺變的很不美味，
我還是喜歡搭配脆薯呀！我妹還說這墨西哥肉醬有點像廣達香肉醬耶！哈哈～

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燒烤店必吃的〔雞肉串繞沖繩椒鹽口味/松阪豬串燒日式辣味噌口味〕
我覺得雞肉只有椒鹽口味一種味道，整體上弱了點，雞肉的部份也比較柴，
但辣味噌口味的松板豬就很好吃喔！辣味噌烤出來的味道很香，再加上松阪豬很脆，頗棒呀！

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接下來是會後的有奬問答，把現場氣氛炒熱到最高點～

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順便拍了店裡的MENU，有想去的朋友不妨參考看看價位，
有機會到官方網頁，不定時也有優惠訊息喔！

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這次試吃會的試吃內容老實說比上次好很多，
令我對喀佈貍又重拾了信心，還是蠻推薦朋友來這聚會，只是～要選對菜色XDD
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延伸閱讀：
【東區】喀佈貍２店之愛評口碑券
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