愛小莎＠生活五四三

(已停業)

=99.06.12=
這天又發現了一家好吃的越南河粉，迫不及待想介紹給大家去吃呀！！

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這家名為〔９４越南小館〕是屬美越混血的一家店，
位於古亭站附近的杭州南路上，離捷運站不到五分鐘的路程，還算方便！

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店面很樸素，要不是這橘黃色招牌，我想可能會錯過這一家喔！

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至於為什麼會知道這家店呢？是因為前二天的水果日報啦！！（點圖放大）
報上介紹的二家越南味，其中一家〔鳳燕〕就是之前我們還蠻愛的越南河粉小吃店，
而這次這家94越南小館則是新大陸....於是馬上就來嚐鮮囉～～

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說是走美式風格，但店內裝潢感覺比較現代，一點也不像美式風呀，
也不像越南餐廳的樣子（是說越南餐廳長怎樣啊？哈）
位置就一樓來看是二人座X6、四人座X2，二樓的話沒上去看就不知道了？
因為我們約五點半就到了，是當晚的第一組客人，點完菜時都沒有客人上門，
本來還想說這附近沒什麼人潮，不會就我們一組客人吧？？
不過六點之後陸陸續續的也有客人上門來了，一樓幾乎快要坐滿了呢！

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拍張MENU給大家參考（可點圖放大）
仔細看可以發現這裡主要是以生牛肉為主打的小吃店，另外還有一款法國烤雞腿麵包，
其餘就都是涼拌小菜及飲料了～

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點了報上主打的菜色後，先上桌的是這盤可添加到湯裡的配料（檸檬、辣椒、九層塔）

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我們涼拌菜只點了這道生菜蝦肉捲（$70）
這道本身沒什麼味道，主要是沾後面的沾醬，
沾醬是海鮮醬汁帶有淡淡的豆瓣味，淡淡的鹹味，算是一道清爽開胃的小菜！

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裡面包著生菜、蝦仁和米線，至於長長綠色的我們猜測是香茅吧？

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接下來主餐的部份我們就點了三份....（只點二碗河粉吃不飽啦！XDD）
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生牛肉河粉（$110/小）
一上桌就看到粉嫩嫩的生牛肉，令人口水都快要流下來囉！
裡面的配料除了相片上看到的生牛肉、少許洋蔥及蔥花外，
藏在碗底的是細河粉和大量的豆芽菜，還蠻簡單的～
至於湯頭喝起來不油膩蠻清甜的，而味道也不至於淡到無味，這湯頭我還蠻愛的呢！

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要來說說這生牛肉，軟嫩好吃，厚度也剛剛好！沾著辣醬海鮮醬更是美味！

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另一碗則是店內的招牌-94特別牛肉河粉（$140/小）
這碗是集結了牛肚、牛肉、牛筋、牛丸、肥牛肉等綜合材料，滿足想一次嚐鮮的饕客們！

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湯頭應該是一樣的，其餘像我吃到的牛筋就偏軟（我偏愛Q的）
還有那軟嫩口感的牛丸跟一般Q彈的口感不太一樣，倒是令我驚豔呢！

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另外別忘了加入檸檬、辣椒、九層塔等配料，會使湯頭更另有風味唷！

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每桌必備的沾醬，
左邊海鮮醬帶點鹹味，右邊的辣椒醬跟一般台式不同種辣，算是微辣而已！

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第三份主餐點的是法國烤雞腿麵包+涷檸茶（$140/套餐）
這款看似平凡的法國烤雞腿麵包一開始我還狐疑著會好吃嗎？
然而水瓶男才咬沒二口就直直稱讚....那可就引起我高度興趣了！

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店家貼心的替我們分成兩半，
咬了一口，烤得酥脆的法國麵包夾入微酸口味的紅蘿蔔及木瓜絲，
搭配著香菜，整個就是酸甜夠味！而那醃漬入味的烤雞腿更是鮮嫩可口～好吃耶！大推！

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搭配的飲料可選咖啡.奶茶....等，我們選的是涷檸茶，
微酸的口感，淡淡的甜味，喝起來很舒服，咕嚕咕嚕的很快就見底了～～

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目前有推出集點活動，點一碗河粉可集一點，集滿十點可換94特別牛肉河粉一碗唷！

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這家的牛內河粉湯頭以及食材都相當不錯，很對我們的胃，
尤其是那法國烤雞腿麵包更是喜歡！我想這家我們回店率應該算很高囉！！
很不錯的一家越南小吃店，推薦給大家！
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94越南小館 http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=N92M35S30412
02-23517633 
台北市杭州南路二段94號（捷運古亭站６號出口附近）
雙週日公休



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