9808@澎湖(4)_料多實在好口味．阿東海鮮－愛小莎＠生活五四三

=98.08.22=
白天從吉貝玩水回來後，晚上轉戰阿東吃海鮮！
不愧是澎湖有名的海產店，東西不僅料多實在，
重點是又很便宜，終於讓我體會到靠海吃新鮮海產的感覺了！！

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是的...你沒看錯，這麼一棟豪華的"勞阿厝"就是阿東海鮮餐廳唷！！
可見生意之好到可以蓋大樓啊啊啊～～

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這是有沙發可坐的等候區一角

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櫃台

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一樓座位區，通常都是給零散客人用餐居多

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阿東不止賣海產，也有出小管干貝醬，一罐$250元
雖然有貴，但水瓶男愛阿東的味道以及料多，所以都只買這家的～

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今天我們人數有8大2小，所以被安排在六樓用餐，
六點剛到時，還空無一人，本以為今天我們包場了咧！
哪知～時間愈晚人愈多....等我們要走的時候早是客滿的狀況啦～

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餐前小菜，也就是剛在冰櫃拍的小管干貝醬
充滿香辣調味的小管、干貝還有蝦米，吃起來超夠味的！
旁邊的小魚干是丁香的XO醬，不是原本干貝醬裡的～

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今天呂媽媽照例給了個價錢-四千塊，請店家幫我們出菜，
我算了算總共有十道菜外加水果，吃的我們心滿意足大讚賞的啦！
每道新鮮不在話下，而且份量也是很多，多到連大胃王家族居然最後有打包回家耶！
就來看看菜色吧！因為不曉得菜名，所以請大家看看相片就好，哈哈～～
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首先冷盤先上桌囉！冷盤的份量不算很多，但平均每樣也是都有嚐到囉！

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左上：涼拌花枝，配的是蒜茸醬的樣子@@／右上：生魚片
左下：唯一出現的山產--油雞／右下：新鮮海膽，吃起來好鮮也有點腥，不太習慣XD

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今天的湯頭--土魠魚火鍋，這道算是基本菜色，幾乎每桌都會出這道～

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裡頭的料有土魠魚塊、豬肉片、金針菇、木耳、魚丸、鳥蛋等材料
魚肉很嫩，湯頭很香很好喝，味道很濃但並不死鹹，喝多了會甘甜甘甜～
我們加了3.4次，最後一次還請服務生加滿打包呢！cc...

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這是花枝丸+蝦卷，阿東的花枝丸也有名，
除了新鮮彈牙外，每顆花枝丸都是真材實料，裡頭的花枝塊都很多呢！
蝦卷則是內有荸薺、蝦泥、魚漿，吃起來酥酥脆脆的，趁熱吃好好吃～
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再來這道應該是孔雀蛤，跟一般在台灣吃到的淡菜不一樣，
每顆吸滿了由大量的蒜頭和九層塔拌炒的調味，很夠味是道下飯的好菜！

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紅蟳冬粉拌炒的冬粉，口味算是重口味，但今天炒的略嫌乾了點....

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又是一道花蟹（今天膽固醇小姐巴著不放...）
雖然底下也有冬粉，但這道就是專吃螃蟹啦！
雖然我跟螃蟹不是很熟，不過由水瓶男這個愛吃蟹的高手處理一下，
我還是有吃到不少蟹肉，還有蟹膏哩！

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除了蟹當然少不了蝦啦！這每一隻鹽焗大蝦個個肥美又新鮮，
淋下檸檬汁後，鹹鹹略酸的口感很不錯，只可惜烤過後殼有點難剝....

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這道是海膽炒蛋，我發現澎湖的海產很常出這道耶！
海膽都混在蛋液裡了，所以只吃得出店家用大火炒出的蛋香囉！

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其實吃完以上八道後，肚皮己經撐飽囉～～
本以為不會出菜了（因為後來因為人多出菜速度有變慢），
哪知又出現這條藥膳鱸魚......雖然很飽，但望著美食還是忍不住夾幾塊耶！哈哈哈！
店家這道魚處理的很不錯，魚肉清蒸的很鮮嫩，
底下的藥膳湯頭則是讓在場的每一人喝過都很稱讚喔！

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最後上桌的水晶小管，跟一般小管不一樣的是本身肉質是透明狀故稱水晶小管
吃起來肉質比較甜也比較有咬勁，感覺比一般的小管厚很多喔！

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滿滿一桌菜，因為使用的是大盤子，大家只好不停的吃吃吃，才能空出位置擺下一道，不過真的是吃的好過癮啊啊啊！！！

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順便來介紹一下阿東的小管干貝醬（$250）吧！這可是我冰箱裡的常備品呢！
平時一個人在家簡單煮個麵線再加上幾匙干貝醬拌勻就是我的一餐啦！真好解決！

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看看裡頭的料，有很多很多的干貝以及小管，其餘就是蝦米，很像一般的XO醬，
光看這滿到瓶蓋的份量就知道這罐可是真材實料，甚至我吃到最後，都還有剩小管呢！
味道是屬於重口味的，海味超濃的，怕腥的朋友們可能要考慮一下了～

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拍張瓶身給大家參考一下！！
挖！現在才發現這熱量也不低耶！呵呵～～

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干貝醬有分小中大辣，我都是吃大辣的！
不過其實拌起麵來根本不會感覺有多辣了啦～～只會覺得"嚕呷嚕涮嘴"！！

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這是我平常吃的單人晚餐，煮好麵線拌入干貝醬再加上一些青菜就完成囉！
有時我還會加顆蛋均衡一下呢！哈哈哈

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要不然也可以配上白饅頭也是不錯的！
相片裡的蛋我是學日本人的影片用微波爐加熱個三分鐘，
微波出來的大小剛好可以塞進饅頭裡，超方便的啊～～

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介紹完阿東海鮮，再來回到第二天的行程.....
原本這天澎湖觀光區有安排七夕煙火（就如同五月的煙火節一樣）
本來還慶幸這次來的時間真是巧，不過等到了現場才發現，
因為八八水災改成什麼愛心晚會啦！！嗚嗚嗚～～
PS.剛好那時去是蕭敬騰在演唱

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邊聽著歌邊拍幾張觀音亭的彩虹橋來做第二天的完美ENDING囉！！

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澎湖第三天～待續～～
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阿東海鮮
06-9219989
澎湖縣馬公市新店路6巷6號
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