=98.08.09=
這天拖芸芸的福,當個跟屁蟲去吃試吃霜涷優格冰淇淋! Related Posts with Thumbnails店家就位於東區頂好商場正對面,粉紅色扛棒很明顯喔!

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店內大多都淺色系,所以看了感覺很清涼也很舒爽~

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店裡的空間不是很大,但利用了大片落地鏡的錯覺(右上角),令人覺得空間很大,這點很聰明!
相片左下角則是櫃枱與大致的空間,右下角可看出店裡使用的透明塑膠椅,令人有夏天的涼爽!

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說明會有發一份簡介以及一張分享券^^

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另外值得提的一點是天花板這片數位天空
剛進店裡一看時就覺得整體空間增亮了不少,
現有七彩以及藍天二種,數位天空不時會做些色彩變化
有別於其它家一層不變的白光,這點做的還蠻有趣的~

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店長邊跟大家解釋hielo冰品的由來以及商品介紹
旁邊的小姐就是負責用試吃品給我們試吃啦~~

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來自美國的「hielo」是西班牙文「冰」的意思,意為「最純淨的形式」。以新鮮優格為主做出的霜凍優格(Frozen yogurt),帶有霜淇淋綿密口感,但零脂、低卡、低糖,爽口沒負擔。
hielo霜凍優格每杯熱量約等同一個蘋果,每口都有10億以上的益菌。相較一般冰淇淋,它經過專業雜菌處理,可維持天然營養成分。目前有原味與宇治抹茶2種口味,可單吃,也可搭水果或餅乾、穀類等配料,或者選擇調配好的經典款,都有截然不同的絕妙滋味。

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首先,我們先試吃做基底的原味與宇治抹茶2種口味的霜淇淋(抹茶沒拍到)
原味優格是我目前吃過最有酸味的一家(與Yogurt Art、和優果迷相比)
一開始我不太能接受,但吃多了慢慢也能接受了,口感還蠻綿密的,不會太水這點還不錯

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除了基底的二種口味外,還讓我們試吃了店家現成配好的產品(專給懶得配料的人適用XD)
因為是試吃,所以份量是迷你版,但加的樣式可沒縮水唷
商品取的名字像是抹茶愛打架或沒試吃到的餅乾灑一地,都還蠻有趣的~

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店裡除了優格冰淇淋,還有賣優果昔
喝起來就很像冰沙,但味道比較天然且清爽,甜度也不會那麼甜!

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一邊試吃一邊解說告一段落後,店家開放讓我們自由點餐試吃
要不是沒那個胃,真想像姐姐一樣點大份的來吃個過癮!(超級歐巴桑心態XD)
來說明一下點餐過程吧!
首先,如果是懶得自由配的朋友可選擇店家先配好的五種冰品即可
但如果要自由配的就選擇你要的杯裝大小(小Size00(4oz)、中Size02(7oz)、大Size04(11oz))
如果要加餅皮(最左邊)則另加價$20,最右邊二杯則是思果昔杯的大小

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選好杯裝大小後,再選擇基底優格(原味/抹茶),就可以開始加料啦!
配料是每份15元,不過像藍莓、黑莓、覆盆莓、櫻桃這四種水果就要加40元

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配料的部份有新鮮切丁水果以及各式的巧克力、麥片等
水果的部份我覺得芒果和草莓是最搭原味優格的!
酸酸的優格配上芒果的香甜好搭!啊~寫到這又忍不住嚥了口水....

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共有九種配料提供客人選擇,可惜巧克力的部份佔的太多了
可以再多增添一些不同於這些像是棉花糖或軟糖之類的也很好!

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最特別的是第一次看到有放黑糖麻糬的配料!
不過這裡的麻糬較軟,沒有很Q彈牙的程度,可能是因為要與冰淇淋做搭配吧?

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可別以為平常販售時也是像上面那樣將食材大辣辣的呈垷啊
為了顧及衛生,平常可是有蓋上蓋子的呢!
每種配料前都有名牌,依照名牌點餐即可囉~~

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這是我點的中杯Size02(7oz)(基底$125+配料每種x$15)
故意挑了顏色比較繽紛的水果來拍照!比較上鏡嘛!哈哈~~

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與姐姐點的大杯和更小的紙杯來張比照圖
我一個女生吃完中杯就覺得份量有點過多也冷的皮皮挫了
我想那份大杯的應該適合2.3個女生來分食會比較好!

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來看看我點的冰淇淋~
布朗尼是因為我喜歡吃才點的,但可惜做的太乾搭冰淇淋也不太適合
芒果和草莓是覺得應該很適合酸酸的優格冰淇淋,事實證明真的很搭!
黑莓不是很酸印象中有點澀,跟冰淇淋感覺沒有很搭~
麻糬則因為太軟了,覺得沒什麼口感也覺得還好~
至於那巧克力葉則是用來裝飾用的XD

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這家優格冰淇淋吃起來還算蠻清爽的
不會太甜也不會有脂肪負擔的困擾~
在炎炎夏日裡沒食慾或是飯後想解油膩的朋友們
這間倒是個不錯的健康選擇唷!!
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連結幾個吃過的冰品,提供給大家參考:
【衡陽路】O SOLE MIO義式冰淇淋
【公館】Yogurt Art 優格冰淇淋
【西昌街】老艋舺鹹粥店+永富冰淇淋
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hielo 霜涷優格冰淇淋 http://www.hielo.com.tw/
02-8772-6632
台北市忠孝東路4段124號1樓
營業時間:11:00~22:30 周五、六至23:30

 


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