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這次久違6年的花蓮行因為假期關係只有短短的二日遊,可說是匆匆衝啊~也因為下雨的關係沒辦法跑景點,只好找吃的來嘟笑(抵帳)啦!所以這篇就介紹花蓮所吃過的小吃吧!
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液香扁食。03-8326761,花蓮縣花蓮市信義街42號
公正包子。03-834-2933,花蓮縣花蓮市中山路199之2號
廟口紅茶。03-832-3846,花蓮市成功街218號
一心泡泡冰。03-834-6179 ,花蓮市中華路16號
五霸焦糖包心粉圓。(03) 832-2929,花蓮市博愛街165號
炸蛋蔥油餅。花蓮縣花蓮市復興街102號(黃色發財車)
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第一站先來到液香扁食,記得以前員工旅遊時有外帶回飯店,但己經忘了味道啦~既然這是觀光客必來那免不了我們也來朝聖一下囉!
他們旁邊有不收費的專屬停車場,大家就別再把車停在這狹小的巷子裡啦~~
一進門就可以看到人來人往,明明這天是週一啊....他們的公休日是不定時公休,若有要去的朋友請先去電詢問喔!
進去後的一邊是櫃台,先買單取單號找位置等送餐,一旁則是看到滿滿的碗等待扁食起鍋~後面還有幾位阿姨手沒停過的一直在包扁食~
是的,這裡就只賣扁食,一樣東西可以賣十幾年(上次吃是89年)真的是很厲害啊!!
這裡是一半的座位,另一邊座位則是一整間店面,位置更大,座位數其實算很多呢!
每桌都有調味醬,由左至右是胡椒.辣椒.白醋.醬油,另外還有湯匙....是的,只有賣扁食湯所以沒有筷子!
每碗扁食約有11粒/60元,還算大顆,豬肉餡還算飽滿,湯頭有蠻重的油蔥酥味,但整體而言沒有很特別,對我來說應該就一次店吧!
第二站來到公正包子店,這前幾年有來這吃過早餐,他們是開24小時的唷!不論何時來都不怕吃不到~!
小小一間店擠滿了工作人員,座位不是很多但翻桌率還蠻快就是了~
因為剛吃了扁食湯,等下還有計劃,所以小籠包就點少一點,二人才點了6粒/每粒5元,他們的小籠包跟台北的不太一樣,個頭很大,可以說是台北的小包子吧!這裡的口味偏甜,皮不會很厚,若是一人吃個4.5顆我想口味上還不會太膩的~
第三站來到廟口紅茶,這是多年前看其它格友介紹感到很有興趣,沒想到這家這麼紅,隨便估狗都有啊~
還有,怎麼賣個紅茶也可以賣24H喔??
這裡的紅茶特別的是用這種鋼管式呈現,雖然不是很了解這種原由,但感覺還蠻新鮮的~買了大杯紅茶$25,約700CC,口味比坊間泡的紅茶較濃郁些,但可惜我們沒有很愛....
原味.草莓.咖啡三種口味,我會比較推咖啡口味,吃起來就是那種傳統小西點的味道,真令人懷念,老公還笑稱這是台灣放大版的馬卡龍啊!(口感都是酥酥的)XD
再來這一心泡泡冰算是很久的店了,因為老公沒吃過所以排進來,不過這間好像是遷移後的新址喔!跟幾年前來的不一樣了~
2球30元的泡泡冰還算是親民,我們選了桂圓及芋頭,味道及口感上都很濃郁,還吃得到芋頭的顆粒喔!
接下來是第二天的戰績...
在賴桑壽司屋解決了午餐後,我們繼續我們的小吃計劃~
第一站來到五霸焦糖包心粉圓,沒想到就在一心泡泡冰旁邊,哈哈!只是這五霸在巷子裡沒注意到啦~~
一進店裡就聞到濃濃的焦糖香,座位就是簡單的小吃店桌椅,旁邊的櫃子裡還擺著一些古早時代的收藏品~
我們主攻這個五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰$45,內有紅/綠豆、包心粉圓、豆花、仙草等五種配料。
以45元的價格來看這算是很超值,光看上層以煉乳淋成格子狀的焦糖冰就足以令人流口水!!
再來看看裡面的內餡~整體甜度不會過甜,吃起來有焦糖味很香,再加上配料還不錯喔!一碗份量以2人來說算是剛好呢~
包心粉圓裡面共有水果、芋頭、抹茶、桂圓、花生粉、黑芝麻、黑糖、紅豆、芒果等口味,其實有些還真吃不出來什麼味道 XD
第二天的第二站也是最後一站我選了這炸蛋蔥油餅,雖然中午吃飽飽但說什麼也要來吃一下這想很久的炸蛋蔥油餅,特地爬了文照芸芸姐介紹的選了這家黃色小發財車的炸蛋蔥油餅~(因為再過去還有另一家)
2點多到達時己經小排了一些人,觀望了一下看到這牌子,就跟店家歐德了一塊炸蛋蔥油餅$25,還好人潮不多,大約等了5.6號就輪到我了,前後不到15分鐘吧!
在旁邊看了一下他們的製作過程,我只想說他們的油還真黑....>< 哪像澎湖的炸蛋蔥油餅的油好清啊!
點了這炸蛋蔥油餅加蛋,我一咬!......嗯,我必須說我期望過大惹!!
油黑到不行就算了,餅皮不香、拿到又是溫的(明明現炸啊?),而且好重的油耗味!!!整體也說不出什麼特別的地方啊.....
跟右邊在澎湖吃到的炸蛋蔥油餅一比也相差太大啦~~
光餅皮顏色就差好多,也沒有油耗味!重點是還有加小黃瓜~!有去澎湖的朋友記得到中正路郵局口吃炸蛋蔥油餅喔!!
以上簡短介紹二天所掃過的花蓮小吃,之後再來介紹自強夜市和賴桑平價壽司屋唷!!
*怎麼去?*
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