（目前裝潢己改裝，以下為舊食記）
=102.03.24=
中午的眷村牛肉麵還沒消化完，六點就又被帶來林邊鄉的水月軒吃飯啦～～真的是吃吃吃之旅！XD
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水月軒鮮蝦美食館
屏東縣林邊鄉中林路282-8號
0932-757018
營業時間：16:00–21:00（週一公休）
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位於林邊鄉的水月軒是專賣鮮蝦料理，但光看外觀根本不會覺得是賣蝦料理，佈置的很有特色，感覺好像來到東南亞的水上之都，名符其實的庭院餐廳，在這裡吃飯真是有FU～
看看這池塘、棕櫚樹再配上小木屋多有異國氛圍呀～
這裡的用餐方式是”自己先找座位”然後再找服務生拿單點餐，所以你用餐的時候就會看到旁邊有人站著等，是說他們的座位很多，我們到時也沒等多久就有位置了，劃好送單後等沒多久就陸續出菜了，有一個要特別提醒的是要早點來用餐，要不然蝦子可是限量的賣完就沒囉～當天應該七點半就聽到服務生說蝦賣完了！好快～
唯一櫃台就在座位區的正中間，先填單後吃完再結帳，是說地方這麼大不怕人落跑嗎？(笑)
這裡的白飯以及醬料皆免費無限續用，不過得自己動手來囉！
白飯無限續用，只是這天的白飯還真硬....冏
飲料則需另計費～另外也有賣小杯冰淇淋，據先前吃過的親戚表示口味SOSO，但因為才十塊錢也是很多人買就是了。
這天四大二小也點了幾道蝦料理和一個火鍋，這道生魚片是我們先前到東港逛逛時順道購買的，店裡沒提供喔！
首先上桌的是檸檬蝦$390，超入味的一道，吃起來酸酸的檸檬味很令人食慾大開唷！我還蠻愛這道的～
第二道是胡椒蝦$390，整個蝦殼充滿了厚重的胡椒味，蝦肉緊實又有彈性，一份大約390元數量約有12~15隻以上，以品質來講算很值得呢～
這裡是泰國母蝦，每隻都很肥美，除了肉質超有彈性外，看看這爆漿的蝦膏啊！真的是很罪惡呢～（邊講還是吃光光了！XDD）
再來是鹽焗蝦$390，這款個人是覺得較沒味道，可能之前的都搶風采了～XD
其它還有點這薑酢皇螺$390，螺肉脆脆的也很有彈性，沾上旁邊的五味醬更是好吃！
吃那麼多海鮮當然要偽健康的點些青菜啦～這裡的山蘇$100頭好壯壯很大片，用蒜頭辣椒大炒快炒後，吃起來ㄎㄠㄎㄠ的好清脆，不錯喔！
最後是這味噌蝦鍋$390，以味噌為基底的火鍋，除了有高麗菜、金針菇、柳葉菇、豆皮外，還有幾隻蝦，但整體看來我是覺得點蝦料理比較值得，火鍋沒什麼特色......
免費白飯吃到飽，但我只吃半碗～
吃蝦最怕的就是會沾手，貼心的店家在周邊也設了幾個洗手台，解決了還要大老遠去洗手間的困擾呀！其實是他們園區太大了！哈哈哈～
這裡的蝦料理大約都是390元起跳，熱炒類就100~260元之間。
（有重新裝潢過，價格應該有更改囉！）
這間的蝦子品質很好，價位與份量也還算公道，是令我們難忘的好料理，回程時老公還一直唸唸不忘下次還要再去吃蝦，親戚還打趣說以後來訪親戚皆比照辦理好了，哈哈！
夏天夜晚微風吹來，在這麼有特色的庭園餐廳吃蝦料理也算是愜意，只是靠近池塘，蚊子難免較多，雖然店家準備了蚊香但我還是不敵蚊子被咬了好幾苞呢～><
=102.07.06=
這天週六再訪，人潮也是誇張的多，聽說有人四點不到還沒開張就佔好位置了，深怕蝦子被吃完啊～～
點的菜色也大多跟第一次去的一樣，像這是黃金蝦$390，裹覆著鹹蛋黃的泰國蝦，味道沒有很明顯，是嚐過一次就好的菜色。
甜鹹口味的蒜頭蝦$390，跟檸檬蝦一樣是重口味，也挺受大家的歡迎～
本來還想加點檸檬蝦，無奈不能再加點，所以提醒大家想吃的菜色要一次點足呀～
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