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這樣一桌滿滿的小菜向來是大胃王常做的事,這天還把老闆娘給嚇到,她關切著問”今天特別餓厚?”的反應讓我們哈哈大笑啊~XDD
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好年年豬腳XFB
台北市萬華區西園路一段314號之1 (板南線龍山寺站2號出口)
02-23027188
營業時間:
週一 - 週六: 11:00 - 20:45
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這間位於台北西園路與艋舺大道交叉口附近的好年年豬腳,是我每次騎車回家停紅燈待轉時常觀望的一家,我一直想這裡離龍山寺捷運站和夜市有一段距離,生意會好嗎?看著看著,看到他隔壁的7-11都倒了換成豆漿大王了還在開,那應該有他獨特之處吧??於是趕緊來試看看~

 

上網做了些功課,發現他們除了豬腳也有雞湯,而且口碑好像不錯喔?
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門口旁放的瓦罐就讓人覺得雞湯很費功夫呢!
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櫃台上擺放著許多湯甕,小小一個看起來不大,但實際裝的量還蠻多的喔~
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店裡打掃的很乾淨,桌椅比起一般小吃店高級許多,坐起來也挺舒適的。
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除了劃單的MENU外,桌面上還擺有部份菜單的圖片MENU,讓客人更了解菜色如何?這方式是我喜歡的MENU之一啊~
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MENU參考,看看光湯品就有多少種啊~每種看起來都很可口,真不曉得該選哪個?回來看相片發現居然沒拍到有價錢的那張MENU....只能憑印象寫啦~ ><
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選好我要的湯,其餘交給大胃王劃單,哪知陸續一直上菜~上到老闆娘還緊張的問”之後的2盤小菜還要上嗎?”深怕我們吃不完,結帳時還問大胃王”今天特別餓厚?”
老闆娘妳是沒見過大胃王嗎?超可愛的啦!XDD
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來看看我們所點的菜色吧!:)

油豆腐,滷的還不算入味,但口感還保有嫩度~
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滷白菜燉的很軟,味道不會死鹹,不錯~
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筍絲就表現很一般。
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這苦瓜偏軟的口感還帶點甜味,令我們印象深刻,是我們一致認同當天最出色的小菜~
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豬腳有分三種,我們就點了腿庫和上節,相片拍起來都好像,就說說口味吧~
整體口感軟嫰不像富霸王那樣油膩,不死鹹還帶點Q勁,瘦肉要搭配著肥肉一起才沒那麼乾柴,也算是不錯的一道,他們也有出豬腳禮盒,己經計劃要買來當年菜之一了呢!這樣還可以偷懶少一道~XD 
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滷肉飯則是肥瘦比例平均,與其說是滷肉飯,我倒覺得像梅干扣肉飯,味道像極了! 
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最後是比豬腳還出色更深得我心的雞湯啦!! 每碗都100元以上,老實說不便宜,但試過之後才曉得用的是真材實料,一分錢一分貨啊!
以瓦罐盛裝的雞湯具有保溫效果,讓我們邊吃邊喝湯,吃到最後還會有些溫度,讓雞湯不失美味~
人蔘香菇雞湯裡的蔘味十分濃厚,除了人蔘外,還有香菇、紅棗、排骨也不少,甘甜帶點淡淡的人蔘苦味,是個補氣聖品!好喝! 
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加味四物雞湯則是點來好好補我嬌弱的身體(噁~)XD,除了雞肉、排骨外,還有紅棗以及菇類,口感上多了個層次感,雞肉部份也燉到軟嫩不乾澀,好喝!不過私心會比較偏愛娘家媽媽煮的~XDD
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除了上面介紹的菜色外,店家還有賣便當,菜色看起來也是挺豐富的呢!
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我覺得會吸引我回訪的可能是那費功夫的各式雞湯,湯頭濃厚又味美,是值得一嚐的雞湯喔!

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。萬華夜市小吃

 


【台北康定路】萬華.海鱻味刺身壽司屋@市場裡平價日式料理

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