【因食記較早,有聽說五鐵秋葉原的店有些歇業,如要前往請先電洽】
=103.09.01=
豆腐往往是韓式料理的常見食材,尤其是用在湯濃味美的豆腐煲上,紅咚咚湯裡浮載著潔白幼嫩的豆腐,誘人指數更是破表!
這時再來份免費續用的小菜以及豆腐冰淇淋吃到飽,那可是大大的值回票價啦~
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豆腐村。韓式豆腐煲料理
地址:臺北市台北市忠孝西路一段50號3樓
電話:(02) 2371-4989
營業時間:
(因食記記錄時間較早,之後若更改請依店家為準)
平日是11:30-3:00 (只接客到2:30) 5:00-21:30(只接客到8:30)
假日是11:30-21:30 (只接客到8:30)
每人低消$279、另加一成服務費、用餐限90分鐘
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這天受邀體驗的是"豆腐村.韓式料理",這間就位於台北車站旁的五鐵秋葉原(原大亞百貨),說到大亞百貨,6.7年級應該都不陌生,記得後來改裝全棟都主打3C用品的KMALL,今年則轉型並陸續進駐不同的特色餐廳,這裡不論高鐵、台鐵、捷運、公車都會經過,交通可說是十分方便,這棟也有各國各式料理,相信絕對能滿足大家的需求。
五鐵秋葉原可由捷運站前地下街Z4出口上來,一上來在左側即可看到大大的紅色柱子,這陣子還可看到工作人員在門口做活動~
一樓是無印良品,穿過賣場到後面即可看到手扶梯,這就是通往美食天堂的路徑呀!(太誇飾XD)
這裡的公共空間相當寬敞,店與店都保有一定的距離,這跟印象中擁擠的百貨公司美食街有很大的不同~
來到3樓的豆腐村,在門口就可見廚房的情況,這樣透明化的設計,讓消費者"看得到"在衛生方面也比較能放心呢~
正要進去時就看到這吸引人的看板~哇嗚!五種小菜無限供應耶!而且飯後還有咖啡和豆腐霜淇淋也是無限吃到飽!!這感覺好像很超值呢~嘻嘻!
這天被安排靠窗的座位,半遮蔽的設計讓人也能保有小小的隱私,窗外匆忙來往的車輛與自己安穩的坐在這聚會更是形成強烈對比~
室內走的是典雅簡約的設計,雪白的座位在深色裝潢的對照下更顯突出。
目前只有一種豆腐冰淇淋口味,店家有強調使用的是非基因改良的黃豆,另外使用的是餅乾甜筒,若是不想吃餅乾的話我想用咖啡杯盛裝也是可以的啦~
回到位置時早已是滿滿的一桌菜,這裡除了原先放置的餐具外,旁邊的小抽屜也是有機關的呢~原來備用餐具以及衛生紙都放在這,這樣可節省桌面空間好點更多菜色囉!(誤)XD
先上桌的除了小菜外,還有辣炒年糕及豆腐煲,擺滿一桌真是壯觀。。。我想開動了!XD
這裡小菜一共有五種,是點主食就會免費提供,給的量大約是2人份,但沒關係~這些都是可以無限續用的!小菜任你吃,這對愛吃小菜的朋友實在是一大福音啊~~
小菜部份除了右下泡菜及右上海帶芽口味比較重外,其餘左上:黃豆芽,左中:白蘿蔔,左下黑木耳都是較清淡的。
每份豆腐煲套餐都附有紫米石鍋飯or白飯,有了飯當然少不了海苔啦!原裝韓國進口的海苔清脆略鹹,包飯吃正剛好~可惜海苔只能點一次,無法續點喔!
所有套餐一律279元,套餐都會附上這樣的紫米石鍋飯/白飯,除了包覆海苔吃法外,還可加入麥茶變成茶泡飯!
紫米石鍋飯是利用「生米原鍋烹煮成飯」的韓國傳統石鍋拌飯,將台梗九號米混和高營養價值的紫米,用韓國當地特有的「角閃石」打造的石鍋高壓特性,烹煮出一般電鍋無法煮出的香甜Q彈米飯的口感。
這裡的海鮮+牛肉豆腐煲$279裡有牛肉.鮮蝦.蛤蜊.牡蠣,外加一顆黃澄澄的蛋,剛上來看著滾燙燙的泡泡,真是誘人啊~
這豆腐煲算是重口味,帶點小辣是服務生推薦的,果然帶點辣味更能提升美味,
鍋裡食材還蠻多種的,再加上特選非基因改良豆腐+每日限量手工豆腐份量也不少,這樣一份吃完實在蠻飽的,更別說還有石鍋飯以及其它單點菜色啦~
泡菜豆腐煲/牛肉$279因加了泡菜,帶點酸度的辣味跟海鮮豆腐煲是截然不同的口味,愛吃肉的朋友可參考這款。
除了主餐豆腐煲是必點外,其它單點主菜也是不容錯過的唷!
辣五花肉(附生菜、辣醬、大蒜)$295 ,鐵板上滋滋作響的五花肉,3:1的肥瘦比例可讓在場的我嚇了一跳,畢竟女孩兒對肥肉還是蠻敏感的呀(不論是吃下肚還是身上的...XD)
不過這款五花肉有附生菜,這才能稍稍的降低了心裡罪惡感(心裡作用~哈)
五花肉雖然肥肉佔的比例多,但其實一點也不油膩,吃起來QQ的帶有咬勁,口感極佳!而且帶點甜味的辣醬更是增加了許多美味喔!
辣炒年糕$295 裡除了年糕還有韓式甜不辣,這年糕偏硬Q,我比較愛軟Q的年糕,所以甜鹹的味道比食材還吸引我~
說到這海鮮煎餅$350 不得不推,用料實在,份量也很多,四人食用綽綽有餘!
光從外觀看就看得到爆出來的蝦仁、花枝等海鮮,以及加上青蔥增加香氣的麵餅,酥而不膩讓嘴裡都充滿了幸福的味道~(≧∇≦)
飽食一頓後,飯後甜點當然少不了,這裡有咖啡以及最近很夯的霜淇淋任你選擇!
超厲害的小可應該是以前有打工過,居然捲了足足有15公分高的霜淇淋!!都快比她的臉長了~不得不為她的技術拍拍手XD
拿著這麼長的霜淇淋回座位時,還看到服務生的驚嚇眼光以及偷笑的表情,可能心想這女孩兒吃得完嗎?最後她也獨自一人喀完了!好恐佈啊~哈哈~
店裡提供的是豆腐口味霜淇淋,吃起來很像豆奶的口味,質地也比坊間霜淇淋來得稠,也因此才能捲的那麼長~
提供豆腐村菜單給大家參考。
所有套餐一律279元,這也是低消。(104.11再訪價格調過,以下menu請大家參考)
豆腐村不惜成本採用韓國直接空運來台的食材及調味料,雖然我沒去過韓國,但也比較的出這裡口味與其它間略有不同,不論是套餐以及單點表現都不錯,我個人更偏愛單點主菜喔!有機會來台北車站不妨來試試~
目前五鐵秋葉原辦了許多活動;
1。購物發票天天中活動,只要在本館單筆消費滿$150(含)以上,就可以統一發票於隔日參加對獎,
2。【全館滿千送佰 再抽首爾雙人團體來回機票】,
這麼多的好康活動怎能錯過呢!?:)
同棟3樓的另一家【愛麵屋。拉麵店】也可以去看看唷!!
台北車站美食還有這些。。。
【台北車站美食】K-BOOM/K棒韓式料理@首爾塔炸雞、海鮮部隊鍋、馬鈴薯排骨湯,每樣都豐富又好吃!聚餐來這超適合!
【台北車站咖啡】NOTCH 咖啡工場(站前店)@平價咖啡不限時.免費WIFI、插座,可以待上一天也不無聊的好所在
【台北承德路美食】君品酒店雲軒西餐廳@京站。龍蝦吃到飽之103年生日大餐
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