正所謂一日之計在於晨！早餐很重要～一定要吃的啊！！
平時都睡的很晚，所以早餐大多都麵包或吐司，其實我對蛋餅還蠻有興趣的說～
尤其是煎到焦脆金黃色的蛋餅啦！在板橋江子翠這就有豆莊的蛋餅可滿足我的口腹之慾，
這天跟小可到捷運海山站(土城)這踩一個新的蛋餅點，離我家還真不是普通遠，要不是有好友相陪，我也沒那麼勤奮啊！想到我們當初為了排台北添好運的四小時史蹟！XDDD
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啖餅坊 粉絲團：https://www.facebook.com/danpinfun/timeline
地址：新北市土城區裕民路92巷21弄14號（海山捷運站3號出口）
電話：0935 211 871
營業時間：
平日早上7:00~晚上7:00(1:30~4:00休息)
假日早上7:00~下午5:00
售完為止（週二公休）
品嚐日期：104.08
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啖（音同蛋）餅坊就位於板南線海山捷運站3號出口附近，出來後右手邊會看到全家便利商店，再往前走的下一條巷子右轉，巷口是巴布蛋糕，往前走沒多久就會在右手邊看到了，沒想到這一帶好多吃的啊......
啖餅坊這裡只有外帶沒有座位喔！當天造訪時已11點多，點餐時來來往往的人還蠻多的，可見受歡迎的程度，
不過因為啖餅坊主要是現點現桿餅皮，所以要稍等一會兒喔！當天大約三四組人，等約十分鐘，還不算太久啦！
店裡很簡單，就一個收銀台、煎台，後方就是桿餅皮的工作台，MENU則在前方，除了一般蛋餅外也有套餐喔！套餐是附飲料(紅茶或奶茶)
這裡使用的是高大鮮奶，我對高大沒有太大興趣，有興趣的朋友可以來看看，聽說每天限量喔！
後方則是桿餅皮工作台，客人點好單後馬上現桿，動作很俐落，也不會等太久的～
這裡點單後會出單，上面都詳細記錄著。
蛋餅煎好後，看客人需求再加起司或肉片等等。
然後再切塊放入盒內，盒子大小約一般早餐店裝蘿蔔糕的那樣大小，以蛋餅來說算是蠻大一盒：）
我們點的是
Ｂ套餐$70(高麗菜+黑胡椒豬排)+起司(+10元)
蔥花蛋餅$35+起司(+10元)
因為嘴饞的想要起士，所以又加價10元，蛋餅就是要邪惡的牽絲起司才好吃嘛～～XDD
啖餅坊的餅皮煎起來金黃色又恰恰的，酥脆度算剛好！而且也不會過油～有的煎起來會油油的....
另外可能因為裡面有包一些蔬菜所以會有點濕潤，餅皮會愈嚼愈香，我蠻喜歡的～
我點的Ｂ套餐就有高麗菜+肉片，沒想到還有玉米和冬粉耶！這實在令我太意外了！所以整體吃起來很濕潤，帶有高麗菜的甜味，可惜起司味被蓋過去反而沒什麼味道哩！整佪吃完會有小飽的感覺喔～～
另一份是小可點的蔥花蛋餅$35，因為要加辣，也才發現店裡附的辣醬是有小魚乾的！難怪吃起來有股香氣～～不過不會辣喔！不敢吃辣的朋友可以嘗試一下，是很特別的辣椒醬喔！
蔥花蛋餅就比較簡單，只有蔥花而己，但卻是我最喜歡的！
可能是比較單純的味道，吃起來只有滿嘴的麵香和蔥的甜味，再加上起司的鹹味，簡單的組合就很好吃了～～
因為店家沒有座位，所以我們就近在捷運出口全家前的公園座椅用餐啦！！偶而這樣野餐也不錯，只是不要挑夏天，會粉熱....XD
啖餅坊我還蠻喜歡的！我喜歡這種煎的酥酥的皮～不過不能太油，像板橋豆莊的蛋餅就有點過油啦！！XDD
有機會再來發掘好吃蛋餅，也歡迎大家提供唷！！
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啖餅坊 粉絲團：https://www.facebook.com/danpinfun/timeline
地址：新北市土城區裕民路92巷21弄14號（海山捷運站3號出口）
電話：0935 211 871
營業時間：
平日早上7:00~晚上7:00(1:30~4:00休息)
假日早上7:00~下午5:00
售完為止（週二公休）
品嚐日期：104.08
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這邊則是小可整理的蛋餅，喜歡的朋友也來看看吧～～
現桿的蛋餅、蔥油餅<加碼台北蛋餅、新竹蛋餅、宜蘭蛋餅、花蓮蛋餅、澎湖蔥油餅>
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生活五四三 (20)