愛小莎＠生活五四三

雖然天氣已來到了春天，但春天後母心，這陰晴不定的天氣還是很難捉摸，尤其是下了一整個禮拜的雨！令人煩悶啊！
這時熱呼呼的火鍋就真的是很難抗拒的美食啦～天冷來上一鍋馬上暖心又暖胃呢！
這篇要來介紹新莊幸福路這間沐也日式涮涮鍋，才新開沒多久就大獲好評人氣超高，想吃還得先預約咧～～

沐也日式涮涮鍋就位於新莊幸福路上，這邊有相當多美食，周邊還蠻熱鬧的，附近還有間Jc-park食尚廣場，吃飽飯還可以逛逛街，挺不錯的。

店裡環境寬敞又明亮，我還蠻喜歡的，雖然位置不算太多，但用餐空間舒適這才是最重要呀～

這裡跟一般涮涮鍋一樣都是醬料和高湯自取，另外還有飲料和冰淇淋，這些都是可以自由取用免費吃到飽的！
醬料部份，基本的醬油、白醋、烏醋、沙茶、蒜末、洋蔥末、青蔥、辣椒末、花生粉都有，環境整理的都很乾淨。

飲料部份，冷熱都有，冰淇淋部份也有四種口味，雖然種類不算多，但當飯後甜點已足夠囉！

這裡最低消費為238元起，不收一成服務費，
餐點分為四種價位，分別是：
238元(六盎司肉品)、
288元(九盎司肉品)、
338元(七盎司品肉搭配任一海鮮)、
428元(肉品加量or海鮮鍋or海陸鍋) 
以上皆附菜盤、副餐、蛋，整體比較起來算是很豐富！

菜盤青菜就有高麗菜和綠色蔬菜(隨機)二種，其它火鍋料也不少，還有一二樣海鮮，份量有令人感受到誠意十足喔！

之前吃過的火鍋，雞蛋需另加價或是當做副餐的一種，沐也這裡直接附給你！這對愛吃蛋的我們來說更是加分～

沐也的湯頭一共有八種，除了日式昆布、香菇素食這二個湯頭不用加價外，其餘四川麻辣、韓式泡菜、牛奶美白、起司牛奶、藥膳養生、南瓜牛奶都需另加價70元，

我們除了日式昆布原味外，還點了四川麻辣、韓式泡菜等二種湯頭，
原味湯頭富有甘甜味，喝起來不燥不口渴，我蠻喜歡的。
四川麻辣的味道稍淡一些，不會太過濃烈，另外裡面沒有附鴨血豆腐鍋底，想吃的需另外加點唷！

韓式泡菜裡有附泡菜，口味不會很酸，還可接受喔！

副餐可選擇的項目還蠻多的，有王子麵、古早味拌飯、刀削麵、白飯、冬粉、麵條(小烏龍)、粿仔條等高達七種選擇。
淋上醬油的古早味拌飯，很香也具有飽足感，男生必點這副食啊！

沐也的王子麵使用的是張君雅小妹妹，雖然跟正港的王子麵不同，但在我心裡其實都一樣囉～

在最後的王子麵裡加個蛋包和自調的醬料，搭配著泡麵獨有的香氣，很難不滿足的呀！！XD

來看看我們點的菜色吧！！
這裡最便宜是沐也主鍋238元，牛羊豬雞肉都有，也有純素可用的蔬菜鍋喔！
一套有主食、菜盤、副餐和一顆蛋，主食的份量有多達六盎司的肉，份量跟我一般常吃的錢X涮涮鍋多上許多，
不僅肉片數量多，肉質也很鮮嫩！這裡的招牌就是以大盤肉為主，以平價消費、霸氣享受的想法讓顧客更滿意餐點噢！

第二價位是飽飽鍋288元

這價位想當然的肉量增加啦！！從六盎司升級到九盎司，肉的等級也有所差別，像這次點的是PRIME霜降牛肉，肉質鮮美，輕輕一涮就很好吃！

再來還有338元價位但我們沒點，直接點到428元的精緻主鍋，
這精緻主鍋有分肉類升級到１３盎司，或六品海鮮鍋、海陸鍋等較為豐富且精緻的菜色，
以我點的這份培根牛來講，有６盎司的肉和五品海鮮，再加上菜盤和副食，以女孩兒來講可說份量十足！

再加上他們六盎司的培根牛，份量比一般涮涮鍋也來的多，海鮮的部份雖都是常見的食材，但每天產地直送，都很新鮮，點這鍋海陸鍋絕對能滿足老饕的味蕾呀！

我因為是點海陸鍋，所以肉量只有６盎司，但老公點的三隻小豬就足足有１３盎司唷！
三隻小豬分別是自然豬、煙燻豬、松阪豬，自然豬其實就是梅花豬啦！肉質挺不錯的，很有口感，煙燻豬則是帶有煙燻口味的豬肉，口味很特別哦，松阪豬切的厚薄適中，吃起來很脆口，
一份肉盤就能吃到三種不同口味的豬肉，份量對女孩子來說應該會很有飽足感，另外還有牛肉及羊肉可挑選，愛吃肉的朋友點這個準沒錯！！

飯後吃冰淇淋做個完美ENDING已經是我們吃鍋的SOP了…哈！

沐也火鍋的大盤肉實在是令我太驚豔！以238元~428元的價位就有如此大份量的肉，CP值實在有高！以我愛的菜盤和副食來講更是滿意，
口味是見仁見智的，就以份量和種類來看，我是蠻喜歡這家的，也難怪會如此大排長龍，高朋滿座呀～這要是開在板橋，搞不好每週都會去報到咧！XDD

以下提供沐也火鍋菜單給大家參考。

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沐也日式涮涮鍋
地址：新北市新莊區幸福路810號
電話：(02)8991-5300（請務必訂位）
營業時間：週一~週日11：00~01:00
造訪日期：105.01 
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(此文為合作體驗文）
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