愛小莎＠生活五四三

這次到台南，老公翻一翻他的口袋名單，找出了這間鰻丼作，說口碑不錯但就是服務差了點，
害我是很想吃鰻魚飯但又害怕受了服務不佳的悶氣啊～～(抱頭兩難)

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猶豫了一下，又剛好當天週一他沒公休（找了幾間都公休），於是抱著嚐試的心情前往啦！
爬文時有看到鰻魚丼地點不好找，不過導航倒是把我們精準的帶到門口，還在狹小的巷子裡碰到停車位呢～這真是平日的好處啊！但缺點就是很容易遇到公休。。。

取名鰻丼作，一來主要是賣鰻魚飯，二來應該也是因為店裡有燒烤類，現點現作所以餐點也會變的＂慢動作＂上桌吧？(自己亂猜)
不過很好記倒是真的啦！

鰻丼作地點真如網友說的在巷弄裡不好找，重點還是巷子裡的巷子，大家看圖片看得出來箭頭處指的像是營業用的店家嗎？XD

要不是門口有鰻丼作三個大字，我還真以為是民宅哩～～

門口有寫些用餐規則，不過字太小、擺放的位置也不是很明顯，我當天是直接入內看有沒有空位，
也有可能是平日人不多，店家才沒有放在正門口，建議假日去的朋友要看清楚喔～

因為我們是平日週一中午去，所以想說也不會客滿，哪知～居然也有八成滿！？
店裡的左半邊工作台就幾乎佔了一半，所以座位並不多，除了左邊高腳椅座位區，再來就右邊的三個二人座，
看看中午用餐的人感覺部份是上班族，當然也有像我們慕名而來的。

也因為店小座位少，所以座位也有點狹小，介意的朋友可得考慮囉！

店裡佈置的很有日本居酒屋感覺，不僅燈飾、擺飾，甚至連天花板都有做過設計，讓整個氛圍都有日本的氣息喔～

這裡有燒烤，所以也有賣些酒，蠻多是日本酒，居然還有熊本熊耶！（但不知是不是酒）
（喝酒不開車，開車不喝酒）

除了紙本menu外，牆面上也有簡單的單點。

店家還在每張桌面設置了這樣的掛勾，以便讓客人掛包包，這樣我們包包也不至於放地上，這小細節令我覺得蠻用心的哦！

桌面小小的，但是都備好調味醬、牙籤、衛生紙。

一入座就送小菜毛豆，似乎日本料理都會送這道～

看一看menu，除了壽司外，還有丼飯和一些炸物、烤物以及限定料理。
鰻魚丼是此行必點的，所以另一個我們就點了明蝦天丼，其它還點了二樣串燒。

點丼飯附送的湯，裡面食材卻不馬虎，
除了是用魚骨熬成，還附了菇類和海帶芽，湯頭很鮮，蠻好喝的～

月見雞肉丸串$150(2入)，雞肉丸本身口感算是鬆散沒有什麼彈性，但口味很好，尤其是沾了蛋液後變的濃稠，更好吃。

牛肉串$100，可惜這次的太柴，變的更硬，印象不好。。。

鰻魚丼（醬汁or白燒）$390 
終於吃到盼望很久的鰻魚飯啦！這次選的是醬汁，感覺比較有味！
這裡的鰻魚醬汁味道鹹甜適中，淋到醬汁的白飯更是好吃，鰻魚油脂偏多，咬起來很厚實，但吃多了有點膩，旁邊還有附薑片，可搭配轉換口味，
整體來說烤的十分入味，味道也合我胃口，推～

明蝦天丼$360
另一份天丼有好大隻明蝦、茄子、青椒、香菇，還有一塊包著紫蘇葉的魚肉，份量算很大！
明蝦的肉質不錯，包著紫蘇葉的魚肉吃起來有特珠的味道，蔬菜瀝油瀝的蠻乾淨的，不過我嫌丼飯有點油膩，其它都很喜歡XD

包著紫蘇葉的魚肉

今天用餐下來沒遇到網友們所說的服務不佳之事，可能是店裡客人也不多緣故，
排除服務之事，餐點品質有喜歡也有不愛的，但還是推薦他們的鰻魚飯，值得一吃唷！ 

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鰻丼作
粉絲頁：https://goo.gl/ou7huS
地址：台南市中西區永福路二段35巷11號
電話：06 223 1358
營業時間：早上11點 ~ 中午2點
　　　　　下午5點 ~ 晚上10點
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地圖：

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