=101.09.20=
以往對中秋月餅這玩意都不是很有研究,這篇要介紹的長興白豆沙,還是透過朋友逗相報才知道原來我居住的板橋也有這等美食呀~
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長興百年餅店
02-2968-5741
新北市板橋區南門街58號
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長興餅店就位於板橋有名的南門街,這條也是板橋人俗稱的喜餅街,大多知名喜餅都有在這設點唷!
因為只要一盒,店員說可當天購買不用訂貨,這天下午去沒想到也是小排了隊伍呀~但速度很快,所以不影響!
中秋期間,長興應該是主攻月餅,牆面上貼了各式產品價位,也有綜合口味禮盒裝喔!
盒內有格狀塑膠格,上蓋也以塑膠模包裝著,這樣就不怕提拿時因晃動而破壞白豆沙的賣相了~
白豆沙每顆大約直徑5.5cm,以這樣大小一顆25元算是不便宜啊!
來張剖面圖,裡面是整顆飽滿的綿密白豆沙,甜度是吃了之後需要來杯咖啡的那種甜度(這樣講誰懂??XD),不過吃多了幾口就會感覺白豆沙太綿...好乾呀!那種感覺像是白豆沙都粘在喉嚨裡,所以真的是需要來杯咖啡或茶的!!XDD
雖然白豆沙吃多了有點乾,但我還是喜歡整體的口感,有層次的餅皮,綿密的白豆沙,這比起那些蛋黃酥感覺比較不會那麼有罪惡感啦!呵呵!
目前我心目中中秋月餅排行是金月娘>小潘鳳凰梨酥>長興白豆沙
(其實月餅也沒吃過幾家XD)
但因為金月娘今年漲到一顆70元,再加上排隊不易,所以掰惹~
前二天受人之託去買小潘鳳凰梨酥,沒想到才月中就訂單己滿啦!
所以今年就決定買長興白豆沙囉~店裡可以有賣零售,沒嚐過朋友可以先買零售試試唷!
=103.09.04=(更新價格)
今年又去買了,順手更新menu,十點就大排長龍囉,還好速度很快,十分鐘就買到了。
*怎麼去?*
捷運府中站2號出口步行約十分鐘
在較大的地圖上查看新北。板橋@吃喝玩樂景點
送這個也不錯~
【板橋中正路】濃濃奶香甜而不膩@小潘鳳梨酥
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