=98.04.10=
這家哨子麵是每次經過大安路時想吃卻很容易錯過的一間,
記得N年前有吃過一次,不過也早就忘了味道了~
這天終於記起要來吃這間哨子麵囉!
雖然事前,芸芸一直鬼叫著不好吃...麵有沾板的味道,趴啦趴啦等等一堆
不過!我們是不信邪的!!照樣給他衝去吃~~~ㄎㄎㄎ
哨子麵相信大家都有看過,就在SOGO後門附近,忠孝大安路口就可以看到這個三角窗,超明顯!
照例,菜單來一張~
多年沒來,果然物價上漲的很快,我怎麼記得我那時是50元啊??(果然很久沒來了...)
桌上的調味料們
除了必加的菜圃外,還有辣油及胡椒
其實我覺得哨子麵吃起來有點像乾一點的大滷麵耶!!
內容物有絞肉、蛋、洋蔥、蕃茄等材料,一樣有勾芡!
我還蠻愛這種麵的說,不會太乾也不會太爛剛剛好~(愈寫愈覺得好像大滷麵喔!ㄎㄎ)
哨子麵使用的是黃麵,口感有點像雞蛋麵喔!
加入菜圃後,味道提升了不少,不過記得不要加太多!
要不然會吃到最後一口的麵超鹹吶~~
除了一人一碗的哨子麵外,
還外加了餛飩湯,不過表現平平,沒有許家邨扁食來得好吃!
這天碰巧遇到澎湖增胖3kg回來的第一個外食日
因為得減肥所以這天就只有吃這些了!
(眾人:::鬼才相信咧~~)
(真的~偶迷有騙人~~)
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頂好哨子麵
(02)2778-6498
台北市大安路一段73號(東區地下街13號出口)
檢視較大的地圖
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這家好多年前看過同事吃~ 之後一直想自己去是是卻沒機會~ 只是貴成這樣....等領薪水在說好了!!
上次我去買的時候是70元 沒想到現在又漲價辣!!! 雖然我覺得口味大約是中等而已 但是我每次經過都是會去包一碗耶XDD
想到了 除了砧板味之外 我還不喜歡他的勾欠 勾啥鬼欠呀 ~~ 又不是肉羹麵 他家的麵又煮得太爛(水瓶男的最愛??) 反正這家店非常非常沒有我的緣 而且貴得太誇張..根本就吃不飽呀!
好吃 這家從我20年前就吃過了 價錢真的一直漲 從一碗35元到現在 每次去東區我一定會去吃的
是還不錯啦~但…太超過了吧! 想當年吃麵的價位一碗才40,綜合丸湯才40...
不小心經過吃了一次哨子麵 原來只是香菇肉燥加一點點蛋(不是整顆是類似炒蛋)的乾麵淋上一些勾芡而已 還不如吃肉羮麵,比肉羹麵貴一倍,還肉超少的,眼淚快流出來了
正確的名稱應該是 ~ 臊子麵 詳見 ~ "吃臊子不吹哨子" 一文 http://classic-blog.udn.com/Wingchair/19472362
請問農曆年有營業嗎?營業時間?
這你可能要打去問店家囉~~