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103.12.10
在PTT板橋板看到網友更新這裡已更換成熱炒店了!

=101.08=
這次我很勇敢的接了台灣番鴨園區的試吃邀約,因為這是間專賣熱炒合菜的餐廳,想當然都是大份量,我們只有二個人能吃多少啊?況且我們正在減肥期呀,哈哈~
不過店家很客氣的表示吃不完可以打包,所以我們硬是點了五菜一湯,吃的好飽呢!
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台灣番鴨園區/板橋店 X BLOG
02-29511791

新北市板橋區國慶路15號(正對面有特約停車場)
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台灣番鴨園區於今年七月底才新開幕,位於板橋國慶路上(靠信義路),店家佔地很廣,正對面還有一大片特約停車場,開車不怕沒地方停!
他們是跟台灣山豬城、台灣水牛城、台灣磚窯雞、台灣番鴨牧場為相關餐飲體系,每間賣的菜色都不大相同,像我妹去的桃園台灣磚窯雞有賣磚窯雞,但板橋這間因為在市區不方便用磚窯所以就沒有磚窯雞了,但基本上熱炒合菜的模式都是一樣的囉!SAM_3036

 

一進店裡發現店裡的裝潢真是特別,用了好多漂流木(?)來做裝飾隔間,有種原始的感覺...XD
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一樓空間己經很大了,沒想到還有二樓哩!看來要辦個大型同學會都不是個問題呀~~
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就連樓梯間的把手也用了木頭,延續了原始的感覺~XD
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這個門也很妙,好像古代的門喔!
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二樓也是相同的裝潢,每幾桌就圍成一個區域,保留一些私人空間,用餐起來也較自在,雖然聲音還是無法隔絕囉~
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每個區域還各有自己的名字唷~杏花村、娜魯灣、觀雲山、桃花源等,真是有趣!
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一二樓皆有提供餐具、白飯,當天是看到一樓有提供沾醬以及最重要的美味---雞油!!
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這是一樓的餐具提供區~
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桶子裡有薑母鴨的豆腐乳沾醬、雞油、醬油辣椒,這裡的白飯是免費提供的,淋上雞油就是一碗鹹鹹甜甜的雞油拌飯了呀!
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這裡除了免費提供白飯和麵線外,其餘菜色也很平價,四人以上來用餐,平分下來也不貴~

 

這天我們坐一樓的"老街"裡,牆上還應景的貼有老房子的海報呢!哈哈~
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目前剛開幕,所以每桌有贈送一瓶茶唷!賺到~
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先上桌的是免費提供的麵線,麵線淋的油蔥本身也不錯,但重口味的雞油還是比較搶眼呀!
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淋上雞油的白飯,頓時變美味了!鹹鹹甜甜的口味真的是很下飯呢~
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這裡還每桌都贈送一罐豆腐乳方便混入醬料裡,若沒用完的也可以打包回家唷!
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二人林林總總也點了五菜一湯,本來只點薑母鴨,店員熱心的幫我們加點了四樣火鍋料,哇~這下不吃到爆肚都不行啦!XD
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一一來介紹我們點的菜色吧!
炎熱夏天當然要來點涼拌的~所以看到醉蝦$280亳不猶豫就給他點下去了!冰冰涼涼的醉蝦被浸泡的很入味,蝦子本身也很有彈性,數量算起來大約有十幾隻,份量算不少,這當第一道還真是開胃呀!
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第二道也算是涼拌的蔥燒油雞腿$250,雞腿油嫩多汁,搭配底層淋上醬汁的生菜,吃起來也頗清爽的喔!只是以250元價格來看感覺份量少了點...呵~
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總覺得都是肉不行所以點盤菜的鹹蛋苦瓜$120,炒的很清爽,用的山苦瓜略苦但不影響口味,鹹蛋部份就少了點囉~
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壓死駱駝的最後一根稻草莫過於這薑母鴨(半隻$800),這裡的湯頭跟一般所吃到的不太一樣,這裡的湯頭不油膩還帶點清甜味,愈喝愈涮嘴唷!
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半隻的量大約是四人享用,鴨肉部份大多都有肉塊,可以等最後再吃這道,熬煮久點等鴨肉再嫩一些才比較好吃~
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火鍋料共有四種,高麗菜、鴨血、二種丸子、金針菇。
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最近菜價貴森森,店家給的菜盤還疊到一根筷子這麼高,吃個夠本,呵呵^^
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店家的清蒸鮮魚$300使用的是新鮮鱸魚,清蒸出來的魚肉口感細緻,加上了大量的蔥花口味更是鹹中帶點清香~
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突如其來很想吃的四季肥腸$200,口味是不錯,可惜的是酥炸後的肥腸過柴,吃起來有點ㄌㄨㄣ,小小失誤了呀~
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二人挑戰五菜一湯的結果是解決了三菜留下了二盤涼拌菜以及薑母鴨,吃的真要爆肚了...0.0

這家台灣番鴨園區的菜色還頗令我滿意的,雖然說是熱炒但卻沒有熱炒的重鹹膩,菜盤份量來說也挺足夠,而且還有免費提供麵線、雞油拌飯,這對大胃王的朋友來說真是一大福音,若是有朋友吃飯聚會,這家倒是不錯的選擇呢!

用餐結束後要走時所拍的人潮,看看平日晚上就客滿,那週末可想而知有多熱鬧囉~
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留言列表 (2)

發表留言
  • 桶子葉
  • 好豐盛~~
    不過這種份量真的要揪團吃才是 xD
  • 對啊 店家好大器給了好多
    我們最後打包不少 XDD

    愛小莎 於 2012/09/04 12:50 回覆

  • yoyo拔
  • 你們兩個人真勇敢 XD
  • 我被那鍋湯給打敗了 XDD

    愛小莎 於 2012/09/17 18:07 回覆