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那天聽PEKO提起離家附近的松柏街有個很有名的蛋餅(已歇業),身為資深板橋人的我居然不知道!!!(路人甲:你不知道的還多的咧),於是找天去試看看,之後的隔幾天我再去附近朋友推薦的豆莊豆漿店也來試試他們家的蛋餅,這篇就來個PK啦!

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松柏街4號蛋餅(已歇業)
新北市板橋區松柏街4號 (江子翠捷運站 4號出口)
營業時間:早上(蛋餅八點後才開始販賣)
 .
豆莊豆漿店XFB
新北市板橋區文聖街72之6號 (江子翠捷運站 4號出口)
02-2258-9517。0800-000-987
營業時間:4:30 - 12:00
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松柏街4號蛋餅已歇業,所以將文章刪除,以下是豆莊豆漿店。 

 

直到今天早起想到了這間豆莊豆漿店,於是六點多就來啦~
豆莊豆漿店位於文聖街與民治街交叉口,離捷運江子翠站有一點距離,店家四點半就營業了,可說是相當的早啊~
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

這間豆莊的門面有弄的比較新穎,但裡面的環境就完全相反,老舊且有股霉味,令我坐沒多久就閃人了~><
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

這邊的價位有偏高一點點,像這豆漿小$15(大$20),喝起來較沒豆味,慶幸的是可以調甜度囉!
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

聽說最厲害的就是他們的醬料,左邊有點像是辣豆瓣醬,右邊黑黑的則是蒜頭油膏。
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

這裡有名的是雙蛋蛋餅$35,份量蠻大的,煎的焦黃看起來好好吃啊!
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

我二種醬料都先加一些,試過之後大推蒜頭油膏,帶點蒜味讓蛋餅更好吃了!
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

這裡的蛋餅皮比較厚,有點像是蔥油餅皮,煎到有點焦脆,裡面的雙蛋份量十足!與松柏街4號的相比,這間偏重口味,口感也比較厚實,我個人是偏愛這間~XD
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

因為嘴饞不自量力點了飯團加蛋$40,沒想到個頭這麼大一個,大約有衛生筷的3/2了...
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

裡面有油條、肉鬆、還有榨菜....(我比較想要的是酸菜~><),飯團吃起來有點鬆軟,味道偏淡,感覺沒有一個特別突顯的味道呢~不是我的菜><
豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

豆莊豆漿店 江子翠美食 板橋美食 松柏街美食

 

比起坊間蛋餅,這二間其實算是便宜又大碗,而味道和口感也都不錯呢!

住板橋的朋友有其它推薦的蛋餅嗎??^^

*怎麼去?*


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