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大家印象中的鬆餅是長什麼樣子的呢?我想應該是方格狀吧,但這澎鬆的鬆餅可就少見了,這也是吸引我來的主因呢~瞧這白拋拋幼咪咪的鬆餅,看起來多可口!
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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋XFB
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號(板南線敦化南路站3號出口)
(02)2771- 2977
營業時間:星期一~日 11:00 - 22:00
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今年新開的杏桃鬆餅屋位於台北東區216巷的巷弄裡,最近的捷運站是板南線敦化南路站3號出口,這天特地找了平日下午來,沒想到居然客滿....@@
還好很幸運的有客人換到裡面,我們也才有戶外座位可坐,坐在門邊發現不時進來詢問的人潮,沒想到這家生意這麼好啊~~
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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋是來自日本表參道的鬆餅店,主打商品是鬆餅,另外還有麵包、沙拉、義大利麵等輕食,是吃巧不吃飽的唷~
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說是來自日本,但沒有印像中那種日本傳統裝潢,反而是帶點輕柔具有質感的舒服,這種感覺很適合姐妹們三五好友相聚的地方。
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當天可以看得出清一色都是女生呀~~果然是女孩們的愛店!^^
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這區沙發區背面的那面窗框倒是挺吸引人的唷!
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隔了一牆可以看到的是大片的沙發區,這裡很適合多人聚會,若是跟隔壁不認識的併肩坐難免會有點小尷尬囉~
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室內特地做出了這小房子的造型裝潢,好特別喔~
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室內除了雜誌區外,一入門的伴手禮區也是相當顯眼。
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這天下午微風涼涼的,是個適合坐戶外喝下午茶的好天氣!(很會安慰自己XDD)
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這裡有提供免費的WIFI,等待的時間也可以滑滑手機囉!
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店家也有提供電暖爐給坐在戶外的朋友,只是~都在這區,我們最邊邊的沒感覺到啦!XDD
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我們主要是來嚐嚐鬆餅,鬆餅一份有附飲料,所以我們再單點一杯靜岡掛川抹茶拿鐵$180(附小點心)

飲料一上桌時我還愣了一下,心想,是要自己玩DIY嗎??XDD 幸好店員馬上解釋等等會有人來涮茶....
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白瓷碗公裡放了些抹茶粉~
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還有這半壺熱水以及一個涮子。
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前面則放了黑糖和牛奶。
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沒多久店員來服務涮茶囉~
為什麼要涮茶?其實有詢問了一下,但有聽沒有懂,只知道說要涮到起泡就算是完成了,所以這也算是日本茶道的一種嗎?@@
另外店家的格子制服再配上偵探帽,還蠻可愛的耶!

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沒多久就完成了,然後再依你個人喜好加牛奶和黑糖的份量。
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我大約加了一半的牛奶和黑糖,不曉得是不是價位影響?怎麼覺得這抹茶還不錯耶!喝起來沒有我怕的青味(這樣講有人懂嗎??),加上牛奶後口味變的很溫和,然後還有黑糖的香氣及甜味,讓這碗抹茶拿鐵變的很特別,但小聲說,這價位有點不親民啊....XD
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另附的小點心,酥脆微甜的小餅乾,我們都挺愛的。
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再來是這重頭戲~~

蘇芙雷厚鬆餅(W)$250(附飲料),我們點的是二層,也有一層的賣$220,因為想拍照好看所以點了二層!原本說製作時間需20分鐘,沒想到10分鐘內就送上來啦!動作真是迅速呢!
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圓型的大小大約是四吋,厚度還挺厚的~
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厚鬆餅上灑了些糖霜,另外還加了一塊鹹奶油以及另外附的蜂蜜,而且都會主動告知不夠還可以再續,這種主動積極的服務就令人加分不少。
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店員送來時說明了要先用鹹奶油塗抹均勻後,再淋上蜂蜜就可以囉~
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抹好奶油後,正要淋蜂蜜時~就被老公阻止!說由他來比較好!結果沒想到他劃起圈圈來啦~是有沒有那麼假掰?XDD
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要比假掰?那一起來吧!把薄荷片再放回來拍一張假掰照好了!XDD

這厚鬆餅不論看起來或吃起來都很像雞蛋糕,但口感會比較像舒芙蕾,只是再乾一點~
有別於一般的鬆餅,很特別,不過建議二人點一層就好,一人吃一層到最後會有點膩啊....
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點鬆餅隨附160元內的飲料一杯,我們點了OMOM咖啡$140(附牛奶),喝慣老公煮的,在外面喝黑咖啡就覺得偏淡了~
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看看MENU,還有其它鹹食口味的鬆餅,有機會再來試試,還有晚上才出的沙拉輕食和義大利麵也想試試~這家店的感覺很不錯令人還會想再來呢!^^

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 *怎麼去?*
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UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋XFB
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號(板南線敦化南路站3號出口)
(02)2771- 2977 
營業時間:星期一~日 11:00 - 22:00
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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (5)

發表留言
  • 小泡芙
  • 抹茶好誘人(扭)
  • 味道也不錯唷!!
    (不曉得是不是因為貴所以覺得特別香??XDD)

    愛小莎 於 2013/12/17 13:15 回覆

  • Heidi
  • 推~
    這家感覺好特別喔!~
    喜歡你拍磨茶等等的過程
    好棒~
  • 這家給人感覺還不錯呢 ^^

    愛小莎 於 2013/12/17 13:15 回覆

  • Jasminelady
  • 部落格新版型還不錯喔(離題)
  • 撲哈哈哈
    快被你笑死
    我都改了快一個月,你現在才提 XDDD

    愛小莎 於 2013/12/17 13:14 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 它的鹹酥餅真的好好吃喔....(流口水)
  • 鹹酥餅!??
    好...記下來,有去的話再來試試^^

    愛小莎 於 2013/12/25 17:00 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 啊..不是啦..
    手誤..
    是鹹的鬆餅.....(暈)
    鮭魚和生火腿都不錯唷~
  • 撲.........
    還好你有來回,要不然我會一直找鹹酥餅 XDD

    愛小莎 於 2013/12/25 18:31 回覆

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