=103.09.26=
再次前往金門,除了記德海鮮外,倒也吃到不少特色小吃,像這篇要來介紹的就是金門特色的芋頭粥喔!

---------------------------------
藏金食坊
地址:金門縣金城鎮民生路45巷18號1樓
電話:08 232 8583
營業時間:
11:30~14:00 17:30~21:00
---------------------------------

藏金食坊從我們住宿的金瑞飯店步行約10分鐘內可抵達,就位於中正國小旁,低調簡約的外觀讓人料想不到裏頭藏有金門特色美食呢!

 

室內以紅黑兩色為主,再搭配花紋座椅,顯得高雅又大方,不過座位不多,想吃的朋友可先訂位。

 

座位旁還有這水瓢造型的小水盆,蠻符合店裡高雅的氣質。

 

櫃台上則有印花燈籠及後方客家花布樣的牆面,這樣的佈置讓人有來到苗栗的錯覺 XD

 

由桌面餐具、桌布都覺得店家有精心挑選過,餐具也挺有質感的。

 

看看這平凡不起眼的餐巾紙也折成一朵蓮花,這點小心思讓用餐心情就更加愉悅了!

 

這裡餐點只有三種,皆為套餐,除了主食外還有二樣小菜及飲料,這天的芋頭粥就蠻大一碗!我估計比一般的廣東粥再多一些。

 

在拍照時就聞到陣陣香味,可以看得出裡面的料很多,像是芋頭、香菇、豆腐、肉絲等,等入口後真的覺得這碗芋頭粥很不簡單!!

除了料多實在外,湯頭也超濃郁的,每一口都是芋頭的香氣且帶點蝦米的餘味!米飯則保有顆粒不會像金門著名的無米廣東粥那樣流質狀,目前吃過的芋頭粥唯一能相比的就屬博愛路的謝阿姨了,不過謝阿姨的芋頭粥料沒那麼多,算差了一點~

一人一鍋說實在有點飽,雖然很撐,但味道實在是太令我滿意了,所以還是吃光光!

 

二樣小菜是花椰菜及東坡肉,

 

這東坡肉的肥肉第一眼看起來真的頗嚇人,但他味道其實蠻棒的!

加了紹興酒的東坡肉,帶點迷人的酒味,肉質軟嫩且入口即化,底層還有甜甜醬汁的筍絲,令人忍不住口水直流~

 

飯後飽足,再來杯帶有甜甜果粒的蜂蜜鮮果茶,超滿足!!

 

提供營業時間給大家參考。

 

藏金食坊提供的餐點雖然不多,但真材實料很用心。

 

這天的芋頭粥令我感到誠意十足,也很用心,小小的敗筆是吃到的粥是溫的,若是剛煮好熱騰騰,想必更加美味吧!

220元的價格對觀光客來說可能會貴了些,畢竟小吃還蠻多的,要吃到簡餐可能機會很少,但有機會的話不妨安排試試這裡,相信不會讓你失望的~:)

*藏金食坊在哪裡?* 

 

金門其它景點也不錯,一起看看吧:)

 

即時分享平時的吃喝玩樂,歡迎大家來按讚交流喔~

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

文章標籤
創作者介紹

愛小莎@生活五四三

愛小莎 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()