自從上次吃過炸雞洋行的八兩雞後,一直念念不忘,所以這幾次南部行都會再排進去,
無奈二次都剛好遇到週一公休,沒想到這次又遇到週一,查了一下安平店沒休,還好安平店是公休週二週三,也才能再次吃到朝思幕想的八兩雞!XDD

 

炸雞洋行安平店是位於西門國小正對面,附近有安平古堡、安平樹屋、德記洋行,
外觀裝潢的跟小木屋一樣,跟兩旁店家有很大的不同,不過裡面其實只有一個小小窗口和一條提供座位的長廊,但已經比國華街的小攤子來得好很多了。

 

門口是炸雞洋行的形象公仔,很討喜的模樣,跟女兒一起來跟它合照,但CC躺著根本沒在看鏡頭XD

 

裡面只有這樣一個販賣窗口,旁邊有提供一些座位和洗手台,雖然都是戶外空間,但也是有提供電扇,要不然熱情的台南,吃完炸雞也全身都是汗了吧!

 

第二次來依舊是點八兩雞(有腿庫)和三兩腿,因為還想去吃其它台南小吃,所以點個重點就好XD

 

這裡採用的是氣壓式炸鍋,所以等待的時間會比較久,
可能這次帶了小朋友和有座位,所以感覺時間過的很快,大約等了十分鐘就拿到了!

 

旁邊則是提供座位的長廊,但沒有桌子喔!

 

除了炸雞還有賣鹹檸七、汽水以及圖中的冷泡茶。

 

調味粉跟一般炸雞一樣都會附上胡椒粉和辣椒粉,敢吃辣可以加看看,會比較香!

 

等了十分鐘後,八兩雞終於好了!拿到手後趕緊大口咬下,肉汁都噴出來啦!
炸雞洋行的特色就是皮薄肉嫩又多汁,而且完全不油膩!不愧是用氣壓式炸鍋,果然等待是值得的~
有到台南的朋友,真心推薦要來吃看看啊!(國華街和安平店都很好吃)

 

想要多變化口味的可以再加點辣椒粉,不是很辣還OK!

 

另一款三兩腿的腿肉是算棒棒腿而己, 肉汁就沒那麼多了,適合想少吃一點試味道的朋友們喔!

 

大人們總是很壞,用吃的來逗小朋友最好玩了XDDD

 

吃完炸雞難免會沾到油,能有個洗手台洗手是件很重要的事啊!

 

後來在門口看扛棒才知道原來炸雞洋行總共開了四家店呀!
我把資訊一併寫在下面,提供想吃的朋友參考,要注意店休才不會撲空喔!
國華街攤販
台南市國華街三段22-2號
0976-656-999
12:00~18:00
(週一.二店休)
安平店
台南市安平區安北路207號
06-22- 3869
11:00~18:00
(週二、三公休)

海安店
台南市中西區友愛街246號
06-223-1739
16:00~23:00

(週二店休)
榮譽店
台南市東區榮譽街146號
06-267-1734
11:00~19:30

(週一.二店休)


 

 

離開炸雞洋行後,順路再到附近的古堡蚵仔煎(安平古堡旁),
想說很有名氣再加上來之前才看過電視,於是就排入行程,
從炸雞洋行步行過來約10分鐘。

 

古堡蚵仔煎外觀就如一般小吃店一樣,簡單也很乾淨,工作人員也很親切,當天推著嬰兒車進去時也幫忙不少。

 

店裡就如圖中二邊的座位,中間是通道,空間不大,推嬰兒車是有點狹窄。

 

這裡除了蚵仔煎,還有蝦仁煎、燒肉飯、肉燥飯、虱目魚粥(湯)等等其它產品。(106.08)

 

桌上只有提供辣椒醬以及環保筷。

 

店家的面紙擺放處也蠻有趣的,就掛在開開合合的電動門上XD

 

點了蚵仔煎外,還加碼了虱目魚肉湯(無刺)$60,湯頭蠻鮮甜的,可惜魚肉柴了一點.............

 

我們點了蚵仔煎和綜合煎,這天裡面主角蚵仔有點小,數量也不是很多,另外除了小白菜外還有加豆芽菜,
外皮煎的恰恰的,也不會有都是吃太白粉的感覺,算是中規中矩,可能太過於期望,所以感覺沒有電視上說的好吃....

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炸雞洋行(安平店)
粉絲團:https://goo.gl/SZzxPU
地址:台南市安平區安北路207號
電話:06 223 3869
營業時間:11:00~18:00(週二、三公休)

古堡蚵仔煎
地址:台南市安平區效忠街85號
電話:06 226 6035
營業時間:09:30~19:00(週三公休)

以上造訪日期:106.08
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其它台南美食小吃參考: 

台南炸雞洋行、台南邱家小卷米粉、台南蜷尾家霜淇淋

康樂街牛肉湯@帶點酸氣的牛肉湯頭,有別於一般,很特別!

安平區 文章牛肉湯&紅磚布丁@肉質鮮甜又有彈性的五花牛肉湯,想到又忍不住流口水!

開元路 無名虱目魚湯+會想再訪的好吃肉燥飯!

台南王氏魚皮/鹹粥/虱目魚@傳統台南味(安平區)

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