之前好友開設的餓店碳烤吐司,在三重造成一股熱潮,
現在老闆娘開了分店,所設的定位是咖啡館,一間夢幻且粉嫩的網美咖啡館,
所販售的是用日本蒸氣烤箱所烤的吐司,而她拿手的果汁也更多樣化了!


 

一直很佩服她,一個堅持自己夢想而勇往直前的善良女孩,
從頂讓開始到開幕,花了五個月的時間籌備,就只為了將最完美的一面呈現出來,
然而她做到了!這讓全程都看在眼裡的我,真心的為她開心!

趕在試營運前夕,前來捧場,來看看這粉嫩嫩的夢想咖啡館。

餓店蒸氣吐司,就位於捷運台北橋站,走路二分鐘的大榮街裡, 
走進大榮街裡就可以看到可愛的扛棒以及門口親手栽種的多肉花卉。

 

在門口就可看出這是間擁有少女心的咖啡館XD
粉嫩色系的設計真的很容易打動女孩兒的心啊!

 

入內前,別忘了看看門口小黑板的注意事項,
每人一杯飲品或一份套餐唷!(營業時間有更改,請見文末)

 

門口牆面上還貼有吃吐(司)過日子,好適合現在人月底沒錢吃土過日子的意境喔!XD

 

先來介紹吃的吧!
花心總匯吃飽飽$140(附紅茶)
(花生醬。生菜。厚切豬排。蛋。起司。火腿。三片吐司)

這次跟老公來,所以點了三款不同的,
像這款總匯是新品,使用三片吐司非常適合大胃王!
店裡採用日本蒸氣烤箱烤的吐司,不會乾柴,咬起來很濕潤,
內餡花生醬是顆粒狀,搭配起來很香,
還有店裡招牌厚切豬排,不是組合肉喔!咬起來還有點蒜香!很好吃!
整體很有層次,喜歡花生香氣的朋友真的必點! 

 

還有他們家的起司控雙倍厚切豬排肉蛋$100,也是我的菜!
(雙倍起司、雙倍豬排、蛋、三片吐司
他們家的厚切豬排真的很厚,跟一般早餐店的肉片相差十萬八千里,真的是吃過都說讚!
可能價格大家會覺得貴,但一分錢一分貨,這種厚切豬排真的值得!
最重要的還是他們的調味,醃至入味的肉片帶點蒜香,搭配雙層起司,鹹香鹹香的,好好吃!

 

店裡使用的是要價不斐的BALMUDA百慕達日本蒸氣烤箱,
好奇一問,才知道真的是下重本啊!難怪烤出來的吐司很濕潤!

 

菜單裡出現了不一樣的品項,原來多了厚切蛋餅!
目前是只有二種口味,我選了韓式泡菜起司辣雞$85

一直都很喜歡他們家的泡菜,清爽又脆口,雖然有辣但還算溫和,
若想要吃辣的朋友可以沾另外附的小魚乾菜脯辣椒,就很夠味!(限量供應)
蛋餅皮則是酥脆較厚,非常有咬勁!

 

飲品部份主打新鮮現打果汁,
像這天喝的"龍鳳水果茶$120",裡面的料就足以讓你驚艷!
因為不是喝果汁,根本是直接吃水果了呀~料多到覺得老闆瘋了!XDD

 

還有季節限定的"桑心二意"也很好喝,老闆娘調的甜度剛好,喝起來很舒服喔!
可惜是季節限定,要有緣的朋友才能遇到啦~

 

除了果汁,也可以試試他們的咖啡,咖啡豆是出自於國際咖啡師所烘培的,
這天我點的黑糖拿鐵是用可愛的摩艾杯盛裝,
上層有著迷人的黑糖粉,輕飲一口,入口的是濃醇的咖啡牛奶香,尾韻還帶點咖啡苦味呢!

 

在這粉嫩嫩的小屋裡,藏著老闆娘的少女心,
滿滿一面可愛的豬撲滿牆、IG打卡必備的氣球燈、1:1比例大的櫻花樹、、、
這一切都是老闆娘精心打造的,相片所呈現出來的真的不如親自前往感受呀!


 

 

除了四人座位,還有個人專屬座位。

 

角落的一處也有隱藏版的個人座位唷!是個很適合發呆放空的小天地!

 

店裡的多肉植物也不少,看了真是療癒。

 

店門口的造景除了老闆娘親自栽種的多肉植物外,也有一些小擺飾,仔細看會發現些小巧思喔!

 

現在餓店除了碳烤吐司外,也多了蒸氣吐司這間不同型態的咖啡館,
這裡除了提供優美的環境外,也提供了另一種不同的美食,
喜歡碳烤吐司的你,相信一定也會喜歡這間新型態的餓店蒸氣吐司的! 

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餓店蒸氣吐司XFB
地址:新北市三重區大榮街54號
捷運:台北橋站走路兩分鐘
時間:週三至週日8:00-17:00(鹹食供餐至15:00)
備註:每人一杯飲品或一份套餐
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造訪日期:107.05

 

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