這二年澎湖美食愈來愈多年輕人出來創業,有日式拉麵、義大利麵、炸牛排等等,也出現很多餐車!
這次要介紹的Addict Food Truck 癮餐車就是其中之一!

 

第一次造訪癮餐車是過年城煌廟前的熱鬧市集,當天僅簡單吃個炸魚塊薯條等小點心,口味挺不錯的,於是記下來打算再找時間來光顧!
時間一久,隔了半年終於有空造訪啦~

癮餐車平時都在澎科大旁的空地上營業,時間大約是傍晚才出來,營業日則依他們粉絲頁為主,有時一休就是一週,想去的朋友多留意囉!

偌大的空地上停放著一台餐車,就像是仿佛展開翅膀準備翱翔的海鷗,在蔚藍天空下相當顯眼,

 

餐車座位只有四個位置,店家另外還有舖放野餐墊可席地而坐。

 

餐車賣的餐點不定時更換,品項不多,都會在粉絲頁公佈,
像這次我就是專程為了小管而去~

 

內用的人似乎不多,大多都外帶~
但因為為了在現場拍餐點好看,所以即使下午五點還是很炎熱,依然坐下來了!有夠拼的 XDD

張大嘴才能吃小管堡$250(珠螺奶醬餡、薯塊)
紫蘇柳橙蘇打$75 

是的,餐點沒有附飲料,都是另外加點。

 

除了小管堡外,另外附的是厚度極厚的薯塊,一旁則是優格芒果辣醬,嚐起來沒什麼辣度,反而帶點奶香~

 

熱騰騰的麵包裡包著一整隻小管,而裡頭塞滿了珠螺奶醬餡,甜甜鹹鹹的,沒有什麼腥味,
而主角小管很厚又很脆!!真的是要吃當地的才有這種度呀!>///<
上面覆蓋的是重口味的芝麻葉,吃起來帶點苦味~
除了芝麻葉外,還有一些洋蔥、蕃茄、櫛瓜,還有杏鮑菇增加口感!
值得一點的是麵包也好好吃,鬆軟中保有彈性,蠻搭的~
總之整體搭配起來好好吃!當然不是因為我愛吃小管的原因啦~XDD

 

紫蘇柳橙蘇打$75  
很特別的包裝,喝不完可以提著走。

 

癮餐車的餐點運用當地食材,發揮了創意,研發出美味的餐點,
吃了二次都覺得餐點很美味,雖然價位不是很親民,但這創意美味值得一嚐的!

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Addict Food Truck 癮餐車 
地點:澎科大旁的空地
電話:0965-725-906
時間:依粉絲頁公告
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