這篇要來介紹阿財 & 阿助 這二家台南牛肉湯，
因為並沒有很喜歡，所以二家一併在同篇介紹做個記錄。
原始文章：http://elsa30.pixnet.net/blog/post/44436772
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第一家來介紹在安平老街周邊的＂阿財牛肉湯＂，因為算是在老街裡（古堡街），所以人潮還算多，
我們當天民宿check in完後再出來覓食，已經是晚上七點了！但店裡還是蠻多人呢！
店裡除了戶外座位，還有二間店面做室內座位，位置算是多的。
醬料區提供了油膏、薑絲等，這家還多提供洋蔥醬油，辣椒泡油(?)等比較不同的醬料。
台南牛肉湯幾乎都有附飯，阿財這裡可選白飯或是肉燥飯，有肉燥飯當然選他囉！感覺比較有賺到 XD
除了牛肉湯外，還多點了一盤高麗菜牛肉來補充營養囉！
阿財除了牛肉湯外，其它還有切盤類、麻油、熱炒類，另外還有牛肉麵類，倒是沒有炒麵類，要不然就點了！
我們點了一碗牛肉湯、一碗牛腩湯，還有一盤菜，雖然有附飯，但吃完還是覺得空虛，所以接著又去花園夜市續攤了XD
高麗菜牛肉$120 炒的算是重口味，口感還算清脆！
牛肉湯$100 的湯頭其實跟大多家湯頭很像，有著蔬菜和牛肉味的清甜，牛肉部份口感還算嫩，
我覺得算不錯，但沒到很驚豔的感覺，是來到安平古堡這邊時可以試試的牛肉湯。
牛腩湯$100，另一碗選了不一樣的，不過口感就沒那麼嫩，帶有咬勁，是比較有口感點。
肉燥飯肥肉較多，香味倒是不錯。
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阿財牛肉湯
粉絲頁：https://www.facebook.com/TaiNanAnPingACaiNiuRouTang/
地址：台南市安平區古堡街5號
電話：06 226 1252
營業時間：
週一～週日 24 小時營業
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另一家助仔牛肉湯也是在安平區，但離老街就有段距離，是位於安平路上王氏魚皮旁，
當天我們是快接近14:00打烊時用餐，所以沒什麼人潮。
一路開車過來沒怎麼注意到他們的招牌，但感覺店裡有重新整修過，環境很寬也很新。
助仔除了牛肉湯外，再來就是切盤和炒類，主食類除了白飯外沒有麵類，算選擇性比較少，
比較特別是有個紅麴牛肉羹，但這次主要來喝牛肉湯，其它就留待下次啦～
自助醬料區。 
這裡醬料就跟一般差不多，油膏、辣椒、薑絲等。
不過，我沒有很喜歡這家的牛肉湯$100。
湯頭還不錯，但就那肉的口感.....很柴！煮的有點老了啊～咬的好累= =
跟其它家的3~5分熟相差太多，老實說有點失落啊～
而附贈的白飯也煮的較硬....
高麗菜$50也是很一般。
這趟台南行共吃了四家牛肉湯，這助仔牛肉湯的肉算是最柴的，
不知是當天煮的問題還是原本就這樣？提供用餐經驗給大家參考囉！
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助仔牛肉湯
粉絲頁：https://goo.gl/ImyH6X
地址：台南市安平區安平路624號
電話：06 241 0201
營業時間：
週一 04:30–14:00
週二 公休
週三 ~ 週日 04:30–14:00 17:00–22:00
造訪日期：105.11
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阿財＆助仔牛肉湯地圖：
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