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趁著冷颼颼的天氣,再來個火鍋第三發!!

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應該是97年的時候,有光顧過鍋大爺的忠孝分店,
那時忘了帶相機所以也沒拍任何相片,只記得當天我們吃很多,
因為消費方式是劃單送到桌的,我記得我們全部就點了大約40幾樣,吃的好撐呀!
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之後說要來再光顧鍋大爺就一直錯過了,
前幾天得知今天會變冷,所以趕緊訂位來吃火鍋啦!
提醒朋友,一定要訂位呀!!我們就看了不少晚餐時間臨時來的客人敗興而歸呢!
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這次是到西門町的武昌分店,這間向來很紅,常常沒位置呀~~
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安排好座位後,店家照往常的送上鴛鴦鍋,
麻辣鍋的部份是很重的中藥材味道,湯頭有辣微嗆,香氣十足!
煮到白色濃稠狀的是養生湯底,也是有中藥材味,但比較淡一些
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我們被安排在門口的四人座,這是座位其中一處,
裡頭空間還很大,除了取菜區還有另一區座位區,
然而地下室也有座位,還算很多座位喔!
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每桌必備的置湯匙架,這個還蠻方便的,不像一般火鍋都必須橫放在桌面
至於那一壺是高湯,要加麻辣湯頭的就要自己到取菜區添加了
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這裡的消費方式是晚餐及週末都是399元加一成,用餐時間二小時
102.12有經過拍了新的價目表如下:

 

除了肉片是現切外,所有食材及水果甜點都要自取的
通常一坐定,店家就會先上第一輪的肉片,然後會不斷的來詢問是否還需要?
服務態度算是很積極的了~
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取菜區空間還算可以,不會太擠,動線還算不錯,
右邊是食材區,左邊就是飲料區了,剛好繞個ㄇ字型,
除了最前面這二個沙威馬還有白飯是熟食外,其餘就都是食材了
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火鍋料還算很多種,很想每種都吃看看,可惜今天戰鬥力不夠,沒胃可裝~
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海鮮區,蠻多沒看過的海鮮,但今天還就只有拿自己熟悉的囉!
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蔬菜區,還有一區平常易見的高麗菜.青江菜.香菇等沒拍到,
這裡也有提供冬粉、王子麵,也是沒拍到......
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醬料區,罐裝的可口可樂是無限供應的
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水果以及甜點櫃
裡頭的水果就有五種,都還算甜的,不過甜點的布丁及奶酪就差強人意了...
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還有沙拉區耶!忙著吃火鍋沒興趣進攻這區....
飲料方面除了可樂還有花茶可選擇!
上面那盤白白的則是棉花糖,是的~~~這裡有提供巧克力噴泉唷!!
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鏘鏘鏘~~串起棉花糖,淋過巧克力噴泉再冰鎮過後就可以帶回座啦!!
喔~忘了說飲料還有冰的開水、檸檬紅茶和無糖的油切綠茶唷!
(油切是想降低油膩罪惡感嗎
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再來還有咖啡和果汁,飲料方面還算多種囉!
旁邊還貼心的設置洗手台呢!
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最後重點的冰淇淋則有明治和哈根打斯
每家各有六種口味,不過我們覺得冰品部份差強人意
硬要選還是會選哈根打斯,明治的太甜而且太像冰沙了....
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這是我們第一輪拿的菜色
有大腸頭、牛筋、牛肚、雞肉、魚片、花枝、扇貝、蛋餃、魚餃
大推大腸頭喔!!QQ有咬勁再加上蒙火麻辣鍋的香味,好吃好吃!
雞肉也很嫩,海鮮部份都算很新鮮呢!
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肉品的部份我們除了羊肉,其餘的四款都點齊了
總共有霜降牛肉、去骨牛小排、豬五花肉、梅花豬肉
不好意思,店員有介紹,但我根本記不住,反正都點就對啦!
個人是大推豬肉啦!油花很多,煮起來很嫩很好吃~
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這就是熟食雞肉沙威馬
烤的外表焦焦脆脆的,雞肉不柴很嫩喔!
我們第二盤有加孜然粉,不過還是原味的比較好吃~
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醬料我們除了會有一碗醬油白醋外,還會加一碗麻醬來沾肉片
吃起來肉片會有濃濃的麻醬味是另一種滋味呀~
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接下來就是甜點TIME囉!!
是的,沒錯,我們就吃了上述這些~~啊!是還有一盤菜盤沒拍到啦!
不過也是吃沒多少啦!火鍋是大胃王的罩門,他比我還早投降呢~~
(水瓶男:::拜託!怎麼不說說那四盤肉有三盤都我解決的啊!??= =)
甜點的部份,上面說過了布丁及奶酪差強人意了點,但巧克力噴泉就讚多囉!!
棉花裹巧克力,外面的巧克力脆而不甜,裡頭的棉花糖是稍顯甜了點,
但配杯無糖咖啡就完美囉!
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這搗蛋鬼還去水果櫃拿水果去裹巧克力,不過出乎意料之外的好好吃!!
尤其是鳳梨口味的,酸酸甜甜的口味好讚呀~而且鳳梨很有水份更棒~~
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最後拿的水果盤,那百香果實在是有夠酸的~~~
西瓜和鳳梨就表現不錯囉!!
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最後來張冰淇淋,
我們是認為雖然掛著大廠牌的冰品名字,但實質上口感還是有差哩!
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吃完坐在位置上還不覺得飽,等到一起身,感覺整個胃漲了起來直衝喉嚨,好難受呀!
真的是年紀大了不再適合吃到飽了呀~~唉!真是沒事找罪受~!
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鍋大爺(武昌分店)
(02)2314-6656
台北市武昌街二段18號(街口是鴨肉扁)


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愛小莎@生活五四三

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留言列表 (6)

發表留言
  • anise
  • 一直喊肥還一直吃鍋呀??
    沒救了... (菸)
  • 。葉子。
  • 我覺得西門町的鍋大爺比較好吃!!
    新店最近也開了~
    聽說、傳說是不怎麼樣~~~

    學姊妳有要身先試卒去試試看嗎?
  • 加一
  • 真的是火鍋三連發
    害得火鍋控要出動了!!

    新竹鍋大爺也是場場客滿
    不過鍋底感覺比海宴優
    新竹海宴真的比新莊遜><
  • 摩艾~
  • 又是火鍋~明明就是要誘惑我~噗!

    但是吃到飽的比較適合我跟男友啦,比較划算!

    剛冬天的時候我有去買過材料,想說自己在家煮火鍋~

    結果2人份的就破千,嚇死我了!!!

    還是去外面吃的好~