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新北蝦料理 中和蝦料理 蝦料理 泰國蝦 新北吃蝦 台北吃蝦
話說老公不止是牛排控,也是個蝦控,可以為了泰國蝦特地開車從台北到屏東,順便到親戚家一遊~
雖然說剛好去看看親戚,但主要原因也是為了泰國蝦啦!XDD

造訪日期:104.12  

算算幾乎這二年都是夏天去屏東,目前去過水月軒和近海岸,我們是比較喜歡近海岸的蝦,肉質比較好,以下食記給大家參考看看:
【屏東林邊美食】近海岸胡椒蝦@泰國蝦料理。滿滿蝦膏讓膽固醇大爆表!
【屏東縣林邊鄉】水月軒鮮蝦美食館@蝦肉紮實有彈性,厚呷!

 

 

然後半年後的今天,蝦控又癢了!但又沒空去屏東,所以就上網找找台北的泰國蝦啦!
翻翻硬碟,發現前年也是冬天到東區的一品活蝦(忠孝店)吃蝦,算一算,這蝦控每半年會嘴癢啊~XDD

這次找另一家是位於中和景安路的活蝦之家,最近捷運站是景安站,出站後大約再走十幾分鐘,
店家外觀是由鐵皮屋搭建,招牌也小小的,以至於開車在找活蝦之家時,完全沒注意到店家啊!
店家旁邊是河堤,另一邊則是洗車場,開車朋友可停到停車場旁巷子裡,有收費停車場還蠻便宜的~$20/HR

 

上網爬文時,看到說要早點到以免蝦賣完,所以我們五點半就到了!雖然當時店裡內用客人並不多,但外帶卻出乎意外的多,至少七八組在排耶!看來早來是對的!!

 

這裡就是個簡單的小吃部,沒有什麼華麗的裝潢,還帶點舊舊的感覺,不過至少還蠻乾淨的。

 

準備蝦料理的阿姨們就有四位,在這清一色都是女生呢!有負責烤蝦、煮蝦、處理泥腸,還有負責外場等等各司其職~~

 

店裡環境共分二區,靠外面這區還附有洗手台哦!(有人不知手在抖什麼居然晃成這樣?)

 

牆上的menu就是店裡全部的項目了,就是以蝦為主啦!而且還有限用餐時間二小時哦!

 

這裡的白飯是免費吃到飽,當天是專程吃蝦,所以也就沒去添飯啦!倒是看到不少人點了蝦和青菜、菜脯蛋,再添飯來吃咧!

 

也有販售一些汽水及啤酒(吃蝦好像配酒才對味厚!?)*開車不喝酒*

 

不止店裡裝潢設備簡單,連丟殼的子也真如店裡一樣陽春,我一度以為我來修指甲了咧!(修指甲都是用這種小盆給客人泡手的XD)

 

這是裡面另一區的座位,從這張可看到左下的六人座已是店裡最大的座位囉!

 

店裡的價位大約是$450(一斤),烤蝦就會便宜點$400,其它的就$50~$100左右,跟前年在一品活蝦的價位是差不多,但不知有沒漲價就是了~

 

 

我們點了檸檬蝦、燒酒蝦以及烤蝦三種,算一算就要$1300,二人來算平均也要$650,建議多找些分母比較划算啊~~

一斤的蝦我們算一算大約是16隻,比之前在屏東的12隻有多一點,泰國蝦的個頭也不算小噢!|
第一盤的檸檬蝦因為前面外帶的人挺多的,所以較晚上桌,肉質蠻有彈性的,這檸檬蝦沒有到很入味但還算OK,再沾醬汁吃也可以,而且幾乎每隻都有罪惡的蝦膏哦~真是愛吃又怕膽固醇過高啊!XDD

 

拍個二隻蝦膏意思一下....手忙著剝蝦沒空再拍....不騙你,真的九成的蝦都有蝦膏啊~~

 

再來是我指定的燒酒蝦,不為什麼,純粹想喝湯而已,哈哈!每次到屏東吃蝦都必點味噌蝦火鍋,可惜這裡沒有,只好點個燒酒蝦啦!
燒酒蝦的湯頭不僅酒味濃厚,還加了許多中藥材,感覺喝了會精神百倍似的(大誤)XDD,這要是天氣再冷一點,就超級完美啦~但就是有個小小缺點,煮的燒酒蝦沒入味,要再沾芥末醬油囉!

 

等最久的是這烤蝦,其實本來有擔心會烤太乾,畢竟之前吃過別家有留下不好印象,所以會有點怕怕的啊~
這裡的烤蝦是以裹鹽的方式來烘烤,跟年輕時去釣蝦場烤法一樣,但自己技術不太好,下場都很慘,哈哈!
果然等待是值得,烤的熟度剛剛好,聞起來有焦香味也吃得到蝦的甜味,最後嘴裡還會留下一絲鹹味~我最喜歡這道烤蝦和燒酒蝦的湯!XDD

 

看看這烤蝦也有滿滿的蝦膏,這實在是很誘人呢!!>///<

 

一盤大約是16隻,三盤至少45隻啦!!之前在屏東也這個數量但是四人分食,現在二個人要喀完45隻還真有點累~~XD(老了老了)

 

不過我們還是蠻喜歡這家的品質,口味方面也很適合我們,若沒空衝屏東的話,這裡倒也可以選擇來止止嘴癢啦!!^0^

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中和.活蝦之家
地址:新北市中和區景安路60號
(景安站步行十分鐘,過安和路後左手邊河堤旁)

電話:0933 377 937
營業時間:
1700-2300賣完為止
每月第四個禮拜三、過年公休
*賞味日期:104.12
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其它泰國蝦參考:

【屏東林邊美食】近海岸胡椒蝦@泰國蝦料理。滿滿蝦膏讓膽固醇大爆表!


【屏東縣林邊鄉】水月軒鮮蝦美食館@蝦肉紮實有彈性,厚呷!

 

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愛小莎@生活五四三

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