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本篇品嚐時間為104/09,
店家菜色品質"可能""應該"都會不一樣,請自行搜尋最新食記。


大家對貴族世家的第一印象應該就是平價牛排加上免費沙拉吧吃到飽吧?
原本沙拉吧的菜色也就蠻多樣的,有些也做的很不錯!有時根本為了沙拉吧而去的~哈...
最近又新增鮮饌館,提供現點現做料理,有更多的料理好滿足大家挑剔的味蕾呢!!
 

 

我這次去的是員山店,在中和員山路和中山路交叉口附近,附近最好認的就是員山路口那大大的M!貴族世家員山店就位於麥當勞對面的頂好超市二樓喔!

附近比較有名的有二男日本料理、元氣大鎮、中和環球購物中心等等,地點還算是好找。

 

員山店是第一次來,沒想到二樓的用餐空間那麼大,除了中間三區的沙拉吧空間外,連座位區也有超過100人以上的座位!這要是做為公司聚會或是謝師宴都很合適啊!
而且沙拉吧的走動空間很大,取菜時不用擔心會與人撞到,這樣的用餐空間真令人感到舒服 ~

 

貴族世家給我的第一印象就是牛排價格很親民,還有無限供應的沙拉吧,但直到這次去才知道原來只有牛排是公司統一,其它像沙拉吧菜色就是各分店自己購想耶!難怪菜色都不太一樣,這樣沙拉吧菜色就是吸引客人回訪的關鍵了!

這次我在員山店所吃到的菜色都很令我滿意,光沙拉吧就分成麵包.沙拉.水果.冷盤.熱炒.小點心.甜點.冰淇淋等,每一種還多達4.5樣以上的選擇,而且菜色都會不定期更換,所以每隔段時間都會有不同的驚喜,這樣客人不會有單調吃膩的時候,讓我覺得員山店其實蠻用心的。

先來看看吃牛排必備的麵包就分三種,吐司、餐包、法國切片麵包,連抹醬也有四種可選,蠻多選擇~

 

沙拉部份很新鮮,種類不算多,但常見的都有,連配料麵包丁、葡萄乾這也有,可以增加口感呢~


 

醬料部份目前是千島醬和草莓醬二種。

 

沙拉吧部份除了基本的麵包、沙拉、水果外,還有一些冷盤類、熱炒類,種類都有六七種,算是相當豐富,這些菜色都會隨季節有所變化喔!

冷盤類。

 

因為比較早到所以才能拍到滿盤的樣子(笑),滿滿的淡菜和蝦子是不是很誘人呢~

 

另外還有鳳爪、筍子、豬耳朵以及酸甜的百香果青木瓜,在大喀牛排前先來點開胃菜也是不錯的~~

 

然後這裡居然有白飯耶!!而且還有店家特製的肉燥醬汁,我開始覺得來這吃沙拉吧也就飽了吧?XDD
另外旁邊是黑胡椒醬和玉米濃湯,玉米濃湯配餐包最好吃了!

 

我覺得這裡除了現作料理外最令人期待的就是這熱炒類了,聽店長說他們還把熱炒類從原本五項增加到七項喔!!

 

這次出的菜色有燒賣(上左)、鮮炒竹蛤(上右)、芹菜魷魚(下左)、炸花枝條(下右)

 

麻辣鴨血(上左)、焗烤海鮮白菜(上右)、糖醋排骨(下左),我覺得用料上蠻實在的,而且口味也很不錯,像麻辣鴨血、糖醋排骨就很適合下飯的喔!

 

再來就是這次的重點了!新增加的鮮饌館主打的是現點現做料理,有台式担仔麵、牛肉麵、西式也有義大利麵、酥皮濃湯,甚至日式的壽司、手捲、茶碗蒸都有耶!!
我的天啊~這也太多元化了吧!我是來到各國料理巴費嗎?(誤)XDDD

 

除了沙拉吧常見的機台飲料外,這裡也有現做的茶類,這有讓我驚喜一下!!因為我對那些機台飲料其實興致缺缺呢~剛好在這有看到現調的飲料,當然非選這款不可囉~

 

當天去是這二款,紅粉佳人也就是番石榴果汁,喝起來酸酸的,另一款則是峰蜜檸檬茶。

 

還有這台式小菜~皮蛋豆腐和馬鈴薯沙拉。

 

連壽司也有這麼多種!還有手捲哦~~少少的花費就有這麼多種可吃會不會太幸福了!?

 

這個現點現做料理點餐的方式是把夾子夾到你想要的牌子上,服務阿姨看到的話就會幫你現做囉!

 

現煮完成後會把夾子夾在餐點旁,到時認編號就知道了!這是一般沙拉吧常見的點餐方式,還蠻方便的~

 

這個現點現做料理需要點時間,所以把夾子夾好後就可以回座位上,等等再過來拿囉!

 

至於夾子就放在座位上唷!!記得從座位拿去嘿~!!
 

 

再來介紹的是一些餐前或餐後都可享用的小點心~~

 

像是這炸豆腐、雞塊、玉米酥還有手工餅乾,都是些小零嘴,手工餅乾還是店長自己做的唷!!

 

不止手工餅乾,還有泡芙、蛋糕、果涷等等,根本不怕你吃,只怕在限用餐二小時裡你吃不完啊!

 

我還是第一次在貴族世家看到巧克力噴泉耶!沙拉吧鹹食種類就夠多了,沒想到連甜點也超多種的~

 

水果也有六種~記得吃完正餐也要吃點水果均衡一下唷!!

 

最後的冰淇淋也是一定要的!但可別以為只有這種冰淇淋唷!這裡還提供台式剉冰讓顧客有不一樣的選擇呢~~

 

而且剉冰配料準備了九種之多,雖然說不一定能滿足到每個人的口味,但我覺得已經很足夠了!

 

飲料部份也相當多種,不論是汽水、果汁、冰沙、熱茶、咖啡,你想到的應該都有!!

 

 

介紹了沙拉吧那麼多食材,最重點的牛排當然也要來介紹一下啦!!
我們這天點了大丁骨牛排(份量超大,很適合大胃王)、菲力牛排(口感較嫩),還可以另加價選擇搭配大蝦或鱈魚喔!

 

老公點的這份大丁骨$450,有軟嫩口感的菲力和較有嚼勁的沙朗,若想一次吃二種口感的可以試試丁骨牛排!食量小的人可以點小丁骨不怕吃不完囉~~

 

這份有加點大蝦(另加價),變成了海陸大餐,大蝦焗烤後有起司的鹹香味變的更可口了!

 

我這份菲力$420加的是鱈魚,菲力的肉質口感很軟,淋上黑胡椒後,鹹鹹辣辣的口味讓牛肉變的更香,這顛覆了我對平價牛排的傳統印象!

 

鱈魚部份煎的恰恰的很酥,魚肉很嫩不油膩,還蠻值得加價試試看的!

 

因為沒想到牛排的份量這麼多,所以沙拉吧部份就只拿一點點來試個味道囉!!

沙拉吧海鮮部份當天是鮮蝦和淡菜,新鮮度都蠻夠的~加分!!

 

另外這是店家在中秋時會推出的新品~烤肉串,附有洋蔥、紅黃青椒,烤肉肉質不錯,而且在蔬菜的加持下,烤肉變的很有甜味,很好吃!大推~

 

我們明明吃很飽,但看到這担仔麵就想說點來試試,這肉燥還是店長的媽媽自己滷的唷!!
還好份量不多,大約二三口的份量,口味還不錯,不會太油膩,而且還有附一隻蝦耶~這等級根本就跟外面賣的一樣了,超值!

 

又試了手捲和蛤蜊湯,吃到這裡只覺得可惜我的胃裝不下那麼多,要不然我好想再試試酥皮濃湯~義大利麵啊!

 

飲料部份大推現調飲料!尤其是這紅石榴汁,酸酸甜甜的好解膩唷!

 

最後的最後當然要以甜點做結尾啦!!這裡的甜點就比較一般,我比較推薦手工餅乾,不會過於甜膩,好吃!

 

然後又去弄了台式剉冰來做個完美的ENDING!!XD 撐死我了~~

 

介紹了店裡那麼多食材,再來看看他們的用餐環境吧~~

這裡不僅有小圓桌或是靠窗的四人桌,也有可以包場來做為公司家庭聚會的大型包廂,不止沙拉吧空間大,連這些座位區空間也是很大喔!用餐環境超舒適的~

 

員山店是在頂好超市的二樓,進出是從頂好超市旁的玻璃門,相當好認~

 

來餐廳用餐最關心的莫過於交通問題,員山店旁邊有元氣大鎮地下停車場,附近也有公有民安停車場,只要在店裡消費600元,就可以折抵1小時30元的停車費喔!所以不用擔心停車問題啦!詳情可看圖片。

 

提供店裡的MENU給大家作個參考,可點圖放大~

 

貴族世家員山店算是讓我對貴族世家的印象有所改觀,來這點份主餐,就有沙拉吃到飽,而且沒想到平價牛排的沙拉吧是這麼的豐富,口味也不錯~
來中和環球不妨考慮走一點路到員山路口,來試試這豐富的沙拉吧以及平價牛排吧!也大力推薦這裡給公司聚餐的朋友們,不止環境夠大,座位也寬敞,主要菜色也很多樣,一定可以滿足大家的要求喔!

本篇品嚐時間為104/09,
店家菜色品質"可能""應該"都會不一樣,請自行搜尋最新食記。
 

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貴族世家(中和員山店)
粉絲團:https://goo.gl/M7rKlq
地址:新北市中和區員山路495號2樓
(中和中山路與員山路交叉口、麥當勞對面)

電話:02 3234 2168
用餐日期:104.08
限時二小時、另收一成服務費
鄰近景點:元氣大鎮、二男日本料理、中和環球購物中心
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 (本文是與貴族世家合作體驗) 

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